Shirya biki jita-jita na nama

Duk da dama nama jita-jita, da yawa matan aure sau da yawa mamaki da abin da za a iya shirya daga nama. Musamman m wannan matsala ne ya rinjãya, a lokacin da ka so don nishadantar da baƙi da wani abu da dadi. Ya kamata ya zama mai sauki amma a lokaci guda wani sabon abu da girke-girke. Zan gaya maka yadda za ka dafa a festive nama jita-jita.

Bari mu fara da Hearty tasa cewa an dafa shi sosai da sauri. Don dafa shi kana bukatar tukwane. Ɗauki naman da yanke shi cikin guda. Better ya dauki naman alade saboda shi ne m, kuma ba ya bukatar dogon dafa abinci. Za mu bukatar game da 400 grams. Kowane yanki da aka soyayyen cikin wani kwanon rufi, cewa akwai wata ɓawon burodi, da ruwan 'ya'yan itace da aka bar ciki. Yada da naman alade a tukwane. Kada ka manta don ƙara gishiri da kuma yayyafa tare da barkono. Bugu da ari, muna albasa, sliced a cikin rabin zobba. Sa'an nan sa fitar da dankali. Yana bukatar a tsabtace da kuma yanke zuwa cubes. Bayan dankalin turawa, karas baza, wadda yanka a cikin yanka. Sa'an nan a saka da namomin kaza na game da 150 grams. Suna iya zama pre-soya a cikin wani kwanon rufi. Duk da kayan lambu ne dole solim. Yanzu, cika kowane kofin broth da kuma sa a cikin tanda for 1-1.5 hours. Ku bauta wa wannan tasa na iya zama a cikin tukunya, don haka shi za zauna zafi na dogon lokaci.

Holiday nama jita-jita bukata ba za su rikirkice shirya. Suna kawai asali da kuma sosai dadi. Ina bayar da shawarar a dafa nama yatsunsu, wadda za ta yi ado da wani tebur a tare da tare da miya. Dauki naman alade (800 grams) da kuma yanke shi zuwa kwano. Kowane Layer Repulse da kuma yayyafa da gishiri da barkono da wani. Next kana bukatar ka tsaftace up 'yan cloves da tafarnuwa da kuma bari su wuce, ta hanyar latsa. Ɗauki naman Layer da kuma yada shi kadan tafarnuwa. Sa'an nan kunsa da nama yi da pinned da shi tare da wani ɗan ƙaramin asawki. Toya kowane yi a wani kwanon rufi har sai da zinariya launin ruwan kasa. Mun sanya su a cikin wani saucepan. Dabam, Mix da mayonnaise, kirim mai tsami da kayan yaji. Cika wannan cakuda nama yatsunsu da kafa a kan wuta. Lokacin da ruwa ya zo a tafasa a cikin wani saucepan, rage wuta zuwa m, amma cewa ta bai daina tafasa. Simmer har a wani lõkaci. Yatsunsu an samu m, tare da kadan ƙanshi na tafarnuwa kuma kawai narke a cikin bakinka. Sallama da yiwu tare da mashed dankali.

Rolls na minced nama - shi ne ma mai festive nama jita-jita. Ga shiri na yi bukatar daukar naman alade da kuma minced kaza a daidai rabbai. Add to shi 'yan qwai da kuma duk Mix da kyau. Gishiri da barkono dandana sypem. Dabam, tafasa da wani kwai. Yanzu yada rabin shaƙewa a kan wani yin burodi takardar a yi. Saka a saman dukan, peeled qwai. Duk wannan da muka sa na biyu da rabi na minced nama da ta samar da wata yi. Saka a cikin tanda zuwa gasa. A lokacin da bauta, a yanka a cikin rabo.

Idan kana so ka dafa Dietetic jita-jita nama, shi ne mafi alhẽri kai da kaza. Yana za a iya gasa a cikin tanda a gaba ɗayansa. Yana za a iya cike da apples cewa a lokacin da mika da kyau yada a kaza.

Kuma a karshe, da girke-girke gasa ragon. Better to ɗauki ɗan rago wuyansa. Yanke shi a cikin matsakaici-sized guda da kuma cire duk kasusuwa. Yada a Layer nama a wani roasting kwanon rufi da kuma yayyafa shi kayan yaji da gishiri. Next ne a Layer da albasa, yankakken siddan. Karas yanka a cikin yanka, da ma sa fita a roasting kwanon rufi. Saka a saman dankali, diced. Zuba jari ko ruwa kafin mold halves. Jirgin tasa a shirye a tanda for game da 1.5 hours. Bayan wannan lokaci, kana bukatar ka bude broiler zuwa kasa-kasa da dankali.

Nama za a iya gasa a yanki daya da kuma sa'an nan a yanka a cikin rabo. Don yin wannan, kai wani yanki na jiki, kuma ya cushe da tafarnuwa cloves. Top Rub shi da gishiri da kayan yaji. Soya da nama a cikin wani kwanon rufi, da kuma aika a cikin iska jam'iyya. Gasa da shi har sai da shi ne shirya, kada ku manta da zuba ruwan 'ya'yan itace a cikin tsari ya haifar.

Festive jita-jita nama za a iya dafa shi a hanyoyi daban-daban. Babban abu - shi ne so, kuma m tsarin kula da kasuwanci.