Maple Pecans: girke-girke, da sinadaran

Maple pecans - shi ƙwayoyi brioche tare da Maple syrup kuma pecans. Irin wannan pastries za a iya samu a cafes da kuma gidajen cin abinci, amma ba za ka iya shirya kanka. A sosai aiwatar da dafa abinci ba ya bukatar ka mai yawa kokarin, ku ne kawai da bukatar saya da puff irin kek da kuma yin shi naka, kuma bukatar pecans kuma, ba shakka, Maple syrup.

Sinadaran for Maple pecans

Wannan girke-girke ne kadan daban-daban daga gargajiya, saboda apples ana amfani da shi. Maple syrup, da girke-girke na wanda za mu gaya muku, ke da kyau tare da apple cika. Ku ɗanɗani samu incommunicable.

Pastries sanya daga puff-yisti kullu. Yana za a iya saye a wani babban kanti. Wannan wani zaɓi ne manufa ga waɗanda ba su son ko ba sa so su rikici da batter. Ko da yake gida ne har yanzu dadi. Har ila yau bukatar pecans da Maple syrup.

sinadaran:

1. Apples - 5 inji mai kwakwalwa.
2. Sandan syrup - 70 g
3. Butter - 45 g
4. Pecans - 10 inji mai kwakwalwa.
5. Puff irin kek - 400 g

Maple pecan Recipes

Shirye-yi kullu daga kantin sayar da ya kamata a thawed. Apple kwasfa da cire tsakãnin. Next, suna bukatar su soya man shanu a da Bugu da kari Maple syrup, wanda za a iya saya a kantin sayar da (amma za su bincika). Apples dole languish muddin ba bar haddi ruwa.

Next, sara da ɗari biyu grams na pecans. A wannan yanayin da ake bukata, saboda mun shirya shi tare da Maple pecans.

Da zarar da apples an yi sharkaf da syrup, da cika shirye. Ya kamata kwantar da hankali. A halin yanzu, mun Bari mu gwajin. Mun yanke shi zuwa ga size of 12 murabba'ai zuwa 12. A sa a yi bangarorin biyu slanting cuts a cikin nau'i na Kirsimeti itatuwa. A tsakiyar kowane yanki sa da shaƙewa, pritrusim ta kwayoyi, har ma da tambaya kadan syrup. Yanzu mu Maple pecans braided pigtail.

A gefuna dole ne a hankali cika da top da kullu, za ka iya yayyafa kadan kwayoyi. Puff kamata tsaya a kan proofing mintina talatin. A 180 digiri yin burodi lokaci zai zama ba fiye da minti ashirin. Da zarar da irin kek zai zama wani launi zinariya, shi ne shirya, za ka iya samun shi daga cikin tanda. Wannan adadin kayayyakin samu shida puffs. Su za a iya ciyar da tare da wani abubuwan sha (shayi, cappuccino, kofi).

Kamar yadda ka gani daga puff barmy kullu, kantin sayar da saye, pastries shirya da sauri kuma ba tare da matsala.

Maple syrup

Musamman hankali ne ya biya zuwa so ba talakawa samfurin a gare mu - Maple syrup. Amma, idan ka tambaye for, shi za a iya samu a Stores. Duk da haka, da farashin ne a bit overstated, amma wannan girke-girke ne cewa wajibi ya, da sauran za su yi aiki ba.

Kullum Maple sap da kuma syrup ne Popular a Canada. A gaskiya, shi ne ruwan 'ya'yan itace daga cikin itace. An tattara kamar wancan ga Birch.

A Canada, wannan syrup da aka kawota ga pancakes. Ya na da ban sha'awa sosai dandano. The sosai ruwan 'ya'yan itace domin samar da syrup za a iya dauka daga wani daji maples a North America, amma son da aka bai wa baki da kuma sukari Maple. Su ne fiye da abun ciki na sukari.

Abin lura shi ne cewa Maple syrup ne sauki saya a kantin sayar da. Ko da ka sarrafa a sami ruwan 'ya'yan itace, daga abin da aka sanya, da mai shiri tsari ne musamman rikitarwa, shi yana bukatar lokaci mai yawa, kuma samuwar wasu kayan aiki.

Kazalika dafa Maple syrup? Girke-girke ne cewa, tare da taimakon musamman kayan aiki na dogon lokaci akwai danshin wuce haddi ruwa daga ruwan.

An ba da shawarar su yi shi a cikin gidan, saboda biyu shirya a duk saman, samar da su su m. Don shirya confectionery ponadobyatsya ma'aunin zafi da sanyio kwanon rufi aerometer woolen tace (tace kofi inji ba su dace).

Juice a kan m wuta na dogon lokaci m sannu a hankali Boiled, aerometry ta yawa ne sarrafawa. Too danko sosai syrup da aka adana talauci, kamar yadda sauri crystallize. Yana da aka tace zafi da kuma nan da nan shãfe haske a hermetic tasoshin.

Masana'antu samar da syrup - a wajen rikitarwa aiwatar.

Canada maye gurbin tsada samfurin iya zama da talakawa 35% Maple syrup, syrup na carob da daɗin ci. Har ila yau, shi dai itace mai kyau.

Maple pecan Classic

Girke-girke na Maple pecans quite sauki. Mun bayar da ku da wani zabin dafa abinci sweets.

sinadaran:

1. Puff irin kek - 1 kg.
2. Gasashe pecans - 150 g
3. Maple syrup - 100 g
4. Kirfa.
5. Brown sugar - 3 tbsp. l.
6. Butter - 20 g
7. Daya kwai.
8. Powdered sugar.

