Ta yaya zan iya shirya sauri kullu ga pies a cikin mintina 15

Daga cikin babbar dama girke-girke na da wuri matan aure yawanci jawo hankalin kawai waɗanda suke tãre da wanda wadannan kayayyakin za a iya dafa shi da sauri. Har yanzu akwai wani hasashe cewa burodi - shi ne mai hadaddun aiwatar da bukatar lokaci mai yawa, kuma kokarin. Mayar da hankali ne yawanci biya zuwa shiri na kullu. Wannan mataki yana dauke da mafi muhimmanci da kuma lokaci-cinyewa. Duk da haka, akwai hanyoyi da yawa da wanda za ka iya yin sauri da kullu ga pies a cikin mintina 15. Kuma dandano na ƙãre samfurin ba zai iya cũtar da.

A ƙarfi daga cikin yisti

Da farko, ta definition Patty dauke kananan tasa sanya daga yisti kullu, ciki wanda aka ciko. Wannan samfurin da aka sani a Rasha abinci tun lokacin da. A mafi muhimmanci mataki na fasaha da aka kneading kullu. Wannan shi ne yawanci babban mayar da hankali. Experience ya nuna cewa zaka iya yin wani m kek kullu mintina 15. Wannan na bukatar da:

730 (90 + 640) grams na gari rabin kofin dumi ruwa, 115 grams da kayan lambu mai, gishiri, sukari da kuma 50 grams na wannan adadin sabo yisti.

Duk abin da aka yi sosai kawai:

1. Da farko, a raba ganga tsarma gari a cikin ruwa (90 grams), sukari da kuma yisti. Zai dauki wasu kokarin kunna wadannan kayayyakin a cikin wani taro yi kama.
2. A cakuda da aka sanya a cikin wani wuri dumi da kuma jira minti 15.
3. Add sauran sinadaran (gari, gishiri, man) da kuma samar da karshe tsari.

Wannan shi ne mafi sauki hanyar dafa sauri gwajin ga pies mintina 15. Mutane da yawa matan aure sun dogon dauka shi a kan jirgin.

jera maye gurbin

Speed Semi-ƙãre dafa abinci hanyoyin su ne Popular. Suna iya muhimmanci ajiye lokaci da cewa wajibi ne a ciyar a kan dafa abinci. Don kara hanzarta wannan tsari, wasu kayayyakin da ya kamata a maye gurbinsu da su takwarorinsu. Alal misali, bushe yisti iya zama kai tsaye gauraye da gari da kuma sauran sinadaran. Kuma idan shi ne kuma mai samfurin na nan take, da lokacin kneading ake bukata shi ne da yawa kasa. Alal misali, wanda zai iya amfani da wadannan samfurin rabo:

8 kofuna na gari 11 grams na bushe yisti, kadan da gishiri, 3 kofuna na ruwa, 75 grams na sukari da kofin wani kayan lambu mai.

Daga wadannan sinadaran aka readily samu m m kullu na da wuri domin minti 15:

1. Da farko, a cikin kwano dole zuba ruwa.
2. Add yisti, sugar, 180 grams na gari da kuma barin domin kwata na awa.
3. Sa'an nan shigar da sauran sinadaran da Mix sosai.

Just 2 minti kullu ne gaba daya shirye. Yanzu shi za a iya kara amfani ga sauran dalilai.

mai amfani Bugu da kari

Don dafa fi sauri kullu ga pies a minti 15 zuwa babban mix iya ƙara kadan yogurt. Wannan bangaren zai taimaka wajen kara fermentation kuma Semi-ƙãre samfurin zai balagagge. Don aiki bukatar da wadannan sinadaran:

200 milliliters na yogurt (3.2%) 700 grams na gari, sugar da tsunkule na gishiri, 10 grams na bushe yisti da kuma 100 ml na kayan lambu mai.

A wannan yanayin, da aiwatar da ma wuce, saukarwa:

1. Da farko, kana bukatar ka hada yogurt da kuma man shanu da kuma dan kadan dumi up a raba ganga.
2. Sa'an nan kuma, ya kamata ta soke da sukari da gishiri.
3. The gari tare da yisti da kuma haɗa ta ƙara su a cikin rabo, knead da kullu uniform.
4. Don bayar da karshe samfurin tsaya na mintina 15.

