Shin, ka yi mamaki yadda za ka dafa wani daskararre kirtani wake? Yana da matukar sauki

Wake suna girma da mutane da na dogon lokaci. A cewar masana tarihi, wannan kayan lambu fiye da shekaru dubu biyar, amma cin abinci da shi, Turawa sun zama kawai ɗari biyu da suka wuce. Farko da wake ja hankalin masu ta flowering. Abin da ke cewa, da blossoms, wannan kayan lambu ne sosai peculiar da kyau, musamman da curly iri-iri. Ci wake kore pods zo up tare da Italiya. Ba su jira da cikakke 'ya'yan itace, da kuma kokarin da dai sauransu igotovit shi a cikin wani kore hanya. A sakamakon samu sosai.

Mutane da yawa mamaki yadda za ka dafa daskararre kore wake. Recipes, kuma da yawa na jita-jita ne sosai daban-daban. Yana iya zama soups, gefe yi jita-jita, salads. Da farko, wajibi ne a tafasa da kore wake. A tukunya, daga ruwan zãfi, da daga pods tsallake daga goma zuwa goma sha biyar minti har yi. Sa'an nan, da ƙãre samfurin za a iya amfani da wani iri-iri na jita-jita. Good wake zai kasance a matsayin dace da zuwa kayan lambu Stew dankali, karas, tumatir, kabeji da albasa, da kayan yaji. By mika wannan tasa a kan tebur, za ka iya ƙara kirim mai tsami ko mayonnaise.

Russia sun koyi yadda za ka dafa daskararre kore wake daga kwararru, chefs daga wasu ƙasashe. A Rasha na dogon lokaci ba mu yi amfani da wannan kayan lambu. Da farko, da suka kasance sunã bushe 'ya'yan itatuwa, sa'an nan kokarin da kore pods kuma sun gamsu. Sosai da dadi da kuma gina jiki salatin da aka samu daga wannan kayan lambu. Don koyon yadda za ka dafa daskararre kore wake, muna gaya wa, mu je zuwa ga salatin. Don haka, za bukatar 'yan Boiled dankali, albasa, turnip, namomin kaza (gwangwani ne zai yiwu). Dankali yankakken cikin cubes, kore wake - zobba, sara da albasarta kuma namomin kaza. All sa a wani salatin tasa, zuba man zaitun, ƙara grated cuku a kan saman da kuma sa a kan 'yan mintuna a cikin obin na lantarki. Dumi salatin shirya.

Mutane da yawa mamaki yadda za ka dafa kore wake domin ado. A wannan hanya, yadda za ka dafa kore wake daskarewa, cewa shi ne su jefa a zafi salted ruwa da kuma dafa goma zuwa goma sha biyar minti. Wannan wake ne sosai dace domin taliya. Domin wannan tasa, shi wajibi ne don tafasa da taliya durum. Kurkura, ƙara kore wake (yanka a cikin shi kadan mafi alhẽri). A wani kwanon rufi sa da man shanu m Aso da kuma toya taliya. Sa'an nan kuma ƙara da wake, albasa, finely yankakken da soyayyen a wani kwanon rufi. Mix da kyau da kuma ya sa a kan wani farantin. Top tare da grated cuku da kuma ado da Sprigs na dill da faski.

Za ka riga san yadda za ka dafa daskararre kore wake. Yanzu mun bayar a dafa tare da ta miya. A cikin ruwan zafi sa yankakken namomin kaza (mafi kyau namomin kaza), kore wake, ɗauka da sauƙi toasted, finely yankakken albasa, dafa for goma sha biyar ko minti ashirin a kan zafi kadan. A cikin obin na lantarki tanda, a dafa cikin maku yabo daga itace. A cikin wani kwano sa da wake miya da kuma namomin kaza, ƙara kirim mai tsami, maku yabo da kuma yayyafa da ganye. Har ila yau a cikin miya, za ka iya ƙara sha'ir ko buckwheat. Miyan zai zama mafi high-kalori da kuma gina jiki. Kowane mutum, a ci lafiya!