Abinci mai gina jiki Basics

Muhimmai daga ikon - wato, bayanai game da aiwatar da abinci mai gina jiki a general, da tsarin kula da wannan batu daga kusurwoyi mabambanta.

Muhimmai daga ikon: cewa shi ne abinci da ayyuka?

The abinci - wani tushen samar da makamashi da kuma muhimman abubuwan gina jiki. A tsari na samar da ikon bukatun jiki a wani gini da kasa, a samar da makamashi, na ilimin aiki abubuwa.

Power daga ra'ayi na Physiology

Ikon da aka inextricably nasaba da physiological gefe na tambaya: abin da ke cikin tsarin narkewa kamar kuma yadda narkewa faruwa.

Power - shi ne wani hadadden tsari ya kunshi sha, narkewa, sha da kuma assimilation na gina jiki. Yana fara a cikin bakin da ƙare a cikin ciwon da yake fairly hadaddun tsarin.

Abinci: bayanai a kan babban gina jiki, cutarwa da kuma amfani da kayayyakin, samar da fasahar

Jikin mutum yana bukatar daban-daban yawa na asali abinci aka gyara: sunadarai, carbohydrates, bitamin, fats, ma'adanai, ruwa. Saboda haka da muhimmanci a san da rabo daga cikin girma da kuma rawar da wadannan gina jiki a rage cin abinci.

Domin cutarwa kayayyakin yafi hada da abinci, halitta da mutane. Wannan sarrafa, da kuma modified kayayyakin dauke da abinci Additives. Kamar yadda wani misali za a iya ambata tsiran, Carbonated drinks, abinci tare da trans fats (yin burodi margarine, mai ladabi da man fetur), da dai sauransu Alamance game da hatsarori iya ce da wadannan: jiki ne miƙa da ƙaryata abu a sakamakon assimilation wanda aka hada da nazarin halittu Tsarin tare da wani aibi ci gaba da cutar.

Daga cikin zamani samar da fasahar da za a iya sanya :. emulsification, pasteurization, gabatarwar hormones, refining, kiyayewa, da dai sauransu. A nan ne korau misalai.

Domin samun mai ladabi mai ga cikakken hakar amfani da kwayoyin da sauran ƙarfi, saboda yana da low cost da high dace.

Kan aiwatar da refining kawar da kayayyakin dole ga jiki roughage. A lokacin da samar da hatsi (fari gari) an rasa bitamin, ma'adanai, sunadarai, Alkama, da kuma sitaci saura.

rage cin abinci

Rage cin abinci ne mai hadaddun ra'ayi. Wannan adadin, kuma lokaci na abinci, da aiwatar da rarraba taro, da sinadaran abun da ke ciki, abinci kunshe-, da samar da makamashi da kuma darajar hanyar wani mutum behaves a lokacin cin abinci.

Proper rage cin abinci kubutar da makamashi, da inganta narkewa, rage caloric ci.

Muhimmai daga abinci: dafa abinci a gida

Yana da muhimmanci a yi wani fahimtar yadda mafi kyau shirya kiwon lafiya fasahar.

da abinci ya kamata a dafa shi na dogon lokaci a low zazzabi. Wannan na iya zama ruwan, stewing, steaming. Lokacin da tasa shirya a yanayi mai karfi (a kan wani gasa sama 260 digiri Celsius) hada guba da sinadarai - heterocyclic amines, tareda žata DNA da triggering inji na Oncology. A irin wannan halin da ake ciki shi ne tare da pastries. Heat Yanã shigar da glycation tsari: gubobi samar da rairaya karuwa free radicals da kuma kumburi tafiyar matakai a cikin jiki.

Muhimmai na wadata: tsarin, Concepts da ka'idar ikon

A halin yanzu, akwai mutane da yawa theories da kuma shirye-shirye Power: aikin abinci . Daidaita, isassun, cin ganyayyaki, da dai sauransu Kowane mutum ne iya tsara your rage cin abinci daidai da kimiyya aukuwa. Don yin wannan, bukatar ya bincika bayanai, shawarwari, ribobi, fursunoni, ka'idoji, da dai sauransu.

Yana da kullum zai yiwu juya don taimakon wani dietician ko nutritionist ga m gina ikon aiwatar.

ikon matsaloli

Yana dole ne ya yi la'akari da data kasance abinci mai gina jiki da matsaloli - kullum rashin muhimmanci na gina jiki da kuma jari na mai guba, cutarwa abubuwa a cikin jikin mutum.

Masana kimiyya sun gano hanyar warware wannan matsala - don har da kasawa. Aka ɓullo da kari (abin da ake ci kari), wanda aka samu nasarar yi amfani da shekaru da dama, a duniya.

A ƙarshe muna iya cewa muhimmai daga wadata - shi ke nan game da ikon da matsaloli da kuma hanyoyin magance su, da tsarin, Concepts da theories na da ikon, fasahar zamani na samar da dafa abinci domin cutarwa da kuma amfani da kayayyakin da gina jiki, da Physiology na narkewa da ayyuka iko.