Kaza miya domin taliya: dafa Hanyar

Macaroni noodles da yawa matan aure da suke dauke "wuce-ta" tasa, wadda aka yi tattali a cikin wadanda lokacin rayuwa, a lokacin da babu wani lokaci ko makamashi a kan wani abu tsanani. Kuma, lalle ne, wadannan kayayyakin da ake shirya da sauri da kuma sauƙi. Amma m ya bi da su kamar yadda wani abu m. Ba abin mamaki Faransa ce cewa da tasa ya aikata miya. Saboda haka miya kaza zuwa taliya iya juya su a cikin wani gaskiya dafuwa fitacciyar. Kuma ta dandano iya zama sosai bambancin.

'yan asirin

Ko kawai sa fita kaza da kayan yaji a cikin broth riga dadi. Duk da haka, idan ka bi wasu sauki jagororin, miya ya zo daga mafi m.

1. Kafin yadda za a yi miya daga kaza da taliya, carcasses ko sassa bukatar rabu da fata da kuma kasusuwa. Hakika, za ka iya yi da shi a lokacin cin abinci, amma wasu dandano an riga an rasa.
2. Domin a more cikakken adana nama ƙanshi da kuma iyawa rubutu na kaza nama kamata marinate a ko dai m marinades.

Kuma ku tuna cewa miya daga kaza da taliya (da kuma sauran jita-jita ma) ya bambanta daga da yawa daga biredi. Saboda haka abin da idan ta samu na ruwa, kawo shi ga dama daidaito na gari ko sitaci, amma a sosai karshen dafa abinci.

kawai Recipes

Ko da a cikin gidan akwai wani m abinci da kuma lokacin da za a gudanar a cikin shagon can, har yanzu kana samun mai girma miya daga kaza da taliya. A girke-girke dogara ne kawai a kan misali kayan lambu - albasa da karas, da kuma wani m tsarin kula da kayan yaji.

Duk wani yanki ko duk abin da kaza ne gaba daya yanke a kananan guda. The man shanu ne gasashen, su da sauri. maye gurbin shi da sunflower kada ta kasance - iyawa zai zama mafi m. Bayan kai da zinariya nama aka zuba yankakken albasa, da kuma bayan minti biyar stirring - grated karas. Pripuskayut kayan lambu har sai m, suka zuba kadan broth - kuma a karkashin murfin. Lokacin da kaza a cikin miya ne kusan a shirye, shi prisalivaem da kuma flavored tare da kayan yaji. Lokaci guda gauraye a cikin cokali na gari, diluted a ruwa ko stock tari. A karshe tasa aka shirya bazu kan taliya da aka yafa masa yankakken ganye.

Kirim mai tsami miya domin taliya Chicken tare da hotuna

Wannan wani zaɓi shafi yin amfani da wani tsuntsu ta nono. Ta yankakken baro da kuma hasken da karfi rana. Wadannan da aka zuba yankakken albasa. gogaggen ke dafa shawara da shi a wannan tasa bai ajiye: da ya fi girma shi ne, da tastier. Lokacin da zazolotitsya da kuma albasa, domeshivayutsya biyu tablespoons na gari da kuma pripuskayut zuwa caramel launi. Kawai sai shugaba dan kadan ruwa da kuma nan gaba miya stewed a karkashin wata cover game da kwata na awa. A mataki na gaba - mai zuba kofuna na kirim mai tsami. A daidai wannan lokaci shi ne zuba shredded Basil, tafarnuwa, barkono, gishiri. Miya Chicken tare da kirim mai tsami da taliya da aka bar su zafi for minti biyar. Ba dafa - bace ƙanshi na greenery, wanda ya ba da tasa na musamman dandano.

naman kaza girke-girke

Idan ka shigar da a jerin naman kaza kayayyakin, ka samu ko da mafi m miya kaza taliya. Ga mata, sake, dauka nono ratsi da crumbles. Gasa nama, wannan lokaci ya zama a kan kayan lambu mai, shi ne mafi alhẽri hada da namomin kaza. Albasarta yanka a cikin rabin zobba nan. a manyan nono, shi zai bukatar shugabannin biyu. Straws albasa kara zuwa zinariya nama mataki tare lokaci daya salting kaza. A bisa uku na wani kilogram na namomin kaza ba marmashe ma m. Idan namomin kaza ne kananan, su ne kawai a rabin, manyan samfurori Burke faranti. Lokacin da wani kurji na namomin kaza zazharki barkono. Exposure zafi tare da stirring ci gaba har ƙarshen aiki kadaici ruwa fungi. A wannan lokaci shi zuba rabin kopin kirim mai tsami da kuma zuba jari a yanki na man shanu. Riga ya gama naman kaza miya ga taliya kaza aka yafa masa ganye. Na da shawarar da shuke-shuke - faski, Basil (kore), da kuma fennel, amma za ka iya gwaji tare da sauran ganye.

Miya da tumatir

Fara shirya riga ya saba zuwa gare ku: nono fillet ba tare da kasusuwa, ko yanke oblong yanka, soyayyen to ko da tan da yankakken complemented biyu cupolas. Duk da yake ainihin kayayyakin languish tare, rabin kilo na tumatir sarrafa (a cikin kudi na ɗari uku grams na kaza). Tumatur mafi narkar da ruwan zãfi, da nan da nan sa a karkashin ruwan sanyi. Tare da tumatir fata an cire. suna finely yanke, amma ba Rub kuma ba karkatar da nama grinder.

