Delicious miya da ƙasa da naman sa

Miya da ƙasa da naman sa wani bangare ne na gargajiya menu al'ummai da yawa. Wadannan jita-jita zo da ceto na matan aure a kuma waɗannan lokuta idan ya zama dole a ciyar da babban iyali, kuma lokacin da za a dafa gaba daya rasa. Duk da haka, 'yan sun bar fiye da biyu ko uku da girke-girke, wanda ke nufin cewa gargajiya abinci ne ba daban-daban iri-iri. Yadda za a dafa miya tare da minced nama, don haka shi ne ma mai dadi, da kuma amfani? Amsar wannan tambaya, ba za ka koyi da karanta mu labarin.

Miya da meatballs daga minced nama. A classic girke-girke

A ƙanshi na wannan tasa ne saba wa da yawa daga cikin mu daga farkon yara. Don shirya wani m abinci ga dukan iyali, akwai buƙatar ka kai:

• 200-300 grams minced nama nasu dafa abinci.
• Biyu ko uku matsakaici dankali.
• Karas da kuma albasa.
• Rabin rawaya da kuma ja kararrawa barkono.
• Gishiri, barkono da ganye.
• A kadan kayan lambu mai.

Shige da choicest guda na nama ta hanyar nama grinder, ƙara finely yankakken albasa, gishiri da kuma barkono. A sakamakon mince Mix da kuma samar da kananan bukukuwa na shi. A cikin frying kwanon rufi soya da zaki da barkono a yanka a cikin tube, albasa da grated karas, har da kayan lambu saya zinariya ya dafa. Dankali bukatar yanka a cikin cubes ko cubes kuma dafa har sai kusan dafa shi. Sa'an nan ƙetare shirya a ruwa da kuma dafa sinadaran zuwa shiri. Kada ka manta don ƙara a cikin miya bay ganye da kuma peppercorns. Soup dumplings shaƙewa shirye. Zuba shi a cikin wani m tasa, da kuma kafin bauta wa, yayyafa da ganye ko minced tafarnuwa.

Miya da minced nama "Gabas"

Wannan kyau miya da wani arziki dandano kamar ku saboda sabon abu hade da kayayyakin da Gabas dandano. Kamar dukan miya da ƙasa da naman sa, wannan tasa ne sosai Hearty kuma cikakke ga abincin rana.

• Nonstick toya faifai 400 grams na minced nama ba tare da man fetur.
• Dauki uku kananan tumatir, yin cuts a kan su, sauke minti daya a cikin ruwan zãfi, da cire fata. Bayan da cewa su ya kamata a yanka a cikin cubes kuma ƙara da shaƙewa. Don dandana miya da launi da aka fi da cikakken, ƙara da kwanon rufi kamar wata tablespoons na tumatir manna. Bayan minti biyar, da shaƙewa iya ƙara gishiri da barkono da kuma kakar tare da kadan sukari.
• Daya m apple da kuma albasa daya a yanka a cikin cubes kuma toya a raba tasa. Add biyu zuwa gare su murƙushe cloves da tafarnuwa, daya kananan spoonful na Curry foda da kuma a matsayin mai yawa Ginger.
• Uku ko hudu matsakaici dankali yanka a cikin cubes, rufe da ruwa da kuma sanya Stew. Bayan da ka iya ƙara zuwa miyan shirya abinci, ka zõ da shi a tafasa da kuma dafa har sai da dankali ne m.

A ban mamaki tasa a shirye yake, kuma shi zai iya kawo wa tebur, Print Email cikin bowls kuma yayyafa tare da ka fi so sabo ne ganye.

Mexican miya da nama da kayan lambu

Wannan haske da kuma kyau tasa za su murna da ku tare da asali dandano da yin tuna da rana da kuma zafi zafi. Take:

• 500 grams na ramammu ƙasa naman sa nasu dafa abinci.
• Daya kwan fitila.
• Daya ja da rawaya daya zaki da barkono.
• Daya zai iya jan wake.
• A kananan kwafsa na barkono barkono.
• Daya Can na tumatir manna Iran.
• Da dama matsakaici-sized tumatir.
• Daya kwalba na gwangwani masara.

