Delicious kunne daga kifin zinari

Kifi miyan sosai m maza. Na bayar a dafa wannan tasa a matsayin miya na irin kifi. Wannan ruwa tare kifi ƙunshi high yawa daga bitamin, ma'adanai da kuma sauran gina jiki ga jikin mutum. Da nama ne, a ɗan zaki, bada wani sabon abu dandano na miya. Wani amfani - gaban qwai ma kusan duk shekara zagaye. Amma da kifi yana da nasa drawbacks. A farko - fairly kananan, da kuma na biyu - gaban kananan kasusuwa, wanda zai iya zama wani gagarumin shãmaki a aiwatar da jin dadin tasa. Yanzu, bari kawai dubi yadda za a yi miya daga irin kifi.

girke-girke №1

Kunnen daga kifin zinari yana da m dandano da wari. Gare ta, mu bukatar sayan da wadannan kayayyakin: wani irin kifi, polpuchka kore albasa, dill, bay ganye, black barkono da gishiri dandana.

Girke-girke miya na irin kifi ne mai sauqi qwarai. Abu mafi muhimmanci - kada ɗanɗanonta ya gushe daga cikin kifi. Kuma idan kun lura, a cikin wannan miya ba sun hada da dankali, wanda aka yi amfani a kusan kowane tasa farko. A kifi ya kamata a wanke cire Sikeli, gills da viscera, da kuma sake zuwa kurkura. Idan Qarase da caviar, sa'an nan za mu yi amfani da shi a dafa abinci. Sa'an nan ka ɗauki wani kwanon rufi, ya sa shi a cikin kifi, ƙara ruwa da kuma sa a kan wani farantin. Lokacin da ruwa tafasa, shi wajibi ne don rage wuta, kuma lokaci-lokaci don cire kumfa wanda aka kafa a kan surface na broth. Yanzu ka bukatar finely sara da albasa da kuma add wa tafasar broth. Amma idan ba ka son albasa a cikin kunne, za ka iya sanya a cikin wani broth-yanke albasa da minti 20 don samun ta fita. Don kifi an dafa, isa minti 20. Lokacin da mai židayar lokaci ya ƙare pounded ƙara qwai (idan akwai daya), gishiri da barkono. Muna jiran wani minti 5 da kuma sa bay ganye da kuma yankakken dill. Kashe da wuta, da kuma bayan 10-15 minti za ka iya ji dadin your ci abinci. Kamar tuna cewa kifi bukatar ci sosai a hankali. Kunnen daga kifin zinari yana da m dandano da wari.

girke-girke №2

A wannan embodiment kunshi wadannan sinadaran: a crucian irin kifi, daya shugaban albasa, dankali uku matsakaici, 20 g mai, tafarnuwa, dill, bay ganye, gishiri da barkono dandana.

Wannan kifi miya daga irin kifi da aka shirya kamar haka:

1. A kifi ne mai tsabta, cire kãyan ciki, gills da kuma yanke a kananan guda.

2. sa kifi a cikin kwanon rufi da kuma dafa na minti 20, Kada ka manta daga lokaci zuwa lokaci don cire kumfa. Idan kana jin tsoro da cewa kananan kasusuwa iya zama a cikin broth, shi zai iya lambatu.

3. A danyen albasarta ya kamata a yanke a cikin rabin da kuma sa daya da rabi daga cikin broth, da kuma bayan minti 20 da su aika da fennel stalks. Bayan minti 10, dole ne a cire daga broth albasa da dill.

4. Yanzu ne lokacin da dankali ake yanka a cikin cubes. Kuma kamar shinkuem biyu na baka. Add kifi da kuma ci gaba da dafa na minti 20. Gishiri, barkono da kuma sa bay ganye.

5. Ga ciko ka bukatar finely yankakken naman alade, tafarnuwa cloves da kuma dill. A mataki na gaba - duk da wannan niƙa a turmi. MOTA KE SHAN MAI Add dafa miya da kuma barin for 15 minutes zuwa infuse. Duk da tasa a shirye, za ka iya bauta wa da shi zuwa ga tebur.

Kunnen daga kifin zinari - sosai dadi tasa da ciwon gwada da sauki Hanyar shiri. Saboda haka, za ka iya jin daɗin ku masõyansa wannan miya kowane mako.