Snacks na puff irin kek: mafi kyau girke-girke. Yadda za a dafa dadi snacks na puff irin kek?

Kullu - m abu daga wanda na ainihi uwargida iya gasa ba kawai da wuri da kuma cookies, amma kuma asali snacks. suka puff irin kek so ba kawai sabon abu, amma kuma sosai dadi. Abincin da duniya na dogon lokaci sun soma wani iri-iri na girke-girke da kuma rayayye amfani da su. A lokacin da ya zo, kuma dole mu yi mamaki da baƙi. Mun bayar da dama asali girke-girke, amma kafin mu tafi su, bari mu koyi yadda za ka dafa puff irin kek a gida.

Sauri da kuma sauki

Snacks puff irin kek ga wannan girke-girke zai hallara m, kuma ba ma yi fumfuna, sa shi sauki don bayar. Bugu da kari, baƙi za su kasance m gare su, su sha da su ji tsoron wani marmashi. Don shirya wani kullu, akwai buƙatar ka kai ɗari biyu grams na margarine ko man shanu, biyu kofuna na gari, kadan kasa da cikakken gilashin ruwa, kadan sukari da gishiri. Pre-chilled margarine ko man shanu a yanka a cikin cubes, sa a kan tebur, yayyafa tare da gari da kuma sara da wuka. A ruwan sanyi ta soke da gishiri, sukari da kuma sauri kneaded kullu. Sa'an nan kuma ya kamata a rufe tare da wani damp tawul ko zane da kuma cire biyu ko uku hours a cikin wani sanyi wuri. Za ka iya har ma ya sa a cikin firiji na dare. Sa'an nan mirgine fitar da kullu da kuke bukata a cikin wani bakin ciki Layer, ninka shi a cikin rabin, mirgine fita duk da haka kuma. A hanya an maimaita 3-4 sau. Amma abin da za ka iya dafa snacks puff kullu girke-girke mana da faɗakar da. Ciko for confectionery kayayyakin iya zama wani. Bari mu fara da nama.

Mirgine da turkey. sinadaran

Mirgine fitar da puff irin kek da turkey - shi ne mai tasa da zai iya da kyau a kambi a kan hutu tebur. Ga shi wajibi ne ya dauki wani kilo na turkey fillet, mutum ɗari grams na naman alade, albasa, daya puff irin kek takardar, biyu na zaki ja barkono, kayan lambu mai, kadan Cranberry, gishiri da kuma kaza kwai gwaiduwa for lubrication kayayyakin. Fillets wajibi ne a zabi dukan, a kowace harka, ba yanka. A da shi, za mu kunsa da cika.

Turkey fillet wanka, sa'an nan a yanka lengthwise da kuma fadada. Ina ya kamata a sami wani babban Layer nama cewa bukatar tare da guduma. Finely sara da albasa da kuma sauté har sai da zinariya launin ruwan kasa. Problanshirovat barkono a tafasasshen ruwa ko wani tanda, sa'an nan kuma cire kwasfa, cire tsaba, yanke da Mix tare da naman alade. Sa'an nan a saka da naman alade albasa da kuma barkono, ƙara cranberries, dama kuma sauté cikin wani kwanon rufi ga wani biyar zuwa bakwai da minti. Fillet dandano da kayan yaji da kuma sa'an nan a hankali kunsa da mu mix a cikinsa. turkey surface gashi da man fetur. Mirgine fitar da kullu thinly, kuma a hankali kunsa da shi cushe fillets, Brush dukan surface da gwaiduwa. Gasa a tanda a zazzabi na 180-200 digiri game da sa'a. A zahiri ba a kone, bayan minti 20 yana yiwuwa ya rufe tare da tsare.

Millefeuille da kifi da kuma alayyafo. sinadaran

Wannan appetizer na puff irin kek ne mai wuyar ganewa sunan "Millefeuille", wanda yake shi ne tabbatar da rikici da baƙi. Ta ta ~ a wani la keken shanu ko sanya a kan wani na kowa tasa, inda baƙi suke iya daukar abinci zuwa ga farantin. Ka lura da cewa wannan shi ne cikakken bayani ga hadaddiyar giyar jam'iyyar da yamma. Don dafa shi kana bukatar 250 grams puff puff irin kek, 150 grams na kyafaffen kifi da kuma wannan adadin na daskararre alayyafo da kuma namomin kaza, da ɗari biyu da grams na gida cuku, 30 grams na man shanu, biyu tablespoons na kirim mai tsami, wani teaspoon na grated horseradish, biyu tablespoons na almond petals.

aiwatar da shirye-shiryen

Plast daskarewa kullu dole ne sa a kan takardar da aka toya cikin tanda at 180 digiri to Browning. Alayyafo, thawed kuma toya biyu da minti a man shanu, namomin kaza yanka a cikin yanka da kuma ƙara da alayyafo, toya har da danshi evaporates. A cream cuku ƙara horseradish da kirim mai tsami da kuma goga.

