Yadda za a yi dumplings ga miya sanya na gari, dankali da kuma pumpkins

Idan ka san yadda za a yi dumplings ga miya, sa'an nan da tambaya: "Abin da ka dafa abincin dare" ba sa ku a cikin matattu karshen. Bayan duk girke-girke soups tare da dumplings ne yawanci sosai sauki. Sun dauke da akalla m sinadaran. Yawanci, wadannan su ne kayan lambu kamar albasa, karas da dankali. Wadannan soups ne sau da yawa ya kasance a cikin Belarushiyanci da kuma Ukrainian abinci. Bari mu koyi yadda za ka dafa fi na kowa da kuma gina jiki daga gare su. Kuma ma game da yadda za a yi dumplings ga miya to your dandano: dankalin turawa, nama, semolina, qwai, gari, da kuma ko da kabewa. Bari mu samu saukar zuwa dafuwa gwajen!

Yadda za a dafa da dumplings ga miya da dankalin turawa

Broth wajibi ne su shirya a gaba. Dumplings yawanci tsoma a cikin miya ne kusan a shirye. Saboda haka abin da suka dafa shi har aikata, suna bukatar wani lokaci kadan. Za ka iya, ba shakka, dafa su dabam a ruwa kafin a yada a kan faranti. A wannan yanayin, mafi alhẽri ya ci gaba da dumpling siffar, kuma ba su da lokacin da za a yi cikin miya m. Take 5 matsakaici dankali, a bit of baki barkono, sunflower man fetur da kuma albasa. Wadannan sinadaran ne zama dole ga ciko. masaƙa rabin alayyafo da kofin gari da ka bukata don dafa dumplings kore. Kuma daya karas da kuma yadda yawa gari - to orange. Boiled da pounded dankali da gishiri da kuma barkono. Optionally, ƙara da shi zuwa ga soyayyen albasa. Yi iri biyu gwaje-gwaje - tare da Bugu da kari na karas da alayyafo. Karshe za ka bukatar ka tafasa a cikin wani karamin adadin salted ruwa, zuba a cikin sanyaya broth gari. Grate karas, zuba rabin kofin ruwan zafi da kuma ƙara gari. Saro da kyau, sanyi. Refrigerate da iri kullu for awa. A halin yanzu, dafa kaza broth, kakar shi passerovannym albasarta. Kafa daga iri biyu kullu dumplings, farko na mashed dankali. Tafasa da broth. Ku bauta wa zafi nan da nan bayan shirye-shiryen.

Yadda za a yi dumplings ga miya da nama da dankali

Rabin kilogram dankali bukatar tafasa kai tsaye a cikin fata da kuma tsarkake, goga ta sieve. 300 g na ƙasa da naman sa ka bukatar ka tafasa ko soya. Zaka kuma iya daukar wani daidai nauyi yanki na dafa nama da kuma kara da shi a cikin wani blender. Sa'an nan shaƙewa hada da grated dankali, ƙara dintsi na zabibi, wanke ku, a murƙushe kernels goma walnuts. Bada zuwa tsaya ga sa'o'i biyu. Kuma kafin ka yi dumplings ga miya wannan cakuda, shi wajibi ne don ƙara raw kwai. Samar da zagaye da bukukuwa da sauke a cikin broth for game da minti ashirin har sai m.

Suman Taliyar Gnocchi

Za ka bukatar daya kananan butternut squash. Tun gari dumplings ga miya da wani babban kalori abun ciki, yana da wani kayan lambu zaɓi ne da dace domin rage cin abinci. Suman yanka a cikin yanka, gasa. Kara a cikin wani blender. Add a rabin kofin kabewa puree shinkafa gari da tsunkule na gishiri. Knead da kullu, raba cikin guda, mirgine fita. Yanke kowane yanki a cikin yanka ba thicker fiye da wani santimita. Wadannan dumplings an mafi kyau Boiled a wani kayan lambu ko naman kaza broth. Za ka iya ciyar da su dabam daga miyan, miya da kuma ganye.

A ci abinci lafiya!