Jam na cherries, kiwi da kuma apple

Rufewa da ababen hawa ga hunturu, kula da ceri jam da kuma apple da kuma orange marmalade tare da Ginger. Su ne sosai m, amma kuma amfani da faranta wa ido arziki launi. Zaka kuma iya yi kokarin yin wani kiwi jam - girke-girke ne quite m. Duk da haka, sakamakon zai gamsar da ko da magoya na classic dandano haduwa. Mu ci gaba da shirye-shiryen.

Cherry jam tare da ruwan inabi, da anisi

Wannan girke-girke ne fairly maras muhimmanci. Amma sama da shi ya yi aiki, tun cikin jam ne mai girma m iyawa. Wannan ceri jam Fit, ba kawai ga zaki tebur, amma kuma, misali, ga cuku. Biyu rabin lita gwangwani za bukatar: kilo na seedless berries, ɗari shida grams na sukari, star anisi, kirfa sanda da kuma rabin lita, daga mai kyau ja ruwan inabi, zai fi dacewa bushe.

Fara shirya jam daga cherries. Ninka cikakke, wanke da kuma peeled 'ya'yan cikin tukunya, zuba da sukari da kuma barin a dakin da zazzabi. Awowi shida daga baya, ya sa cikin akwati a kan karamin wuta, kuma Uvarov cherries, stirring shi da wani katako, cokali tare da wani dogon rike. Sa'an nan, bari shi daga cakuda for yanzu sa'a goma sha biyu. Sa'an nan simmer for minti goma, har sai da cikakken danshin na ruwa - yanzu your ceri jam ne wata ila don isa da ake so kauri.

Bayan da marmalade ya sanyaya, shi wajibi ne don zuba ruwan inabi, sa da kirfa, da anisi. Sa'an nan, kadan tafasa. Cool, kara ta hanyar sieve ko kai uniformity daga cikin cakuda da wani blender (pre kayan yaji cire jam). Tafasa, yada zuwa bankunan da kuma mirgine up. Za ka iya dafa ta amfani da cherries tare da kwazazzabai. Wadannan iya sa'an nan za a iya cire by shafa ta hanyar sieve. Shiri na jelly bukatar wasu kwarewa - domin kawo abun da ke ciki to da ake so daidaito.

Jam na Orange, apple da kuma Ginger

Wannan marmalade ne mai dadi, kuma pungent dandano, reminiscent na lemun tsami alewa. Sosai dace domin shayi ko maku yabo tare da man shanu. Saboda tsananin wasu shi za a iya cinye a cikin kananan rabo. Dauki Ginger tushen sabo nauyin game da ɗari da hamsin grams. Ya kamata a peeled. Sa'an nan kuma shirya daya manyan orange, lemons (230 grams) da kuma daya zaki apple. Sugar a cikin jam dole ne a kara dandana. Matsi da ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itace, Mix tare da murƙushe Ginger da kuma grated apple. Add sugar, gelling wakili da kuma zest. Tafasa, sanyi da kuma fa] a] a kwalba.

Jam na kiwi

Domin wannan marmalade shige ko da m da m 'ya'yan itãcen marmari. Za su bukatar game da rabin kilogram. Dauki daidai yawa na sukari da kuma kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma gelatin farantin. Tsarkakakku kiwi wuka za a iya kasa, da kuma ta hanyar amfani da mahautsini (idan m 'ya'yan itace), ko blender. Zuba lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma cika da sukari. Cook for game da minti ashirin a kan zafi kadan, stirring m, kokarin, duk da haka, da kiwi ba ya juya zuwa ga Mush. Jiƙa gelatin a ruwan sanyi, wring, ƙara da jam. Gabã ɗaya, kadan tafasa da kuma sanyi. Zuba a cikin bankuna. Za ka iya ƙara star anisi don dandano ko cardamom, halitta vanilla, kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace maimakon lemun tsami dauki.