Miya na kyafaffen hakarkarinsa - wannan shi ne mai yiwuwa daya daga cikin mafi kyau soups cewa za ka iya tambaya to abincin rana. M, Hearty, mai dadi, ya ne musamman kamar karfi rabin na iyali. Kuma dafa shi ba ma wuya, babban pre-saya da zama dole sinadaran a cikin wani nama shop. Za ka iya zabar naman sa ko naman alade hakarkarinsa da kuma dafa miyan ga daya daga cikin shawarar da girke-girke da ke ƙasa.
Yadda za a dafa miyan na kyafaffen hakarkarinsa
Don shirya tasa kana bukatar:
- 4.5 lita na ƙãre broth.
- 2 kofuna waɗanda bushe rawaya Peas.
- 2 kananan sabo ne karas.
- 3 dankalin turawa, tuber.
- 300 gr. kyafaffen hakarkarinsa.
Zama shirya Peas: kurkura, cika da dumi ruwa da kuma barin zuwa kumbura for akalla sa'o'i uku. Af, miyan kyafaffen hakarkarinsa za a iya dafa shi da kuma broth da kuma ruwa. Amma da kwanciya da Peas (mun yi shi a cikin na farko wuri) ya kamata ba tafasa da broth da ruwa, a maimakon haka, shi ya kamata. Tafasa da Peas har sai m, shi ya zama taushi. Zaka iya bukatar awa ko rabin, dangane da ingancin. Bayan pyuriruyte kuma cire shi a cikin wani blender ko ta hanyar tolkushkoy, salla sa baya a cikin miya. Sa'an nan da dankali datsattsen naman da kuma komawa zuwa tafasa har sai da laushi. Haƙarƙari sara a kananan guda, tsoma a cikin miya domin kwata na awa har dafa shi, amma sai kana bukatar ka aika a cikin wani saucepan da kuma finely shredded karas. Idan ka so albasarta - ƙara finely yankakken da kuma browned a kayan lambu mai. Miya na kyafaffen karankarman ƙirji zai kawai dandana kyau, idan a kan aiwatar da shirye-shiryen da ka sa a tukunya 'yan Peas baki barkono, bay ganye da kuma sauran kayan yaji. Af, kada ka manta don ƙara gishiri. A lokacin da bauta da tasa iya yayyafa crackers da kuma bauta tare da kirim mai tsami.
Bean miya da kyafaffen hakarkarinsa (naman alade)
Wannan girke-girke - wani bambancin da baya daya, amma maimakon Peas, za mu yi amfani da ja wake. Ga shiri na wani babban rabo daga cikin dukan iyali Take:
- 600 gr. kyafaffen naman alade hakarkarinsa.
- 400 gr. bushe ja wake.
- 4 na dankalin turawa, tubers.
- manyan albasa.
- kadan tumatir manna, coriander katako dandana da gishiri da barkono.
Wake, kurkura, da dafa abinci tsari ba ya dauki tsawon, za ka iya jiƙa shi a dumi ruwa ga 'yan sa'o'i. Bayan wani tsoma a cikin kwanon rufi, dafa har yi. A halin yanzu, naman alade hakarkarinsa bukatar sara cikin guda, ya sa a cikin ƙãre wake, tafasa na game da minti 10, sa'an nan kuma ƙara peeled da diced dankali. Bow sauté a kayan lambu mai zuwa m launi, ƙara kadan, tare da wani teaspoon, tumatir manna. Zazharku sa a miya. A tasa a shirye lokacin da wake da dankali ne m. Bayan haka, wajibi ne a kara gishiri, yayyafa da barkono dandana kuma finely yankakken cilantro. Ku bauta wa zafi tare da kirim mai tsami, mayonnaise, crackers ko kawai. Dabbobi zai gode da kokarin da zai lalle za a tambaye su kari. Bayan duk, mun riga aka ambata, da miyan kyafaffen naman alade hakarkarinsa an dauki daya daga cikin mafi dadi soups cewa za ka iya dafa a naka kitchen.