Pickled tumatir a cikin jakar domin hunturu

Yana da nadira ya sami mutanen da suka ba na son tumatir. Mu, da m magoya na tumatir, ba zai iya kwatanta rayuwa ba tare da su, don haka za son ci tumatir duk shekara zagaye. Amma, alas! Our sauyin yanayi ba da damar mu da alatu, kuma akwai wani kantin sayar da tumatir a cikin hunturu - shi ne ba da mafi kyaun zaɓi. Ba wai kawai shi ne teku na nitrates, don haka more kuma dandano na kayan lambu ya aikata ba. Amma tumatir za a iya ci ba kawai sabo ne, amma m, m, pickled, da kuma da yawa suna da.

Bambance-bambancen karatu preform tumatur domin hunturu a yalwace. Sau da yawa wanda kuma wannan girke-girke da aka yi daga shekara zuwa shekara. Amma, duk da haka, ka ko da yaushe so wani sabon abu, ba tukuna kokarin da shakka dadi.

A mataki tare da sau

Yanzu, lokacin da muke rayuwa sosai da sauri, da kuma wani lokacin kawai ba su da lokacin ba a adana, amma kuma kawai shakata, Topical zama sauki da kuma sauri zaɓuɓɓuka saboda salting. Daya hanyar, idan kowa ya ji ba, ko iya ji, amma bai shiga, tumatir pickled karfe a wani kunshin. Wannan haka sauki! Babu bukatar dauki domin a tafi tare da shiri na gwangwani, da dama ganye, sayen inuwõyi da seaming inji. Oh tabbata akwai fakitoci a kowane gidan.

Akwai da dama zažužžukan cewa za a iya amfani da sauri abinci a lokacin da cin tumatir iya zama kusan nan da nan, amma ba za ka iya domin hunturu don samar da kanta tare da ya yi daidai da sauki da kuma sosai m.

Nice da kuma sauki

Quick pickled tumatir a cikin kunshin shirya sosai kawai - kawai bukatar, ba shakka, tumatir da gishiri. An ƙarin sashi na wannan zabin - kadan sukari. Duk abin da yake, da kuma abin da ya yi gaba? Wanke tumatir, ba shakka. Shirye? Yanzu yi abin da, a gaskiya, ya taimaka mana da tumatir da sauri prosolitsya - yanke tafi da "ass". Tun da fata na tumatir ne quite m, yana daukan lokaci mai tsawo to prosolit duk kayan lambu, da kuma wannan kadan zamba zai gaggauta habaka pickling tsari.

Game da goma tumatir dauki wani tablespoon na gishiri da mai teaspoon na sukari. Domin ya burge masu neman kuma iya ƙara finely yankakken tafarnuwa, domin karin kayan yaji taba ganimar da dandano, da kuma kawai more shi zai bayyana.

Cikakken na fantasy play

Free to mafarki dan kadan da kuma ƙara wani abu daga nasu. Sa'an nan za ku samu daidai da salted tumatir a cikin kunshin, wanda bai taba aka yi.

Saboda haka mu fantasize tare da kayan yaji. Abin da ke gaba? All mu sinadaran ƙara har zuwa wani kunshin (tumatir, gishiri, sugar, tafarnuwa da ka hasashen), rike gefen kunshin da kuma dancing fun, girgiza shi zuwa ko'ina rarraba kayan yaji. Domin mafi alhẽri adana daga cikin mutunci da kunshin kunsa shi a cikin wani, kuma ba za mu iya amince ƙulla. Adana a karon farko shi yana bukatar ya zama a cikin wani wuri dumi da kuma girgiza lokaci zuwa lokaci. Kuma bayan kwanaki biyu ko uku za ka iya ji dadin rezultotom takaice dai ayyukansu.

A dandano na tumatir ba muni fiye da na kaka, da kuma lokacin da ya ciyar a kan su shiri, - m. Wadannan tumatir zai faranta biyu manya da yara.

lifesaver

Pickled tumatir azumi abinci a cikin kunshin - dai kawai wani lifesaver ga wadanda suka so ka mamaki baƙi. Za ka iya tunanin wani biki, kowa da kowa a tebur, amma a nan da irin wannan m mamaki - solenenkie tumatir! M, m, dan kadan tweaking da harshen ... baƙi farin ciki, ku - laudatory odes! Kuma duk wannan domin minti ashirin kafin jiya shafe lokaci.