A ƙãre kullu yi a kan hankali, kuma ya kasu kashi hudu yadudduka. Mun fara sa da shaƙewa. A farko Layer cuku soya da kuma man shafawa baza kifi yanka, na biyu Layer - Alayyafo tare da namomin kaza, da uku - da cuku soya da kuma kifi. Rufe karshe Layer na kullu, kunsa a tsare da kuma sa a cikin firiji for akalla awa. Kafin bauta wa, cire tsare da kuma yanke zuwa abun ciye-ciye sosai kaifi wuka, yayyafa tare da almond petals.

Cuku da sandunansu da sesame tsaba

Wannan appetizer girke-girke puff irin kek ne musamman sauki da kuma dadi. Don shirya jita-jita bukatar kawai fakitin puff irin kek (250 grams), kwai, grated wuya cuku da kuma sesame. A thawed kullu takardar sa mai kwai da kuma yanke crosswise cikin tube na nisa kamar daya santimita. Kowane taguwar karkatarwa flagellum da wuri a kan wani greased takarda, yayyafa da grated cuku da sesame tsaba. Za ka iya har yayyafa a farko tsiri na cuku, rufe da na biyu, sa'an nan karkata. Gasa cuku da sandunansu cikin tanda a zazzabi na 180-200 digiri browning, Ina nufin 10-15 minti. Ku bauta wa a cikin m gilashi.

puff karas

Snacks puff irin kek iya ze sosai asali. Yarda, yana da muhimmanci sosai a lokacin da a kan biki akwai kananan yara, saboda su ne, da farko, kuma farkon, ya shafi wani nau'i na abinci maimakon ta iyawa.

To, idan ta tabbatar da karin da kuma dadi, sa'an nan kwantad da rai: shi za a ci abinci, a 'yan mintuna. A ƙwarai embodiment ne abun ciye-ciye "Carrot" puff irin kek. Kuma dace da shaƙewa wani abu: naman alade, cuku, qwai da shinkafa, dafa shi sausages ko gwangwani kifi.

More bukatar latas ko faski cuta da abinci launi orange. Kana bukatar ka mirgine kullu, a yanka a cikin flagella da kuma kunsa da siffar wani mazugi, Paint fenti a orange launi, kuma idan ba - kawai don man shafawa da kwai. Gasa "karas" 20 minutes, sa'an nan cire mazugi da kuma cika rami cika.

Yin wutsiya na kore da kuma baza a kan wani farantin. Wasu zomo rabuwa irin yummy?

Naman sa "Wellington" a dada

Wani appetizer girke-girke da puff irin kek cewa za ta daukaka farko don maza. Its babban sashi ne nama, sabili da haka, wannan tasa na iya zama mai zaman kanta abincin dare.

Saboda haka, zai dauki wani kore jiki na naman sa, da ɗari biyu da grams namomin kaza, albasa, rabin kilo da yisti puff irin kek, 50 grams na tsami, biyu tablespoons na manna, daya kwai, kayan lambu mai, faski, da kayan yaji. Albasa da kuma namomin kaza a yanka a cikin cubes, toya a cikin wani kwanon rufi da kayan lambu mai game 8-10 minti. Add da cream, da kayan yaji da kuma shan azaba da wuta har sai lokacin farin ciki. Lokacin da ruwan magani ya sanyaya saukar - kana bukatar ka zuba da finely yankakken faski da kuma sa manna mix. Naman sa yanka a cikin yanka kuma toya for 2-3 minti kan kowane gefe. A takardar da kullu mirgine fitar da wani bit da kuma raba cikin hudu daidai murabba'ai. Ga kowane muka sanya wani nama yanki a kan shi - daga cikin cakuda fungi, da kuma kore manna, rufe na biyu gwajin wani square, da gefuna zaschipyvaem, lubricates kwai da kuma sa a cikin tanda. Gasa Ware da ake bukata a zazzabi na 190-210 digiri na kimanin minti 40. Ku bauta wa zafi.

Casserole tare da taliya

Wannan dadi tasa ne mafi kyau bauta ga karin kumallo. Biyu qwai to bulala a cikin wani kumfa, ƙara 800 grams na gida cuku, narke man shanu, yin burodi da kuma foda doke sake. Yanzu ƙara zabibi, taliya da dama. Yada sakamakon taro a cikin wani yin burodi tasa da kuma rufe da wata Layer na puff irin kek. Gasa da ake bukata 40 minutes at 180 digiri. Kafin bauta wa abun ciye-ciye da yanke cikin guda da kuma juya-saukar gwajin.