Wannan lokaci zai zama isa ya sa cakuda dace da m aiki. A cikin akwati a hannunka akwai kawai guga man yisti, ya kamata su zama a farkon waddan a yogurt tare da man fetur. Ba ya shafi shiri na kullu.

Express pastries

Gogaggen shugaba sani cewa, yin amfani da wani irin dabara, zaka iya gasa ban mamaki pies mintina 15 a cikin tanda. Domin wannan kana bukatar ka zama wani misali sa na kayayyakin:

Ga kullu:

3.5 kofuna waɗanda gari, rabin lita na ruwa (dumi), tsunkule na gishiri, 25 grams na sukari da kuma rabin kopin kayan lambu mai.

Domin cika:

albasa, barkono foda, 0.5 kilo minced nama, gishiri, tablespoon tumatir manna da kuma wani yaji.

A tsari ya kunshi matakai huɗu:

1. Da farko kana bukatar ka yi da gwajin. Don wannan karshen, da ruwa bukatar ƙara sugar, yisti, gishiri. Bayan stirring, ƙara man fetur. Sa'an nan, a cikin kananan rabo ya shiga cikin gari ta samar da taushi kullu ga daidaito. Semi-ƙãre samfurin za a iya tsĩrar a kan lokaci zuwa gefe.
2. Yanzu ya zama dole a yi shaƙewa. A nan, yankakken albasa siddan ya kamata a ɗauka da sauƙi soyayyen, sa'an nan Mix tare da sauran gyara. Yana zai dauki ba fiye da minti 10-15.
3. Raba da kullu cikin guda, knead kowane yanki a cikin nau'i na da wuri da kuma sa a kan shi kadan cika. Ƙididdigar gefuna samar da wata Patty.
4. Billet yada fitar a kan wani yin burodi sheet, aza ta takarda, Brush su surface man fetur (kwai ko madara), sa'an nan ka aika a cikin tanda.

Gasa bukatar a 180 digiri har da samfurin surface ba zarumyanitsya.

girma madadin

Sai dai itace cewa ba tare da yisti za bukatar a matsayin mai yawa lokaci zuwa shirya wani m gwajin (15 minutes). Pies aka samu tare da mafi taushi da kuma lush. A wannan yanayin, za ka iya amfani da wadannan girke-girke:

a 300-330 grams gari 200 ml nonfat yogurt (1%), kwai, gishiri, 6 grams abinci soda, sukari da kuma rabin tablespoons na sunflower man fetur.

Da dabara na da irin wannan hanyar hada da wadannan matakai:

1. Na farko, ya zama dole to bulala da kwai da sugar, yogurt da gishiri. Better domin wannan amfani a mahautsini. Kefir kyawawa don dan kadan pre-mai tsanani.
2. Add soda (slaked vinegar), sa'an nan a hankali gabatar da gari. To sana'a hannunka man shanu, kneading ci gaba na akalla minti 10.

Irin wannan semifinished samfurin za a iya kai tsaye amfani da samuwar preforms. Ya ba ya bukatar karin lokaci don girma. Irin wannan girke-girke ne sosai m da wa anda ke kawai fara koyon ma'adanin na gida yin burodi.

A musamman abun da ke ciki

Yawancin lokaci faifai soyayyen pies da savory cika (kabeji da dankali ko nama). A irin haka ne, da shi ne mafi kyau don amfani da kullu ba tare da yisti. Dafa shi ba wuya. Na'am, kuma yana daukan quite a bit. Don yin wannan, akwai mutane da yawa daban-daban girke-girke, wanda kowannensu yana da kyau a yadda ya hanya. Amma akwai ba saba zabin. Alal misali, m iska kullu domin soyayyen pies za a iya kulla ta amfani da wadannan sinadaran:

500 gram fakitin gari (200 grams) na man shanu, 5 grams na gishiri, 2 tablespoons vodka da 25 grams na sukari.

Pyrozhkov shirya kullu kamar haka:

1. Zuba gari a kan wani aiki tebur zamewar.
2. A cikin cibiyar yin kananan indentation.
3. Zuba a cikin shi a pre-melted man shanu da vodka.
4. Add sauran sinadaran da kuma knead da kullu a cikin saba hanya. Bayan da cewa shi ya kamata kwanta for game da mintina 15.

Wannan gwajin ya kamata a yi amfani da nan da nan, don haka da cika ne mafi alhẽri a shirya a gaba.