Miya da kabeji. Girke-girke dadi jita-jita

Kabeji - mai matukar muhimmanci da kuma amfani da samfur ga jikin mutum. Ya ƙunshi wani iri-iri na bitamin, alama abubuwa, amino acid. Haka kuma, shi ne low-kalori da kuma za a iya amfani da a matsayin sashi a lokacin dieting. Kuma a cikin post wannan kayan lambu da aka yarda a yi amfani da, wanda kuma da muhimmanci ga masu aminci. Don haka bari mu ku, kuma zan shirya, kamar kabeji miya. Girke-girke na yi jita-jita dũkan a su bambancin. Akwai meatless da nama. Fresh, acid, launi, da kuma ko - teku!

Kabeji miyan (girke-girke na meatless jita-jita)

A mafi sau, a lokacin da shafe tsawon azumi yi kama da miya. Shi ne mai sauki, kuma m shirya. Kuma da aka gyara su ne sosai m. Saboda haka ci gaba.

Muna bukatar: biyu ko uku dankali, daya manyan albasa da karas, da kwata shugaban kabeji, rabin tin na gwangwani kore Peas, sabo ganye.

Cooking ne mai sauqi qwarai da kuma, mafi muhimmanci, da sauri. Dankali tsarkake da kuma yanke a kananan cubes. Uku karas a kan wani grater. Kabeji finely shinkuem. Sa'an nan - a tafasar kwanon rufi jefa dankali, dukan albasa da karas, shirya a gaba. Lokacin da ruwa tafasa a sake, shigar da kabeji da kuma Peas. Dafa har sai da kayan lambu su ne m. Mun dauki fitar da kwan fitila da kuma m ƙara wasu gishiri tasa. Kafin bauta wa, yayyafa tare da yankakken ganye da alheri.

tips

Can da albasarta kuma karas, da yankakken finely kuma toya a cikin kayan lambu mai (kamar MOTA KE SHAN MAI) sa'an nan gudanar da miya. Ba zato ba tsammani, wannan kabeji miya (girke-girke meatless) za a iya dafa shi a cikin nama broth. Yawancin lokaci amfani da wannan manufa kaza ko nama.

tare da alkamarta

Sinadaran: kwata daga talakawan shugaban kabeji, karas, kamar wata dankali, albasa, biyu tumatir, a kofin ja lentils, faski, kayan lambu mai.

Fatattaka karas da kuma albasa, a soya su a cikin kayan lambu mai a frying kwanon rufi. Alkamarta, yana da kyawawa don jiƙa a gaba da cewa yana da taushi da kuma sauri dafa. Dankali yanka a cikin cubes, da kuma tare da karas, albasa, lentils dafa minti 15. Kabeji finely shinkuem da kuma shiga cikin miya a karshen dafa abinci. A little more dafa a kan zafi kadan har dafa shi duk da kayayyakin (inda mai nuna alama ne lentils). Gishiri da kuma barkono. Kafin bauta wa, yayyafa tare da sabo yankakken ganye.

Miya na kabeji

A girke-girke na wannan miya ma bambanta matuqar sauki. Mafi dukkan kayayyakin a hankali kara ko sara.

Sinadaran: rabin kilo na farin kabeji, biyu albasa, kayan lambu mai, biyu manyan cokula na garin alkama, karas, kamar wata dankali, da kayan yaji.

Kabeji wanke da kuma parse shi a cikin florets. Yanke a kananan guda. Albasarta finely yanke. Karas - a kan terochke. Dankali kuma za a iya shafa, amma za ka iya yanka a cikin cubes. Kabeji soyayyen a cikin gari har sai da zinariya. Add da albasa da karas, ɗauka da sauƙi passeruem. Dankali dafa a saucepan, sa'an nan kuma ƙara da cakuda soyayyen pans, Mix, kawo zuwa tafasa da kuma kara imani da wasu lokaci (a shiri kayan lambu). Bari sanyi ga wani bit, mu miya. Kuma yanzu - da babban hanya: a blender pyuriruem mu miya. A yaji dandana. Zuba puree da baya a cikin kwanon rufi da kuma zo a tafasa. A sakamakon haka shi da wani dadi miya da kabeji. Recipes irin wannan jita-jita an yadu amfani a lokacin Lent. Amma zai iya guda da kuma shirya nama broth, ga waɗanda ke son posytnee.

daga pickled

Za ka iya gwada ka dafa m miya na sauerkraut. Girke-girke da shi yayi kama da classic miya.

Saboda haka, akwai buƙatar ka kai mai kyau laban fermented kabeji. Gargadi: shi dole ne Kwasi sugar da vinegar, da ake kira barreled! Har yanzu bukatar da classic sa na kayan lambu: kamar wata dankali, albasa, karas. Mai for frying. To, watakila, da kuma dukan sinadaran.

Mun fara dafa abinci. Cook nama broth. Za ka iya amfani da naman sa kashi, amma za ku iya - kuma kaza reshe. Wani kamar cewa babu kuma. Af, ko da kitsen alade miya sauerkraut da neutralize. Uku karas a kan wani grater, finely sara da albasa. Soya da kayan lambu a cikin wani kwanon rufi a kan kayan lambu mai. Dabam, ɗauka da sauƙi soyayyen sauerkraut. Dankali yanka a cikin cubes kuma dafa har sai da laushi a wani saucepan. Next - to zuba cikin kabeji, albasa, karas. Zo a tafasa da kuma tafasa don wani lokaci. Nuna alama tsaye shirye dankali. Kashe kuma kakar tare da dandano. Rufe murfi da kuma a tabbatar an ba shi daga. Ku bauta wa, a tebur, yayyafa a teaspoon na kirim mai tsami da kuma yayyafa tare da sabo yankakken ganye.

A kan teku

Kuma a karshe - a miya da tsiren ruwan teku. Girke-girke na wannan tasa ne mai sauki, ko da yake shi ne, a gaskiya, wata tasa da cin abincin teku, ba kayan lambu ba, kuma memba na Korean kitchen.

Sinadaran: naman sa brisket - 300 grams, bushe tsiren ruwan teku - 30 grams, albasa, da dama cloves da tafarnuwa, soya miya - kamar wata manyan spoonfuls.

Cook naman sa broth, ƙara wa dukan kwan fitila. Bushe teku kabeji da kuma cika da ruwa zuwa jiƙa. Lokacin da dafa broth, girbe nama, finely yanke da jẽfar. Akwai ma ƙara kabeji, crushed tafarnuwa, soya miya. Cook for wani minti 15. Ga shirye su Korean miya da tsiren ruwan teku. A girke-girke na shirye-shiryen ne ma quite sauki. A bautãwarku za a iya Boiled unsalted shinkafa.