Hake fillet: girke-girke. Hake fillets a cikin tanda. hake miya

Ke dafa ba sosai high ra'ayi na duk cikin kwasfa iyali kifaye. Nãmõminsu ne ma bushe, fitar kasusuwan jikinsu, fadowa baya a cikin kwanon rufi. Amma bala'i - togiya. Kananan ƙasũsuwa a shi ne ba da yawa, shi ne musamman sauki don amfani a dafa abinci. Idan muka dauki fillets na hake, da dadi tasa za a iya shirya a minti. Wannan kifi an yawanci nan da nan hõre mai zurfi daskare, kamar yadda dogon shi ne kiyaye sabo. Wannan shi ne - kadai korau hake. Sauran da nama ne mai arziki a cikin bitamin da kuma m fats, ma'adanai da kuma gina jiki. A low kalori kifi da ke sa shi ma wani abin da ake ci samfurin. A wannan labarin, za mu tattauna yadda za a shirya fillets hake da kuma gabatar da wasu ban sha'awa girke-girke. A samfurin za a iya Boiled, gasa, soyayyen, stewed, sanya shi a mince for meatballs - a cikin wasu kalmomi, da mai fadi da kewayon yiwuwa a gaban ku.

Lebur salatin da dama irin kifi

Hake fillet ... Recipes tare da wannan musamman sashi ke dafa fi son saboda dukan kifi da yawa fuss. Kuma tun da ka kawai ya rage cewa defrost briquettes. Wannan ya kamata a yi ba a walƙiya gudun (a cikin obin na lantarki), da kuma a kan m. Better to bari kifi zai motsa daga cikin injin daskarewa a cikin firiji da zai tsaya da dare a can. Saboda haka shi ne mafi alhẽri ci gaba da siffar lokacin da dafa shi. Domin wannan festive salatin puff wajibi ne a dauki uku kifaye. Kowane jinsi dole ne ta zama rabin kilogram. Don daidaita da dandano na wani tasa, fãce hake kunshe a cikin jerin sinadaran da kuma telapiyu m kifi. Kowane iri-iri dafa a cikin madara dabam domin su bukatar daban-daban lokacin da za a dafa. Tsaftace 400 grams namomin kaza, sara su cikin guda, soyayyen a kayan lambu mai. Biyu ko uku da albasarta finely shinkuem, passeruem bayan namomin kaza. Kowane iri-iri na kifi hadawa da cokali mai yatsa. Samun style salatin mayonnaise promazyvaya kowane Layer. A kasa shi ne mai hake fillet. Recipes sau da yawa bayar da shawarar da a haɗa shi zuwa salads da albasarta. A saman da shi muka sa a ja kĩfinsu, sai ya - namomin kaza. A karo na biyar Layer hidima telapiya. Top lubricates mayonnaise kuma aika a cikin firiji for awa impregnation.

Kifi a karkashin wani Jawo gashi eggplant

Yadda za a dafa fillets na hake gasa da kayan lambu? Da farko sa marinade. A 75 ml na garehul ruwan volem uku spoons na soya miya. Add biyu cloves finely yankakken tafarnuwa, a tsunkule na barkono barkono da Italian ganye. Mun shiga wata spoonful na zuma da kuma Mix kome. Wannan marinade zai buga hake fillets. Bari kwanta tare da kwata na awa. Biyu shallot kwararan fitila yanka a cikin semicircles, passeruem to nuna gaskiya a kayan lambu mai, ƙara spoonful na sukari da kuma sau biyu da adadin soya miya. A cikin minti karameliziruem baka. A laban gasashe eggplant pyuriruem a blender tare da uku tablespoons na man zaitun, finely yankakken tafarnuwa hakori da biyar tablespoons na sesame tsaba. A cikin yin burodi tasa aza tare da yadudduka na kifi, rabin albasa da kuma mashed dankali. Mun maimaita, amma a cikin wani daban-daban jerin. Bala'i, mashed dankali, da albasarta. Mold ne rufaffiyar tsare provintiv saman karamin rami. Aika cikin tanda preheated zuwa 200 ° ^C. Bayan minti 45, cire tsare da kuma kiyaye hake fillets a cikin tanda ga wani kwata na awa.

Bala'i a Greek

Uku kifi milling. Yana za a iya iyakance ga kau na kunya, ya bar dukan baya. Gishiri, zuba da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, yayyafa da kuka fi so kayan yaji. A manyan tumatir a yanka kananan cubes. Da ɗaya da ɗari grams cuku goga a kananan kwakwalwan kwamfuta. Mix da tumatir tare da kirim mai tsami (rabin kofin). Ƙara don matsa lamba albasa da tafarnuwa, da rabin da cuku. Wannan yaji Rub da fillets na hake. Gasa a cikin tanda karkashin sauran cuku da mai kadan burodi crumbs, shi ne impregnated da wani m mau kirim dandano da zai kawai narke a cikin bakinka. Fillets ya kamata a dafa shi game da rabin awa a 200 digiri.

hake miya

M kifi da daidai da namomin kaza da cuku hula zai hana jiki daga bushewa. Da farko, soya uku tablespoons na gari da suka narke man shanu har sai da zinariya launin ruwan kasa. Cika da madara (300 ml). Saro a cikin gari har bacewar lumps. Add ɗaya da ɗari grams na grated cuku "Maasdam", biyu pinches na grated nutmeg da yankakken faski (rabin karamin katako). Dafa a kan m zafi har sai lokacin farin ciki. Mun gishiri da miya, kakar tare da baki barkono da shi. Rabin kilogram na sabo ne namomin kaza tsabta, yanka a cikin yanka soyayyen a kayan lambu mai da biyu sara kwararan fitila. Rub da yin burodi tasa da man shanu. Saka da rabin kilo na hake fillets. Top - namomin kaza tare da albasa da kuma miya. Feel free to mi a wani nau'i ga gagarumar wuta. Cook for game da minti 40 a 190 ° ^C.

