Ta yaya kuma nawa ka dafa meatballs daga daban-daban na nama?

Yawa daga cikin mu ne sosai m da kayan lambu da kuma hatsi soups tare da m beads, sanya daga nama ko kifi da nama. Bayan karanta yau labarin, za ku koyi yadda za ka dafa da meatballs haka da cewa ba su zama m lumps.

A kadan tarihi

Game da asalin nama kwallaye har yanzu babu bayyana ra'ayi. Waɗanda ba su san yadda za ka dafa meatballs na naman alade, turkey ko naman sa, shi zai zama mai ban sha'awa cewa daya daga cikin data kasance theories na mahaifarsa aka dauke su Farisa. The mazaunan wannan kasa shirya su a cikin da dama hanyoyi daban-daban.

Ba kamar sauran jita-jita dangane da minced nama, mince for meatballs ba ƙara wani abu karin. The girman da bukukuwa da cewa ana amfani da abin da ake ci kuma jariri abinci, ya kamata ba fi girma fiye da wani irin goro.

Abin da hidima dadi bukukuwa?

Wadanda suke so su fahimci yadda za ka dafa da meatballs, ya kamata ka tuna cewa su ba a raba tasa, kamar yadda wani Bugu da kari to soups. Ya kamata a lura da cewa su iyawa dogara sun fi mayar a kan ingancin albarkatun kasa amfani da shirye-shiryen. Kawai sabo ne nama ko kifi an shawarar don samun zuwa ga waɗanda suke a raga.

Meatballs za a iya dafa shi tare da kaza, da ɗan rago, naman alade, naman maraki, ko naman sa mince. A cewar dandana ke dafa cikin mafi dadi tasa an samu daga cakuda da dama iri nama. The bukukuwa ba su yi nufi ga rage cin abinci, za ka iya ƙara bit na kyafaffen nama. Su ba da ƙãre samfurin wani mouthwatering ƙanshi. Musamman kyau meatballs da kyafaffen nama, a hade tare da wake da kuma fis soups.

Janar shawarwari

Wadanda suke so su fahimci yadda za ka dafa meatballs, dole ne koyi da asali asirin su shiri. Don samun m bukukuwa, da suka ƙara finely yankakken albasa. Its dandano ba za a ji, a cikin ƙãre tasa, amma godiya ga gabansa, da shi zai zama mafi m da kuma flavorful. Kuma baka iya zama ba kawai raw, amma ɗauka da sauƙi soyayyen.

A da yawa girke-girke da shawarar a ƙara wa shaƙewa don samar da nama da bukukuwa kaza kwai. Duk da haka, gogaggen chefs rika kada su yi haka. Suna da'awar cewa wannan sashi coarsens dandano na meatballs, samar da su su stringent.

Shaƙewa kamata a wuce sau biyu ta da nama grinder tare da tarar tashar wutar lantarki da kuma kyau gauraye. Sa'an nan da beads an tabbatar ba to rasa asalin siffar. Yana yiwuwa a ƙara kadan gishiri da kayan yaji. Don meatballs ne musamman taushi a cikin tsarin za a iya shiga burodi ko semolina. A shelves da nama, kawai daya tablespoon na hatsi.

Mafi m da kuma gina jiki zaton bukukuwa sanya na naman sa, naman tunkiya da kuma naman alade nama. Amma su da cikakken ba dace ga wadanda suka bãyukansu zuwa rage cin abinci.

Yana yana da kyau tunawa da jikin mutum meatballs kaji. A kaza da turkey ƙunshi mutane da yawa amfani da alama abubuwa. Don bayar da wannan bukukuwa aukaka dandano da shaƙewa, za ka iya ƙara da dama ganye da kayan yaji.

Ga yara da kuma abin da ake ci menus ne cikakke bukukuwa na zomo. Wannan abin da nama ƙunshi kadan adadin kitse, amma arziki a muhimman bitamin da kuma ma'adanai.

Ta yaya kuma nawa ka dafa meatballs?

Yau, akwai mai yawa girke-girke na farko darussa da dadi meatballs. Duk da cewa su ƙara daban-daban sinadaran, shirya su domin general ka'idojin. Da farko, da wiwi aika pre-shirya kayan lambu (albasa, karas, paprika) tare da ruwan zãfi. Bayan kamar wata minti don ƙara su yankakken dankali da kuma tafasa ga wani ɗan gajeren lokaci bar. Bayan 'yan mintuna a cikin wani ruwa mai zãfi da kayan lambu a hankali saukar da nama bukukuwa. Lokacin da suka sami kansu a cikin wani tukunya da miya, da wuta karu zuwa matsakaici, kara gishiri da kuma dafa for game da minti goma sha biyar.

Wadanda suka riga ya san yadda za ka dafa meatballs na naman sa, shi wajibi ne mu tuna cewa daskararre katsin an shirya kadan ya fi tsayi. Matsayin mai mulkin, a wannan yanayin, lokacin da aka mika wa mintina talatin. A kan aiwatar da dafa abinci ba zai iya rufe su hula, saboda kana da lokaci zuwa lokaci, cire kumfa kafa. Jim kadan kafin karshen dafa abinci, za ka iya ƙara su zuwa ga kwanon rufi kadan vermicelli. Da ƙãre tasa kamata bane girkawa na minti biyar. Bayan nan, zai iya zama kirim mai tsami ganye da kuma bauta wa.

Yadda za a dafa turkey meatballs a cikin miya?

Ga shiri na wannan dadi da lafiya farko Hakika zai dauki wani lokaci kadan. Ga shaƙewa a cikin wannan hali shi ne mafi alhẽri saya turkey nono. Amma idan ya cancanta da shi za a iya maye gurbinsu da nama daga cinyoyinsa ko kafafu. Ga shiri za ka bukatar:

• Laban nama turkey.
• Da ɗaya da ɗari grams na shinkafa.
• Daya karas.
• Biyar dankali.
• Daya albasa.

Bugu da kari, cikin jerin dole ne suna goyon bayan da biyu lita na ruwa, gishiri da kayan yaji.

A algorithm

Da farko, kana bukatar ka saka a kan wuta a tukunya na ruwa. Duk da yake za ta tafasa da turkey ya kamata a magance. Ta bukatar wanke, da kuma bushe mince. Shirye minced bukatar kadan gishiri da barkono.

A wani ruwa mai zãfi da aka sanya a hankali kafa nama bukukuwa. Bayan minti biyar, akwai shi wajibi ne don aika pre-yanke dankali. Sa'an nan, da kwanon rufi da aka kara murƙushe da soyayyen a kayan lambu mai, kayan lambu (albasa da karas). Minti goma har dafa shi miya aika da kyau-wanke shinkafa, gishiri da kayan yaji. Yanzu da ka san yadda za ka dafa wani turkey meatballs.