Yadda za a dafa masara m da m: wasu asirin

Kusa da kaka yana fara kakar masara. Fresh cobs ne sosai m da bakin-watering, su dandano yana son kusan kowa da kowa. Amma hanyar da ta shirya ta hanyar masu sayar da tituna har yanzu yana da kwarewa. Zai fi kyau fahimtar yadda za a dafa masara a gida, kuma ku ji daɗi ba tare da Duk tsoro. Wasu nau'i mai sauki - kuma cikakkun ado ga dukan iyalin an riga an shirya. Yana da mahimmanci ba kawai don iya yin dafa ba, amma har ma don zaɓar cobs. Yi la'akari da tsari a cikin dalla-dalla.

Yin zabi mai kyau

Ko da ba ka sani ba daidai da yadda za ka dafa masara, taushi da kuma m, da tasa iya juya daga m saboda tsufa bushe cobs. Zabi matasa, kananan cobs na launi launi. Bright yellow da orange suna bayyana a fili kuma suna da wuya sosai. Tabbatar cewa juiciness ma sauki ne - karya daya hatsi da murkushe shi da yatsunsu. Idan yana da laushi da sauƙi a ba - masara ne matasa da sabo. Idan hatsi ya taurare kuma ya bushe - an riga an yanke cob din ko kuma kawai a kan gaba. Tabbas, su ma za su iya shirya sosai, amma idan akwai zabi, to ya fi dacewa ka ɗauki ƙananan.

Yadda za a dafa masarar matashi?

Kafin ka fara dafa abinci, ya kamata ka tsaftace cobs daga ganye ka kuma wanke su a karkashin ruwa mai gudu. Kada ka jefa saman - ya kamata a saka a kasa na kwanon rufi don masara dafa. Saboda haka cobs ba za su ƙone ba, a kan kasa. Bugu da kari, da yin amfani da itãce da dafa masara da taushi da kuma m, kai da kuma musamman dandano, wasa da muhimmancin yaji. Cika cabs da ruwa don haka an rufe su. Tabbatar yin amfani da tukunyar tukunya tare da murfi, wanda za'a iya cirewa bayan ruwan tafasa. Kada ku yayyafa gishiri nan da nan.

Yaya tsawon lokacin da za a yi dafa?

Daidai to yi zabi kafin ka dafa masara da taushi da kuma m, da ka koya, kuma a tukunyar cobs riga a kan farantin. Yaya tsawon lokacin jira don tasa mai dadi? Fara farawa daga farkon tafasa. Young cobs za su kasance a shirye a cikin kwata na awa daya. Don tsaba ba su fashe a lokacin dafa abinci, kara gishiri zuwa ruwa mai tafasa. A lita na ruwa zai isa ga teaspoon. Yi hankali Da gaskiyar cewa lokacin dafa hatsi mai yawa, ruwa mai gishiri ba'a ba da shawarar ba. Zai zama mawuyaci. Yadda za a dafa masara mai taushi da m, idan ya tsufa kuma ya bushe? Cook don akalla minti hamsin, a wasu lokuta har zuwa sa'a daya da rabi. Tabbatar cewa cobs suna shirye, zaka iya amfani da cokali mai yatsa. Raba 'yan hatsi da dandano. Idan sun yi laushi, ana iya kashe wuta. Don inganta dandano na kunnuwa da suka wuce, an bada shawarar cewa za a gudanar da su na tsawon sa'o'i kadan bayan farantin an kashe a cikin wani kayan ado. Matasa za a iya ci nan da nan, har yanzu zafi. A matsayinka na doka, ba a buƙatar ƙarin tarawa na musamman ba. Ya isa kawai don gishiri tare da gishiri mai girma ko man shafawa mai tsabta da man shanu. Idan kuna so, za ku iya gwada man fetur, kuma za ku iya yin ba tare da man fetur ba, musamman ma idan cobs suna da taushi da m a kan su, amma tare da dandano mai dandano zai fito ya zama mafi muni kuma mai juyayi.