"Roza Vetrov"

Lalle ne m, a dafa hake fillets. Recipes miƙa yi shi duk da jita-jita, sai dai cewa desserts. Mun bayar da ku a faranta su gida gasa a karkashin romantic sunan "Roza Vetrov". A kilo na fillets cikin bakin ciki tube aka thawed. Biyu babban karas tsabta, goga, toya har launi zinariya. Ƙara don ta biyu tablespoons na ketchup, barkono da kuma kakar tare da gishiri. Finely shinkuem biyu manyan kwararan fitila. A request su iya soya. Fillet ratsi sa kadan albasa. Mu juya Rolls. Mun sanya a cikin wani yin burodi tasa. Obkladyvayut karas. Saboda haka mu ci gaba da duk guda na kifi. Ɗari uku grams cuku, Mix tare da hudu tablespoons na kirim mai tsami, ƙara wasu gishiri dandana. Wannan miya jita-jita man shafawa saman. Mun sanya gasa for rabin awa. Ku bauta wa, slicing cikin guda, kamar cake.

kifi yi

Fillet na hake girke-girke sau da yawa bayar da shawarar hadawa da wasu, mafi daraja mazaunan tekuna. Ga kuma muna bukatar mu kifi. Idan kana so ka samu wani dadi Burodi, kai sau biyu da adadin mata, idan aka kwatanta da bala'i. Tafasa biyu irin kifi dabam tare da gishiri, bay ganye, kararrawa barkono da kuma albasa. Mun bayar da sanyi. Mun dauki fitar da kifi da kuma broth a gilashin daga ruwan hoda kifi soke 30 grams na gelatin. A sakamakon jelly knead da 300 grams na mayonnaise da uku tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. Duka irin kifi, ta doke dabam a wani blender. Ya kara da cewa kowane daga biyar spoonfuls na mayonnaise da knead. Abinci sa a kan fim hake a ko'ina. Aza a kan saman zaituni. Mu juya ga mirgine kuma aika a cikin firiji. Yada a kan filastik kunsa Layer mayonnaise tare da yankakken faski (katako 2). Hankali sanya a saman hake. Sake mu kunsa, aika sanyi. The uku Layer ne kifi. Yana sa biyu baya Layer. Bayan rabin sa'a daskarewa fadi yi a sesame tsaba, gauraye da paprika kuma turmeric.

Hake fillet a multivarka

Recipes bayar da mu da yawa zabin na dafa kifi da taimako na kitchen naúrar. Kuma daya daga cikinsu - yi da Peas. Da farko unfreeze ɗari da gram fillet da kuma wuce da shi ta hanyar da nama grinder. Har ila yau, sara da albasa. Amma mu za yanka biyu cloves da tafarnuwa a cikin bakin ciki yanka. Idan Peas (80 grams) na daskarewa, cika shi da ruwan zãfi minti daya ne. Idan gwangwani - Zuriya kashe. Daya karas a yanka a cikin kananan cubes kuma game da minti biyar zuwa passeruem yanayin "frying" a kayan lambu mai. Tunzura duk na sama sinadaran. A cikin naman sa ƙara uku tablespoons na semolina, kwai, gishiri da barkono dandana. Mu ajiye kwata na awa zuwa taro na kumbura. Shimfidawa a kan tebur a dafuwa takarda, sa shi a cikin nau'i na minced nama Burodi. Kunsa, tucked da iyakar. Zuba cikin naúrar rabin lita na ruwa. Saita Grid da kuma aza a kan wanda mu yi. Hake fillet a multivarka girke-girke bayar da shawarar dafa abinci a daban-daban halaye, amma muna bukatar da "steaming". Da mai židayar lokaci a lokaci guda saita for rabin awa. All. Dish, bazu, sanyi, yanka a cikin yanka.

kifi dumplings

Mun gani daban-daban girke-girke na wannan wakilin cod iyali: gasa hake tare da miya, yi, salatin ... Amma kifi dumplings - shi ne mai yiwuwa ya fi na asali hanyar. Ba za mu bayyana a nan, yadda za ka dafa kullu. Shi ne ya fi kowa, kazalika don mu saba nama kayayyakin. Mun mayar da hankali a kan shaƙewa. Albasa finely kuma toya shinkuem. Salmon fillet da hake (total 600 grams) sechem wuka a kananan guda ko mince. Tafasa biyu qwai wuya-Boiled, goga. Mix da kifi, qwai, albasa, da kwata kofin cream, gishiri da kuma baki barkono. Tare da wannan cika sculpt dumplings. Bismillah!