Feta cuku

Feta cuku - da cuku ne taushi iri, shirya dangane da tumaki da madara. Har ya bayyana a zamanin da da kuma bincike da gaskiya Greek gargajiya samfurin.

Wannan cuku ne Popular a mafi yawan Rum kasashe, a yankin namu, shi ma a bukatar. Duk da haka, mafi yawan mutane a cikin kasar shi ne har yanzu ba a sani ba, kuma wasu amfani da shi ne kawai a matsayin wani sashi domin salatin ko ci abinci a kan holidays.

Wannan halin da ake ciki yana bukatar a halin canza. Bayan duk, Feta - cuku haka muhimmanci a rage cin abinci, da kuma duk godiya ga babban abun ciki na gina jiki. Na farko, irin wannan ne Ya sanya daga raw madara, wanda ke nufin da adana duk gina jiki da cewa ba su samu a sarrafa kiwo kayayyakin. Kuma abu na biyu, shi ya ƙunshi mai yawa na alli: 100 grams na Feta matsayin yawa alli kamar yadda a cikin uku lita na madara.

Bugu da kari, an san wani babban abun ciki na gina jiki, mai kuma lactose, yayin da akwai kadan kamar nucleic acid da kuma purine sansanonin (cutarwa ga kwayoyin).

Feta cuku da aka sani da farko a matsayin babban sashi na Greek salatin. A gaskiya, ba tare da wannan muhimmin bangaren da salatin ba zai kasance da irin wannan asali.

Bugu da kari, cikin samfurin da aka yi amfani da wasu girke-girke. Kuma godiya ta zuwa ga mun gwada low kalori abun ciki (kawai 290 kcal da 100 grams na samfurin) shi quite sau da yawa kunshe a cikin girke-girke na nauyi asara. Yana iya zama ba kawai salads, amma casseroles, soups ko gasa nama. A general, da ikon yinsa, don ganin na dafuwa rudu a rayuwa shi ne.

Wannan dadi sashi saturates jikin kowane mutum da kowane zama dole na gina jiki, sabõda haka, ko mafi tsananin rage cin abinci shi ne, ba mai tsanani. Musamman yarda da cewa da tasa tare da Feta cuku ne sosai bambancin. Wasu za su gaya mana a yanzu.

Ba shi yiwuwa ba a ma maganar da ya fi shahara girke-girke da Feta cuku a jagorancinsa - Girkanci salatin. Wannan tasa ake kira a duniya a sa na bitamin, sunadarai, ma'adanai, fats da kwayoyin cuta, ba tare da wanda rayuwa ba zai iya zama cikakke ba. Saboda haka, za mu fara da shi.

Greek salatin

sinadaran:

• Feta - 50-70 grams.
• zaituni - dintsi.
• tumatir - 1 yanki.
• kokwamba - 1 yanki.
• Sweet barkono - 1 yanki.
• albasa - ½ guda.
• Basil, coriander.
• man zaitun - 1 tablespoon.
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma gishiri - dandana.

All kayan lambu ya kamata a wanke, a yanka cikin manyan guda da kuma sanya a latas ganye. Sa'an nan, da sinadaran kara zaituni da cuku, sliced kamar yadda manyan chunks. A ciyawa ya zama karya hannunsa. Kuma da karshe touch: wani salatin ka bukatar ka cika, sa'an nan a amince kawo wa tebur. Excellent dace da Greek salatin zama ruwan inabi.

Feta Cuku samu a jummai matukar dadi nama (kaza, naman sa ko naman alade). Musamman wannan hade kamar Amirkawa da kuma Birtaniya.

Yanzu la'akari da mafi sauki, amma ba kasa dadi, hanyar dafa nama tare da Feta.

Kaza nono tare da naman alade da kuma Feta

sinadaran:

• Feta cuku - 4 yanka, 100 grams.
• kaji (boneless) - 4 guda.
• naman alade - 4 yanka.
• man zaitun - 8 of Art. spoons.
• lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - 2 tbsp. spoons.
• Tafarnuwa - 4 cloves.
• Oregano - 1 tbsp. cokali.
• barkono da gishiri - ƙara dandana.

Da farko, kana bukatar ka Mix da wadannan sinadaran: lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, mai, barkono, gishiri, oregano da tafarnuwa. Kowane kaza nono cika da wani yanki na naman alade da kuma cuku, m su da toothpicks (oda da kaza kamar yadda rungumi cuku) da kuma hankali zuba cikin sakamakon cakuda. Ƙirãza aika pre-mai tsanani tanda, (a kalla 180 digiri) da kuma gasa a zazzabi na akalla minti 40.

Gaba da gama tasa iya salatin tare da sabo kayan lambu da kuma wani kwalban bushe ja ruwan inabi.

Kuma a karshe ina so in lura da cewa wannan na musamman cuku, za ka iya kawai yada a kan maku yabo. Wannan tasa ne sosai sosai da dadi, amma abin da game da sauki daga shirye-shiryen da ba ya son magana.

Bismillah!