Greek salad, da girke-girke da kuma bambancin

Greek salatin - dadi, kyau da kuma sauki shirya tasa, cikakke ga wani lafiya rage cin abinci. A classic version na wannan sauki salatin hada kawai sabo da na halitta kayayyakin. Shi ne sananne ga dukan Rum dafa abinci, salatin Greek hujja da wannan. Bugu da kari, shi ne low-kalori tasa, na inganta nauyi asara. Ko saba uwar gida iya yin wani Greek salad, da girke-girke ne mai sauqi qwarai, lokaci zai zama ba fiye da minti goma sha biyar. Wannan tasa za a iya dafa kowace rana, amma wanin wannan, shi ne ba makawa ga wani bazara jam'iyyar, waje fikinik ko biki.

Saboda haka, Greek salad, da girke-girke

(Core)

Kana bukatar da wadannan kayayyakin:

• laban sabo ne, negorkih cucumbers, sabo ne tumatir, ba ma m cuku (mafi kyau akwiya m cuku za a iya pre-jiƙa a madara ..).
• daya jar na baki zaituni, pitted.
• budurwa man zaitun don MOTA KE SHAN MAI;
• sabo Basil da sauran yaji ganye (cilantro, watercress).

shirye-shiryen

Tumatir, cucumbers da cuku da yanke a kananan cubes, da zaituni yanka a cikin rabin, sara da ganye, kuma. Mix dukkan sinadaran da kuma kakar salatin tare da man zaitun, da gishiri. Ba infusions for minti goma sha biyar kuma bauta wa.

Wannan classic Girkanci salad, da girke-girke na iya zama kadan canji da kuma sarrafa, ya maye gurbin ko ƙara sinadaran.

Za a iya shirya tare da Bugu da kari na Girkanci salatin barkono. daya kwafsa na ja da kore barkono don ƙara zuwa sama kayayyakin, yankan cikin kananan cubes.

The asali dandano yana da wani Greek salatin tare da tuna. manyan sinadaran don ƙara wani gilashi na gwangwani tuna (ko mackerel), dole ne da farko ka shimfiɗa gwangwani cokali mai yatsu. Ko don irin wannan da kyau dace miya Boiled jatan lande.

Cucumbers domin salatin, ba za ka iya yanka da kuma grate (Haskaka ruwan 'ya'yan itace dole ne a drained). Black zaituni - kore zaituni maye gurbinsu. Za ka iya yi ado salatin kwakwalwan kwamfuta.

Salatin miya ne ma m maye gurbin. Greek salatin za a iya cajin da low-mai kirim mai tsami ko yoghurt, mayonnaise ko (zai fi dacewa da man zaitun mayonnaise). Zaka kuma iya amfani da yogurt (m samfurin na m madara, da ake amfani a kitchen Caucasian).

Basil (wani lokacin ake kira "Regan") ya ba da wani musamman Greek salad, da Rum dandano. Za ka iya daukar wani irin Basil: Italiyanci (kore) da kuma Armenian (ja). Idan ba za ka iya nemo Basil, cilantro, za ka iya ƙara bit na watercress ko, a cikin matsanancin, faski, seleri. Ba lallai ba ne a saka a cikin salatin dill da bushe ganye, shi zai iya ganimar da jitu iyawa daga abinci (a cikin wannan hali, za ka iya yin salatin ko da ba tare da ganye). Fans of tafarnuwa za a iya kara zuwa salatin 'yan cloves.

Game da cuku da wannan salatin ne magana dabam, a Girka shi da ake amfani da Feta cuku (a halin yanzu a kan sale, za ka iya samun musamman cuku ga Greek salatin), akwai kayayyakin ne mafi kyau dace tumaki cuku - cuku da kuma Adygei cuku. Pretty da Greek salatin tare da cuku suluguni. Yana yiwuwa, bisa manufa, a yi amfani da wani gida da aka yi cuku, kusa da gida cuku.

Fans of Hearty salads iya yin Greek salatin da croutons. Za ka iya amfani da shirye-sanya (daga kunshin), amma na gida croutons sa ka salatin da yawa tastier.

dafa abinci biscuits

fari burodi (zai fi dacewa na karshe) a yanka a cikin cubes aunawa game 1-1.5 santimita. Sa a kan yin burodi sheet, yayyafi tare da m man zaitun da kuma a takaice ya bushe da pre-mai tsanani tanda. Za ka iya kawai soya da burodi cubes cikin wani kwanon rufi tare da man zaitun, da ma.

Greek salatin ke da kyau tare da farin gurasa, Pita burodi ko croutons. Za a iya sallama zuwa da shi m madara (Bulgarian ko ayran, yoghurt). Wannan salatin zai iya zama ba kawai a raba tasa, shi za a iya sallama zuwa ga gasa nama, nama, kaji, kifi, ko, gasa a kan wani gasa, ko barbecue. Greek salatin dandano ke da kyau tare da bushe farin ko ja ruwan inabi. Kai da baƙi za su ji dadin wani Greek salad, da girke-girke na wanda za ta zama iri.