Shin yana yiwuwa a soya namomin kaza da kuma yadda za ka yi daidai ne, cewa ba su dandana m?

Soyayyen namomin kaza - yana da quite gamsarwa da kuma dadi tasa da cewa shi ne wani lokacin (misali a lokacin azumi) zai iya maye gurbin ko da nama. Suna bauta tare da dankali, da shinkafa, da kuma kuma an yi amfani da matsayin ado. Kamar haka sau da yawa dafa shi namomin kaza, namomin kaza da chanterelles. Zan iya soya namomin kaza? Wannan tambaya ne babu sauki amsar. A daya hannun, a Hanyar kama da shirye-shiryen hana su wajen musamman m dandano, wanda ya fita kawai a lokacin kullum magani (msl, salting). A gefe - idan akwai girke-girke, don haka suka wani amfani. Duk da haka, to a fili amsa tambaya: "Shin yana yiwuwa a soya namomin kaza?", Shi ne mafi kyau ga kokarin da shi a kan nasu kwarewa.

Yadda za a rabu da haushi?

Kafin ka soya da namomin kaza, su dole ne a sosai sharkaf. Wannan yawanci daukan 2 days. Bugu da ƙari, cikin ruwa ya kamata a canza a kalla 8 sau. Bugu da ari, dole ne a Boiled a salted ruwa minti 10, drained, kuma maimaita wannan mataki, sabo cika. Bayan haka, suke kishingiɗa a wani colander ko sieve da kuma barin for rabin awa, sabõda haka, duk da ruwa gilashi. Kuma riga sa'an nan ka iya ci gaba kai tsaye zuwa cikin shirye-shiryen. Bugu da kari, dandana uwar gida da shawarar a soya kawai huluna. Tsauraran kafafu mafi amfani ga sauran dalilai (kamar miya).

Yadda za a soya namomin kaza?

A shelves na sabo ne namomin kaza bukatar gishiri da tafarnuwa dandana, kadan kayan lambu mai (man zaitun za a iya amfani da). Iyakoki macerated Boiled madara namomin kaza ana sanya a kan wani bushe zafi kwanon rufi, ta rufe shi da wani murfi da Stew game da minti 10, stirring lokaci-lokaci. Sa'an nan da sakamakon Fused duka ruwa mai aka kara da soyayyen for game da minti 5, salted da extruding ta hanyar tafarnuwa latsa. A karshen a cikin kwanon rufi yayyafa yankakken faski. Sai dai itace sosai da dadi tasa cewa ya kamata a bauta tare da mashed dankali.

Shin yana yiwuwa a Toast fari namomin kaza?

Wannan irin naman gwari ne sosai na kowa a cikin deciduous gandun daji. Dandana naman kaza tsince tsincen a kakar sarrafa tattara da dama da ɗari kilo. Manufa hanyar shirya fari madara namomin kaza har yanzu dauke salting. Tambayar ko yana yiwuwa a soya namomin kaza, yakan auku a wani mataki inda gargajiya girke-girke na wannan naman gwari an riga an ƙãre ba. Idan sun kasance mai kyau jiƙa da kuma tafasa, sa'an nan, a ka'ida, samun mai kyau ci abinci. Ko da yake takamaiman dandano har yanzu ya kasance.

Yadda za a soya da namomin kaza a kirim mai tsami?

Da kilogram na sabo ne namomin kaza dauki kofuna waɗanda 2 kirim mai tsami, 50 g man shanu, rabin kofuna waɗanda gari. Har ila yau, amfani da gishiri, breadcrumbs (50 g) da kuma barkono dandana. Idan tambaya: "Shin yana yiwuwa a soya namomin kaza" ka amsa gaskiya ma, za ka iya kokarin don ƙara wasu fun ga ci abinci.

Shiitake a sharkaf da Boiled kamar yadda aka bayyana a sama. gari da aka to, gauraye da gishiri da barkono. Wajibi ne a mirgine da naman kaza iyakoki da kuma soya su a cikin zafi mai for 5 da minti. Sa'an nan don ƙara kirim mai tsami, crackers da kuma ci gaba da dafa, stirring. Bayan minti 15 da tasa a shirye. Yana iya taka rawar da babban (tare da dankali ko shinkafa), ko zama chic gefen tasa zuwa nama. Ta hade da tsami da kuma man shanu ya jũya a sosai m dandano da crackers yin Hearty abinci.