Idan abin da aka makala site ga reshe a tumatir m, shi ne a yanka kuma fita. Zazolotitsya son albasa a wani saucepan zuba cikin tumatir cubes. Idan tumatir ne ba ma m, zuba ruwa kadan. Barkono miya, ƙara rabin cokali na sukari da kuma aromatic ganye (iya zama a bushe), Rosemary, Basil, oregano. Bayan wannan miya kaza da taliya da aka rufe da murfi da kuma sa a kan zafi har dafa shi. Godiya ga tumatir puree ta ya kamata a sami wani lokacin farin ciki; idan ba ya aiki - shi thickened da gari. Kafin cire murƙushe tafarnuwa da aka gabatar, da kuma tasa an infused for 10-12 minti.

Thai miya

Asian abinci a cikin jama'a tana da wata babbar nasara. Daga cikin Thai girke-girke da ban mamaki hanyar yadda za a yi miya Chicken taliya. Kisa fara da halittar miya: a mahautsini ko blender, Mix rabin kofin na kwakwa madara (a cikin matsanancin iya dauka saba), mutum ɗari grams na gyada man shanu, Curry a cokali, kayan lambu da kuma man lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, biyu - tsami da kuma soya miya. Gishiri da kayan yaji da ake dauka a hankali na shugaba.

Uku tafarnuwa cloves da kuma albasa finely yankakken da soyayyen sa'an nan aza kaza (kusan kilogram). Lokacin shi dai fari, ƙara kore wake, game da 200 grams, dan kadan soyayyen - kuma nan da nan infused biredi. Languish a cikin miya shi ne ba fiye da minti goma. sigina shiri ya zama taushi wake.

Oriental

Oriental girke-girke, ta yi tsawo da suka wuce a son da mu hostesses. Ta shirya su dokoki miya kaza zuwa taliya ne musamman manufa ga wadanda suka ba son tsuntsu nono, la'akari da su arancinsu m. A nan ne wannan kafafu ko cinyoyinsa: tare da fata cire, nama sosai fleeced zuwa kashi. Cut ba lallai ba ne, zaruruwa suna samun dama size. Su Rouge, da kuma wannan lokacin babu kayan lambu a samar da dips ba su shiga. Lokacin da launi ka hadu, Mix kofin-uku (game da 60 ml), soya miya ba tare da Additives cokali m amma flowable uku tablespoons na zuma da kuma sesame tsaba. Wadannan ma'aikatan zuba naman da rike shi a karkashin murfi na uku hour. Bayan sa wasu miya a kan shi taliya da aka yafa masa yankakken kore da albasarta.

Sin

Sake fi so kabilanci girke-girke. Sin abinci ne m ga nasarar gasa da Japan, Quote wani watakila daidai high. Kaza miya domin taliya da cewa ya yi daidai da na dafuwa dokoki na kasar Sin, an shirya quite troublesome, amma za su murna ku, ku ɗanɗani. ke dafa magudi algorithm ne kamar haka.

1. Ana shirya da marinade: saje soya miya, sesame man fetur da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace. A farko biyu aka gyara an dauka a cikin adadin daya cokali, na karshe - sau biyu. Ga shi aka zuba spoonful na sukari, da kuma marinade aka kulla har uniform.
2. Manyan kaza yanka a cikin cubes kuma a nutsa cikin marinade. Akwai shi ne ya zauna don rabin awa, kuma a cikin sanyi.
3. Layi daya shirya miya, da gargajiya na kasar Sin jita-jita: kwata kofin ruwa an zuga sesame, barkono miya, soya miya - daya cokali na zuma, tumatir manna - biyu, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - uku tablespoons, ja zafi barkono - at ta kansa hankali. Miya aka sa a kan wuta zuwa simmer.
4. A kwano, a hada gari tare da biyu tablespoons na cornstarch, rabin cokali na gishiri da kuma kwata - Pepper. A wannan cakuda marmashe wedges da kaza soyayyen har kintsattse.

A samu sandunansu kamar wata minti, na nutsa cikin wani zaki da kuma m miya, kuma nan da nan cire daga zafi. Taliya dage farawa daga kan faranti. saman rarraba Sin kaza miya.

Miya a multivarka

Magoya sau aa kitchen rayuwa saukin gina m miya a wata mu'ujiza na'ura. Idan wani kwano na 4-5 lita, ko bukatar wani dukan kaza, ko daidai adadin ta fi so "sassa."

A nama ne a yanka a kananan yanka, shi aka zuba a cikin akwati tururi spoons mai, kaza da browns halaye frying ko yin burodi minti ashirin. Kada ka manta su mõtsar lokaci-lokaci shi aka yi nufi ga Multivarki shebur. Next zuwa kwano aka zuba yankan lukovok biyu da biyu da kananan grated karas. Abinci na ci gaba a lokaci guda ga wani minti goma. A kofin suna zuga biyu tablespoons na tumatir manna tare da uku gari. nan da zuba gishiri da kuma seasonings zaba. Ba su sani ba abin da ya dauki - sypte yaji ga kaza, za ka iya ba tafi daidai ba.

Idan manna ne lokacin farin ciki, za ka iya top up domin tallafa a dangane da wani ruwa kadan. Samun homogeneity, MOTA KE SHAN MAI aka diluted a wani lita na ruwa mai tsarkakẽwa da kuma zuba a cikin kofin. Bayan stirring yin burodi yanayin da aka sauya, da kuma lokacin da aka kafa na minti 20. Idan gida da kuma yara bukatar karin m kaza tsarin, da yanayin ya canza zuwa "quenching", kuma da mai židayar lokaci ne ya sa riga arba'in minti.