Hatsin rai gurasa: da cuta da kuma amfani, kalori

Lafiya rage cin abinci - ne key zuwa dogon kiwon lafiya da kuma kyau. Daidai, daidai harhada rage cin abinci taimaka normalize nauyi, ko da yaushe ji mai kyau da kuma zama a cikin wani kyau yanayi. Nutritionists shawara don maye gurbin wasu daga cikin kayayyakin da suke ba a cikin kullum rage cin abinci, a kan wasu, low-kalori. Alal misali, 'yan mutane tunanin abinci ba tare da gurasa. Amma maimakon yana yiwuwa su yi amfani da hasken hatsin rai gurasa, cutar da kuma amfanin da wanda violently tattauna da masana.

Bari mu dubi abin da samfurin ne, abin da shi kunshi, abin da suke da amfani ko rashin amfani.

Mene ne hatsin rai gurasa?

Hatsin rai gurasa, da lalacewar da amfani da wanda ya kasance a talauci gane, suna low-kalori samfurin da za a iya amfani maimakon saba burodi. Ba asiri da cewa gari kayayyakin dauke da mai yawa da adadin kuzari. Ko da yake sun samar da satiety da ciki, amma ana ajiye a ciki, sãshinansu da cinyoyinsa, kamar yadda mai. Bugu da kari, wuce kima amfani da burodi zai iya kai ga zuciya da jijiyoyin jini cuta.

Saboda haka, nutritionists bayar da shawarar sauyawa zuwa madadin abinci - hatsin rai gurasa. Harm da kuma amfanin wannan samfurin ya kamata a hankali dauke da shi ne cinye.

Sinadaran hatsin rai breads

Abũbuwan amfãni daga hatsin rai breads ne musamman a cikin abun da ke ciki. Wannan samfurin kunshi dukan hatsi mahadi. An sanya daga alkama cakuda, buckwheat da hatsin rai gari. Irin wannan gurasar ta ƙunshi m gina jiki kamar phosphorus, baƙin ƙarfe, sodium, alli, magnesium da sauransu. Kamar yadda ka sani, ba tare da wadannan abubuwa ba zai iya zama da al'ada aiki na jiki.

Saboda wannan tsarin, hatsin rai gurasa, da lalacewar da amfani da wanda yake a fili wani sauƙi digestible samfur. Ya sauri narkewar da ciki da kuma, saboda haka, ba kamar yadda adana mai adibas a jiki.

Kalori hatsin rai Burodi

Wannan factor ne mafi sha'awar mutanen da suka suna yin amfani da gurasar so rasa nauyi. An ce da samfurin ba ya bambanta ma low rates kuzari. Saboda haka, 100 grams na burodi ƙunshi 310 da adadin kuzari, alhãli kuwa a cikin al'ada burodi yanki - ba fiye da 400. Amma duk da haka hatsin rai burodi ne daya daga cikin kayayyakin na rage cin abinci tun da shi na samar da wani babban adadin kuzarin rayuwa.

Mene ne amfanin na hatsin rai gurasa?

Bread buckwheat, hatsin rai, amfanin da kuma illolin wanda aka yadu tattauna tsakanin nutritionists, har yanzu suna da mafi fifiko daga disadvantages. Daga cikin siffofin amfani kamata a alama:

• A manyan yawan alama abubuwa. Kamar yadda aka ambata a sama, da burodi - shi ne mai lura da ɗakunan ajiya na amfani gyara da za a iya inganta kiwon lafiya. Masana kimiyya sun nuna cewa kullum amfani da wannan samfurin a cikin abinci taimaka wajen inganta tsarin na rigakafi da kuma zama mafi resistant zuwa colds.

• Inganta fata yanayin. Acne, black spots da sauran m rashes bayyana a kan fata a sakamakon ciwon tamowa. Bread daga dukan hatsi sadarwa da za su tsaftace narkewa kamar fili, don haka fata yanayin zai inganta muhimmanci.
• Yana tsarkake jikin da gubobi. Ko da tare da dama salon da kuma yarda da dokokin lafiya abinci mai gina jiki a cikin jiki babu makawa bayyana cutarwa abubuwa: gubobi da tõzarta. Suna taimakon mu rabu da hatsin rai gurasa, wanda dauke da manyan yawa na zare. Yana wanke jiki, wannan ne saboda da inganta kiwon lafiya da m amfani da hatsin rai gari kayayyakin.

A amfani da hatsin rai gurasan undeniable: godiya ga shi mutane za su ji fi kyau, don haka su ya kamata a hada a rage cin abinci.

