Ta yaya kuma nawa za a dafa naman maraki?

Naman maraki - shi ne haske ruwan hoda nama tare da farin zane na kitse samu daga dabbobi, da shekaru wanda ba fiye da watanni biyar. Wannan m da m samfurin ya dade dadin mai girma shahararsa ba kawai daga masu sana'a chefs, amma kuma tsakanin talakawa matan aure. Wannan dadi da ake ci nama yana dauke su da wani ɓangare daga cikin yara menu, don haka mutane da yawa matasa uwaye sau da yawa mamaki yadda kuma nawa za a dafa da naman maraki ga yaro. Amsar wannan tambaya, ba za ka koyi da karanta wannan labarin.

Yadda amfani da wannan samfurin?

Mai nutritionists amince da shawarar da shi ga dukan Categories na yawan jama'ar, a jere daga toddlers toddlers da kuma kawo karshen tare da tsofaffi. Saboda haka, waɗanda ba su sani ba yadda za a dafa naman maraki, lalle zã a yi ban sha'awa a ga abin da shi ne da amfani ga jikin mutum.

Da farko, shi ya ƙunshi wata babbar adadin daban-daban ma'adanai da kuma sauƙi digestible amino acid. Har ila yau, da yawa amfani naman maraki arziki a cikin bitamin, ciki har da A, C, E, PP kuma B. ma, shi ne gane kamar yadda daya daga cikin mafi kyau samo magnesium, cobalt, tutiya, potassium, baƙin ƙarfe da phosphorus.

Wannan irin nama da aka iya digested da jikin mutum. Ya ƙunshi wani isasshen adadin da ake kira ciro abubuwa da ciwon wani abinci darajar, amma taimaka ga ci gaban aiki narkewa kamar juices. Boiled samfurin da amfani a anemia, hauhawar jini, da ciwon sukari da kuma cututtuka na gastrointestinal fili.

Yadda za a zabi wani ingancin nama?

The matasa farka, ba da sanin yadda za ka dafa naman maraki, don haka yana da taushi, shi zai zama mai ban sha'awa, abin da ya nemi a lokacin da sayen. Da farko, kana bukatar ka dubi launi daga cikin samfurin miƙa. Quality nama ne kodadde ruwan hoda ya dafa tare da farin jijiyoyinmu. Duk wani stains bayar da shawarar cewa kafin ka lalace kaya.

Sabo da naman sa yana da wani m daidaito. Don tabbatar da wannan adadi, kana bukatar ka m latsa ka yatsa a kan surface wani yanki na son. A sakamakon rami ya kamata bace da sauri. Bugu da kari, za ka iya gane kiwo nama wari. Yana dole ne exude da dabara dadi da dandano.

Ta yaya kuma nawa za a dafa naman maraki a multivarka?

Pre-wanke nama ya kamata a yanka a cikin rabo, kara gishiri da wuri a cikin wani kwano Multivarki. A request yana yiwuwa ya aika baki barkono, bay ganye da kuma sauran kayan yaji. Babban abu - ba overdo shi tare da kayan yaji, ba ganimar da m dandano na ƙãre samfurin. A ganga an sa'an nan cika da ruwa da kuma rufe da murfi. Waɗanda ba su san yadda za, da kuma yadda da yawa lokaci a dafa naman maraki a multivarka, kana bukatar ka kunna yanayin "Extinguishing" da kuma jira game da sa'o'i biyu. Wasu ke dafa ƙawãta kara da nama na wani kayan lambu ko 'ya'yan itace dried. Amma duk ya dogara sirri zabi.

Yadda za a dafa naman maraki a matsa lamba cooker?

Pre-wanke da kuma tsarkake daga naman fina-finai an sanya shi a cikin kwano, gishiri, barkono da kuma zuba ruwa. Sa'an nan ganga rufe da murfi da kuma Boiled na mintina 15. Bayan wannan lokaci, kana bukatar ka bude cooker da kuma jira na kimanin awa daya. Wannan lokaci ne fiye da isa da za a ciyar da nama yana da lokaci zuwa kayan yaji. Sa'an nan da ƙãre ɓangaren litattafan almara za a iya yanka a cikin bakin ciki faranti da kuma bauta wa.

Yadda za a dafa da samfurin a kan kuka?

Waɗanda suka yi sha'awar yadda za a dafa naman maraki, ba sa so su koyi game da wani hanyar shirye-shiryen da samfurin. Pre-wanke nama ya kamata a sanya a cikin tukunya kuma rufe da sanyi ruwa mai tsabta don haka da cewa shi gaba daya rufe shi. Bayan ruwan wajibi ne don rage zafin rana da kuma cire sakamakon kumfa. Sa'an nan a tukunya, daga ruwan broth rufe da murfi da kuma barin for wani m zafi for awa da rabi. Cooking lokaci ya dogara da girman da yanki. Gishiri ne shawarar ba a baya fiye da minti 15 kafin cikar da dafa abinci tsari.

Idan kana so ka dafa nama ga miya da kuma salatin ko abun ciye-ciye, sa'an nan Ya kamata a saukar da a cikin ruwan zãfi. Jiran sake tafasar, rage zafin rana wajibi ne don kara da rufe kwanon rufi da murfi. Bayan minti 40 shi wajibi ne don zuba ruwa, ƙara wani sabon daya, jira har sai ta fara tafasa, sa nama da kakar da gishiri. Bayan wani minti 20 na naman maraki shi ne shirye don amfani. Don Boiled nama ya zama mafi m, kuma akwai bukatar a bar a cikin broth for wani kwata na awa.