Pickled tumatir a cikin jaka, da girke-girke na wanda za ka iya haifar da kanka, kowane lokaci wani sabon da kuma na musamman, dafa sauƙi isa. Za ka iya ƙara zuwa tumatur da cucumbers, su da kansu za a ji dadin a cikin irin wannan jummai. Kuma a game da ganye da kayan yaji - cikakken 'yancin zabi da kuma wani runaway. Tumatur gishiri a cikin kunshin iya zama kaifi, kuma mai dadi da kuma m, kuma Salted. Amfani for salting Can kuma dill, kuma faski, kuma horseradish, da kuma tafarnuwa, da kuma Rosemary, kuma ko da Basil. All cikin sauki!

stockpile

Jira na biyu! Wannan duk nice kuma sun sanya - ci! Amma kowane hudu ko biyar kwana shirya wannan kunshin kuma ko ta yaya ba kyau sosai, musamman a cikin hunturu ba sayi m tumatir da cewa ba zai ajiye har ma da mafi m ganye. Amma akwai wata hanya - pickled tumatir a cikin hunturu kunshe-kunshe. Wannan girke-girke ne, ba shakka, na bukatar wani karin cikakken tsarin kula da ajiya wuri. Bari mu tattauna duk cikakkun bayanai.

Fakitoci - wani misali sifa wannan girke-girke, kamar yadda ka yiwuwa cinci. Next, kai daya ko biyu kilo tumatir ja, ko da yake yana iya zama launin ruwan kasa, kawai m. Kuma da taushi, ka sani, jũya a cikin wani abu da ka iya sa'an nan sha ko ci da cokali. Mu ne a gaskiya irin wannan sakamako ba dole, ba da shi? Sa'an nan kuma, ta tumatur. Kuma a nan ne mai kananan nuance - yanka "ass" da aka ba da ake bukata, shi ke tumatur domin hunturu. Saboda haka, za su da isasshen lokaci prosolitsya. Ƙara su zuwa ga kunshin. Akwai ma su duk kayan yaji da kuma condiments da ka son da sani. Za ka iya kawai ƙara gargajiya abun da ke ciki kamar yadda kakarsa. Yanzu da tsari ne mai rikitarwa - tumatir a cikin kunshin dole a cika da brine. Amma ya girke-girke da sauki kamar yadda zai yiwu - daya lita na ruwa biyu tablespoons na gishiri.

kadan asirin

Anyi? Mun cika a cikin kunshin? Amma yanzu kana bukatar ka ƙulla shi sabõda haka, shi zai ba iska bar, kuma ya bai iya shiga. Kuma haka yi yawa kunshe-kunshe da tumatir har suka gudu daga (tumatir, ba shakka). A mataki na gaba da aka kwanciya duk samu wani kunshin a cikin ganga ko tanki. Wadannan kwantena dole ne a dakatar gaba da lokaci, da kuma ya kamata su zama, ba shakka, da tsabta. Lokacin da ka gama kwanciya kunshe-kunshe da tumatir, shi wajibi ne su sa daya more kananan abu - don cika su sake tare da brine saboda haka ya rufe da jaka a kan saman akalla hudu zuwa biyar santimita.

Shin, ba ka lura cewa, bayan da kunshe-kunshe sun fito? Saboda haka cewa ba su iyo, kana bukatar ka saka kadan nauyi a kan saman, wanda ba ya murkushe tumatir zuwa mutuwa, amma dan kadan shafa su saukar. Wannan shi! Kawai ya kamata a lura da cewa wani mold cewa zai ƙarshe bayyana a kan brine, wannan shi ne dole ba, kuma yana bukatar lokaci zuwa lokaci, tsabta.

Yanzu za ka iya ji dadin duk hunturu ci tumatir pickled a cikin kunshin, kuma ko da sha mai ban mamaki da kuma dadi pickle. Bismillah!