Harm hatsin rai breads

Bari mu dubi, ko da yaushe idan amfani burodi hatsin rai. Amfani ko cutar da wannan gari kayayyakin dole ne a bincika a gaba gare shi da aka cinye. Bayan duk, wannan samfurin, yana da amfani ko rashin amfani. Tare da yin amfani da malmalar hatsin rai gari, mun rigaya mun gani, shi ne a yanzu lokaci don motsawa zuwa cuta.

Likitoci suka ce cewa ya wuce kima da kuma uncontrolled amfani iya samun mummunan tasiri a kan aikin na gastrointestinal fili. Bugu da ƙari kuma, wasu masana'antun yi fãjirci, da dunƙule da abun da ke ciki ta ƙara daban-daban preservatives zuwa samfurin don kula da gabatar. Saboda haka, karanta abun da ke ciki a kan kunshin kafin sayen hatsin rai gurasa dunƙule. Idan ka same shi a cikin wasu wanda ba a sani ko m sashi Barin buying.

Hatsin rai gurasa tare da nauyi asara

Yanzu da fashion ne wani sabon rage cin abinci a kan gurasar. Wadannan kayayyakin ne na musamman a cewa su caloric kusan kama da na al'ada kalori abinci, duk da haka su yi amfani da ba a jinkirta wani wuce kima adadin da wuce haddi mai a jiki. Wannan shi ne saboda cewa da narkewa daga dukan Kwayoyin bukatar makamashi mai yawa a cikin jiki. A sakamakon haka, da adadin kuzari a zahiri ya ciyar a kan su aiki.

Ainihin sashi na yi na breads ne hatsin rai gari. Shi ne mai kyau domin maye gurbin alkama. Wasu masana gardamar cewa hatsin rai gari - wani abin da ake ci samfurin. Duk da haka, nauyi asara za a iya amfani da su kawai hatsin rai gurasa.

Amfanin da kuma illolin da su an riga an sani, amma akwai sauran iri kayayyakin da cewa su dace da yin kawar da wuce haddi nauyi:

• Oat, kuma taimaka a nauyi asara, taimaka ƙarfafa tsarin na rigakafi da kuma kara juriya da ƙwayoyin cuta.
• Buckwheat normalize nauyi. Su ne manufa idan kana so ka rasa kawai ba nauyi amma kuma su ci gaba da sabunta sigogi a nan gaba.
• Gurasa, da shinkafa za ta taimaka jimre da ciki, juyayi da cuta, rashin barci.
• Alkama burodi ne mai kyau zai tsaftace ciki, zai kawo duk da gubobi.

Ya kamata a lura cewa duk na sama iri gasa kaya ne mai girma ga nauyi asara. Suna da shekaru da dama ana amfani da abin da ake ci abinci mai gina jiki.

Yadda za a shirya hatsin rai gurasa?

Don dafa wani dadi abin da ake ci samfurin, bukatar wadannan sinadaran:

• 500 ml m m madara.
• Tselnozernistoy 300 grams na gari.
• Daya da rabi da kofuna waɗanda hatsin rai gari.
• 2 tablespoons na flax iri.
• 2 tablespoons oatmeal.
• 1 kwai.
• Man zaitun.
• Teaspoon na teku gishiri.
• A teaspoon na ruwan kasa da sukari.
• 1/2 teaspoon na yin burodi soda.
• Padding bukatar kadan sesame kuma cumin.

Da farko, kara tsami madara gishiri, sugar, yin burodi soda, saro cakuda. Bugu da ari, wani kwai whisk har cikin ruwa ba tare da lumps daidaito, zuba a cikin madara. Sa'an nan ya yayyafa a cakuda hatsin rai da kuma tselnozernistuyu gari, flax tsaba, oat flakes. Mix sosai. Kullu domin hatsin rai gurasan ya kamata a sami m da kuma lokacin farin ciki.

Blank ga gurasar sa cikin wani kwanon rufi, rufe tare da tsare kuma bar girma ga 40 minutes. Bayan wannan lokaci, sa kullu a kan wani jirgin yafa masa gari. Mirgine shi don haka kamar yadda su sami wani gurasa, yayyafa tare da sesame tsaba da kuma cumin.

Bread bukatar gasa a preheated tanda a 180 digiri na kimanin awa daya. Bayan da dafa abinci, wajibi ne a yanke, kuma yin amfani da matsayin talakawa burodi.

contraindications

Hatsin rai gurasa wafer, amfanin da kuma illolin da abin da aka tattauna a sama, suna kuma contraindications. Saboda haka, likitoci ba su bayar da shawarar ci wani samfurin ga mutanen da fama da hyperacidity a ciki ko ulcers. Ga wani cututtuka na gastrointestinal fili zai farko bukatar tuntubar da m likita, da kuma kawai sai hada burodi a cikin kullum rage cin abinci.

Ci hatsin rai gurasa da kuma zama lafiya!