Bisa ga yawan sinadaran kana iya gane, mu miya zai hallara quite Hearty da aka tsara don wani babban iyali. Don shirya shi, a yanka a cikin manyan albasa da kuma soya shi tare da shaƙewa. Saka shi a babban kwanon rufi, sara da kayan lambu da kuma ƙara da sauran sinadaran. Da ƙãre tasa a kan ta daidaito kamata yayi kama da cream miya, wanda ke nufin ruwa a shi kada ta kasance da yawa. M Mexican miyan zai zama a shirye a lõkacin da dukan kayayyakin tafasa da kuma zama taushi.

tare da narkar da cuku miyan

Idan ka so Hearty, kokarin dafa nama miya, da girke-girke na wanda aka bayyana a kasa:

• Dauki wani kwanon rufi da wani lokacin farin ciki kasa da kuma zafi da shi a cikin wuta. Zuba kadan man fetur da kuma soya 400 grams na ƙasa da naman sa har kintsattse.

• Dabam, soya da albasarta (daya kai), karas (yanki daya) da kuma seleri (biyu mai tushe). Bayan kamar wata minti to saka da kayan lambu biyu dankali, a yanka a cikin cubes.

• Saka da kayan lambu a cikin wani kwanon rufi a mince, ƙara ruwa ko broth da simmer har sai da dankali ne a shirye.
• 300 grams na kirim sara, ya sa a miya da kuma jira har sai da shi ne gaba daya narkar da. Rage zafin rana zuwa low.

• Zuba a cikin kwanon rufi gilashin madara, barkono da gishiri. Lokacin da ruwa tafasa, sa shi a cikin wani spoonful na diluted sitaci a ruwa.

Kafin bauta wa, yayyafa kariminci tare da ganye da kuma bauta tare da kirim mai tsami.

Italian miya da taliya da kuma ƙasa nama

Lokacin farin ciki da flavorful miya da Italian tsoma kamar dukan iyali. Shi ne musamman mai kyau a cikin sanyi kakar, a lokacin da haka so don samun dumi karkashin haske kudancin rana. Shirya wannan tasa ne mai sauqi qwarai:

• Toya a babban bottomed faifai 400 grams na minced nama. Lokacin da ya fara tsayawa daga 'ya'yan itace, ƙara wuta da kuma sa a baka.

• Murkushe daya seleri zangarniya kuma finely grate daya karas. Saka da kayan lambu a cikin wani kwanon rufi da kuma soya gabã ɗaya.

• Ɗauki tukunya na ja da daya Can na farin wake, lambatu cikin ruwa da kuma ƙara da abinda ke ciki da nama.

• Ƙara tumatir miya a brine (500 grams), tumatir manna (1 kg) da aka sa a cikin shi, kuma ya matse tafarnuwa (uku cloves) na gishiri da kuma Italian ciyawa.

• Mix nama da kayan lambu, cika daya lita na broth kuma tafasa a zafi kadan.

• Dabam dafa taliya da kuma zuba fitar da wuce haddi ruwa.

Shirye miya sa a cikin wani kwano, ƙara taliya da shi da kuma ji dadin kyau kwarai dandano!

tips

Miya da ƙasa da naman sa sun dade a batu na jayayya likitoci da nutritionists. Wani yayi magana game da amfanin samfur, da kuma wani ba ya bayar da shawarar yin amfani da shi a cikin wani hali. Amma mafi yawan mutane ba su so su yi musu da kanka yardar da kuma shirya zafi farko darussa a kowace rana. Yadda za a yi shaƙewa kasa cutarwa? Ga wasu tips:

• Idan kana da damar da za su saya nama daga amintattun masana'antun, tabbata a yi amfani da shi. Sa'an nan za ku zama tabbata cewa dabba ba ya samun wata babbar adadin maganin rigakafi ko girma hormones.

• Miya da ƙasa nama ne mafi alhẽri ba ka dafa a cikin broth daga kasusuwa, domin a cikin su ya fi cutarwa ga mutum abubuwa.

• Zabi kawai ramammu nama da kuma yanke masa mai.