Salatin "Goat". Salatin a cikin nau'i na goat. Salatin Sabuwar Shekara

Kusan dukkan salatin Sabuwar Shekara an rarrabe ta ta hanyar zane na musamman. Wannan shekara ita ce shekara ta Goat. Abin da ya sa muke yanke shawarar yin ado da kayan da aka gabatar a daidai.

Salad salad "Goat": girke-girke tare da hoto na shirye tasa

Wannan watakila mafi haske salatin matsayin Pet. Don yin shi da kanka, muna buƙatar:

• Matsarar dankali - game da 2 inji mai kwakwalwa.
• Pickled cucumbers - 3 matsakaici abubuwa;
• Crab sandunansu - kimanin 200 g;
• Apples suna mai dadi da m - 2 kananan guda;
• Cuku yana da wuya - game da 60 g;
• Fresh qwai - 2 inji mai kwakwalwa.
• Mayonnaise na ƙananan abun ciki - amfani don dandana;
• Kabeji masu launin Boiled - 100 g;
• Zaitun gwangwani (don ado) - 3 inji mai kwakwalwa.
• Red m barkono (don ado) - 1/8 inji mai kwakwalwa.

Ana shirya abubuwa

Salatin Sabuwar Shekara "Goat" ya kamata a fara shirya ta hanyar sarrafa dukkanin abubuwan da ke sama. Don haka, ana buƙatar tafasa da dankali da qwai, sa'annan ya kwantar da su, kwasfa da kuma gisance su (sunadaran sun bambanta daga yolks). Na gaba, kana buƙatar tsintsa cucumbers da sukayi amfani da su a cikin cubes. Amma ga kyawawan cuku da kore mai dadi da apples apples, su ma za a rubbed a kan babban grater.

Hanya, don sa salatin "Goat" ya dace da sunansa, ya zama dole don shirya cikakken bayani a cikin nau'i na idanu da hanci daga zaitun zare da bakin bakin barkono.

Hanyar samar da tasa

Bayan sarrafa sinadaran a cikin wani kwano, shi wajibi ne don Mix kaguwa da sandunansu, kwai gwaiduwa, pickles, Boiled dankali, grated cuku da kuma kore apple. Bayan an cika kayayyakin tare da mayonnaise, dole ne a hade shi da babban cokali kuma a saka shi a kan farantin karfe a cikin nauyin kitsen. A nan gaba, a cikin ɓangare na tanda kana buƙatar tsayawa gaba da burodin farin kabeji, wadda za ta yi aiki a matsayin fur. Amma sauran salatin, ya kamata a rufe shi da mayonnaise da kuma yayyafa shi da furotin grated. A ƙarshe, "goat" yana bukatar yin idanu, hanci da baki.

An yi daidai da shi zuwa tebur

Yanzu ku san yadda za a yi goat salatin. Bayan kayan cin abincin da aka shirya don Sabuwar Sabuwar Shekara ya shirya, dole ne a sanya shi a cikin sanyi kuma a gudanar da shi har tsawon sa'o'i. Wannan zai sa salatin ya fi sowa da m.

Mun yi kifi salatin matsayin goat

Salatin "Goat" zai iya haɗawa da sinadaran daban-daban. Abu mafi mahimmanci shi ne cewa a cikin bayyanar jiki wannan tasa ya kamata ya fi kama da man da aka ambata.

Don haka muna bukatar:

• Gwangwani a cikin man fetur (alal misali, saury ko tuna) - 1 kwalba na kwarai;
• Dankali ne ƙananan - 2 inji mai kwakwalwa.
• Matsakaicin karas - 2 inji mai kwakwalwa.
• Kwan fitila ga mafi girma - 1 pc.;
• Cuku da wuya - game da 150 g;
• Mayonnaise na ƙananan abun ciki - game da 200 g;
• Qwai sabon saza - 4 inji mai kwakwalwa.
• Dill, zaituni da kuma karas nama - amfani da su yi ado yi jita-jita.

Tsarin sinadaran

Don shirya kuma da kyau sa salatin "Goat", ya kamata ka bi da dukan abubuwan sinadaran. Dole ne a cire gishiri mai gwangwani daga gilashi kuma a durkushe shi da cokali mai yatsa har sai an samu taro mai kama. Haka kuma ana buƙatar tafasa dankali, karas da ƙwai kaza daban. A nan gaba, dole ne a sanyaya waɗannan samfurori kuma a tsabtace su. Bayan haka, ya kamata a rubbed a kan karamin grater (yolks da sunadarai dabam). Daidai an buƙatar wannan da wuya cuku. Amma ga albasa, dole ne a yanka shi kawai.

Salatin samfurin

Abincin da ake ci a cikin ganyayyaki yana bada shawarar da za a layi. Don yin wannan, ɗauki takarda mai laushi, sa'an nan kuma sanya shi dankali a cikin nau'in dabba da aka ambata. A nan gaba, ana buƙatar sanya samfurori masu zuwa kamar: kifi gwangwani, yankakken albasa, karas da cuku cuku. Dole ne a greased dukkan waɗannan layers tare da yalwar mayonnaise, don haka salatin ba ya fita ya zama bushe.

A ƙarshe, ana buƙatar kan goat don a yayyafa shi da gwaiduwa mai yalwa, da ganga - tare da furotin. Bayan wannan, dabba ya kamata ya yi ƙaho da ƙafafu daga karas, da idanu daga zaitun. Don kyakkyawa a kasan salatin, zaka iya shirya igiya na dill. A sakamakon haka, zai bayyana cewa goat na Sabuwar Shekara yana tafiya tare da makiyaya.

Muna bauta wa abincin dare

Yanzu ku san yadda za a shirya salatin Sabuwar Shekara a cikin nau'i. Bayan tasa na kifi gwangwani ya cika, dole ne a aika shi zuwa sanyi. A cikin wannan yanayin, bari salatin ta tsaya a cikin sa'o'i da dama. Wannan zai ba da izinin kwantar da dukkan kayan da ke cikin tasa, wanda zai sa ya fi muni da m. Ana ba da shawarar yin hidima kafin Sabuwar Shekara ta Hauwa'u kafin wani abincin dare mai zafi.

Bari mu ƙayyade sakamakon

Kamar yadda ka gani, yin salad mai ban sha'awa a matsayin alamar alama ta 2015 ba ta da wuyar gaske. Abu mafi muhimmanci a lokaci guda shi ne samun wasu kwarewa na dafuwa da kuma nuna halayyar kirkirar kirki.

Game da sinadaran, baku buƙatar takamaiman jerin don zaɓar su. Hakika, salatin a cikin nau'in goat zai iya haɗawa da sassa daban-daban. Bugu da ƙari, za ku iya yin irin wannan tasa, ta yin amfani da girke-girke da aka sani da ku na dogon lokaci. Alal misali, salatin "Olivier". Bayan sanya shi daga halaye na yau da kullum, wajibi ne a dauki kayan ɗamara, sa'an nan kuma sanya duk kayayyakin da suka hada da mayonnaise (dankali, tsiran alade, cucumbers, karas, albasa, da dai sauransu). Bugu da ƙari daga "Olivier" an buƙatar ta zama goat ko, misali, kai. Bayan haka, ya kamata a yayyafa siffar da za a samo shi da fata masu launin gurasa da kuma kowane hanya ta zana a idanu, bakin, horns, da dai sauransu. A sakamakon haka, za ku sami tasa na al'ada tare da zane mai ban mamaki. Bon sha'awa!