Saboda haka, domin shiri na fillings sa dukan sinadaran a blender:

1. 100 grams na kwayoyi.
2. Shida tablespoons na syrup.
3. ½ teaspoon na kirfa.
4. Man shanu.
5. Uku tablespoons na ruwan kasa da sukari.

Shiri Maple pecans

Duk wadannan sinadaran ya kamata a niƙa, kuma ya canza kama zuwa wani lokacin farin ciki taro yi kama.

Idan ka sayi wani puff irin kek yana da nisa daga 24 santimita, sa'an nan a yanka shi a cikin biyu makada na 12 santimita. Hamayya gefuna yanka a kan nuna bambanci. A yanzu kana da wani kintinkiri-kamar herringbone. Cikin dukanin tsawon zama dole don sa fitar da shaƙewa. Kuma a sa'an nan braided pigtails a gefen irin. Kowane irin dogon amarya za ka iya yanka a cikin mutum Rolls. Sa'an nan kuma mu matsawa su a kan yin burodi takardar da takarda da kuma aika da shi a cikin firiji for rabin awa. Bayan wannan lokaci, lubricates surface na gina jiki puffs kuma yayyafa tare da sauran pecans. Mun aika da kwanon rufi a cikin tanda for minti ashirin.

Gama Rolls kuma iya yayyafi syrup kuma yayyafa da powdered sukari. Wannan yin burodi gidan ba adibas.

pecan

A 'yan kalmomi na son gaya game da wani sabon abu a gare mu mu pecan. Mu ne wani m samfurin, saboda shi ba ya girma, ba kawai a cikin kasar, amma ko da a kan mu nahiyar. Amma a North America, shi ne ya fi kowa goro, amfani da shirya sauki da abinci da kuma holidays.

Ko kafin Columbus ya gano America ga gida Indiyawan goro ya tushen iko. Ya taimake su da tsira, domin zai iya zama da sauki girbi don nan gaba amfani, ba ganimar, da bambanci ga wannan nama.

Mene ne pecans, farashin for 1 kg wanda shi ne 1200 rubles? Outwardly, yake kama da hazelnut ko zaitun 'ya'yan itãcen marmari. Amma a tsarkake form pecan ne sosai kama mu da irin goro. A siffar ne kusan guda, tunatarwata gyrus. Amma kwayoyi dandana mafi taushi da kuma m fiye da walnuts.

Hakika, a yin burodi pecan (da 1 kg a yankuna daban-daban daban-daban) za a iya maye gurbinsu da mu walnuts. Ko za ka iya yi wa kanka ga m.

Mene ne amfanin daga irin goro?

Kamar wani goro, pecan ƙunshi mutane da yawa bitamin, ma'adanai, da kuma fats. Yana da matukar amfani da kuma gina jiki. A wata kwayoyi ne iya saturate da kuma ba da wani mutum da iko, ba don kome ba cewa Indiyawa dauke shi a banmamaki samfurin.

Babban bambancin daga pecans walnuts ne babu haushi a dandano da ciki partitions. Su ne yafi sauki tsaftace, ba su karya.

Pecan yana da wani babban abun ciki na bitamin A, E, da kungiyar B. Yana da folic acid, potassium, tutiya, phosphorus, magnesium da alli. A amfani da versatility na samfurin damar ta m amfani a dafa abinci.

Yadda za a shirya nasu kullu goro pecans?

Maple pecans samu yawa tastier daga gida gwajin, da sayan, ba shakka, kubutar da lokaci, amma ba ko da yaushe mai kyau da inganci.

sinadaran:

1. Gari - ½ kg.
2. Sugar - 3 tbsp. l.
3. Yisti bushe - 10 g (sabo ne ko - 25 g).
4. Sol - ¾ tsp ..
5. Qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
6. Madara - 200 ml.
7. polpachki man fetur.

Ya kamata ka farko shirya wani daga. Don wannan bayani tablespoon na sukari a dumi madara da kuma sanya a cikin wani wuri dumi for game da minti goma. Qwai ya kamata a raba yolks da kuma fata. Beat da kwai yolks tare da sukari ya zama mai kyau, m kumfa (ƙara tsunkule na gishiri). A sakamakon cakuda ƙara wani soso. Sa'an nan a hankali gabatar da sunadarai, da kuma kayan lambu mai. Duk da wannan mix da kuma kananan rabo hankali ƙara duk gari. Next, knead da kullu, ya kamata su fito da taushi da kuma na roba.

Yanzu ya zo da mafi wuya lokaci a cikin yin puff irin kek. Wajibi ne a mirgine fitar da sa a tsakiyar wata man shanu yanka, sa'an nan kunsa manya da ƙananan gefuna, sa'an nan - dama da hagu. Kuma yanzu ya kamata mirgine fitar da kullu, amma a daya shugabanci kawai, in ba haka ba rasa yadudduka. Ya kamata a yi a hankali don haka da cewa man fetur ba su tsira ba. Next rabin awa suna ya kamata a sanya a cikin firiji, sa'an nan maimaita hanya sake. Ko da kullu karya, to babu abinda ba daidai ba, za ka iya ƙara wani sabon tsari na gari da kuma ci gaba da aiwatar.

Hakika, wannan hanya za ta dauka your lokaci, amma sakamakon da zai wuce duk tsammanin.

maimakon wani epilogue

Idan ka son mai lebur cakes, haƙĩƙa, don Allah rufe Maple pecans. A ƙwarai, sabon abu mai dadi tasa za a ji da duk zaki hakori. Musamman saboda an yi tattalinta tare da m kwayoyi. Wannan kayan zaki za a ji dadin ba kawai yara har ma manya.