Wakame tsiren ruwan teku: abincin dare a cikin Japan style

Japan abinci ne sosai da sauri dauka tushen a Rasha. M, amma lafiya da abinci same ta Raya Makon da kuma magoya. Saboda high bukatar kayayyakin kamar wakame tsiren ruwan teku, pickled Ginger, jatan lande da kuma da dama seasonings, za a iya samu a wani babban kanti. Yau za mu yi magana musamman game da algae.

Ina saya samfurin?

Don girma a kasar Sin da kuma Japan ƙasar, duhu kore algae a gaba tsawon watanni shida suna samuwa a cikin alluna na gida mutane a cikin raw siffan. Wannan yadda suka riƙe duk da m Properties, da kuma dandana Properties na danyen samfurin ne yafi hakan. Duk da haka, Rasha masu amfani ba bukatar ka damu game da ingancin na tsĩrar da samfurin a cikin Stores. Fasahar zamani da damar da za su kai wakame tsiren ruwan teku a injin marufi. Amma muna bayar da shawarar saya bushe tsiren ruwan teku. Don yin wannan, ziyarci shagon ko Indian kayan yaji Japan babban kanti. A amfani makarantun mu yanzu rasa.

Wakame (bushe tsiren ruwan teku): yadda za ka dafa?

Saboda haka, za mu sayi dukan dam na m samfurin, da kuma yanzu da iyali na dogon lokaci bayar da wani makawa sashi don wani iri-iri na Gabas jita-jita. Bushe tsiren ruwan teku ayan ƙwarai fadada, sabõda haka ka kãma su quite a bit. Mun tsomasu a tsanake cikin ruwan sanyi, 15 minutes ya zama isa. Idan muna so mu ci tsiren ruwan teku a salads ko bauta wa a matsayin gefen tasa, shi ne mafi kyau ga tafasa su ta wani abu kaɗan. A saboda wannan dalili, bayan soaking za a drained, kafe dogara a kan wani sieve sa'an nan sanya shi a cikin wani ruwa mai zãfi da kuma dafa kawai 2 da minti. Sa'an nan sake iya kishingiɗe a kan wani sieve da kuma sanyaya karkashin sanyi Gudun ruwa. Kamar yadda wakame tsiren ruwan teku al'ada amfani a soups da kuma stewed kayan lambu. Don dandana samfurin ne a bit kamar alayyafo, duk da ya m tsarin, m crunch.

A amfani da m kayayyakin

A farko wuri a cikin hit farati da amfani Properties na wadannan algae iya sa Gabas babban abun ciki na aidin. Dukanmu mun san yadda wuya jiki jimre da rashin aidin, da kuma fi son yin up rata tare da taimakon kwayoyi. Duk da haka, da na halitta samfurin da aka fi kyau tunawa. A na biyu samar low kalori abun ciki. Amfani da samfur iya bada shawarar a matsayin wani sashi a daban-daban da ake ci abinci. Har ila yau, lura da cewa shi ya ƙunshi wani rare abu kira fucoxanthin, da ikon ƙona kitsen.

Bugu da ari, bayanin kula da cewa tsiren ruwan teku wakame kusan babu contraindications. Babu sani cuta ba zai iya gabatar da wani ban a kan su amfani. Abinda ya iya hana-ci wakame - ne kawai idiosyncrasy na jiki. Kuma a karshe a san cewa algae dauke da wani babban adadin potassium da zare, da kuma ma iya hana ci gaban atherosclerosis, suna da wata halitta anticancer wakili, inganta rigakafi, taimaka wa aiki da kyau zuciya tsoka.

Wakame tsiren ruwan teku: girke-girke. Salatin da kokwamba

Kafin cewa ba ka yi kokarin wannan Gabas matuqar wahala qwarai, za mu bayar da shawarar cewa ka fara sha da dandano a hade tare da gargajiya kokwamba da kuma tunani na m amfanin. Kamar yadda sinadaran ga salatin za bukatar:

• 10 g na bushe tsiren ruwan teku.
• Kokwamba - 1 yanki.
• Rice vinegar - 4 tablespoons. cokali.
• Soya miya - 1 tbsp. cokali.
• Gishiri.
• Powdered sugar.
• Pickled Ginger don ado.

Japan babban kanti da sayen fakitin bushe tsiren ruwan teku, kada ka manta game da gargajiya seasonings, musamman shinkafa vinegar. To, pickled Ginger da kuma soya miya ake sayar ko'ina. Duk da yake wakame tsiren ruwan teku sharkaf, bari mu kokwamba. Amfani da makamai da wani peeler, cire 'yan tube na kokwamba tare zama taguwar. Yanke kokwamba ma tare da biyu halves. Tsaba da kuma ɓangaren litattafan almara don mu jita-jita ba su sãmi, don haka kankara da cikunna da cokali. Sauran m da taguwar kokwamba bangare mu zai yanke bakin ciki yanka crosswise. Bugu da ari, yayyafa milled kokwamba teaspoon gishiri prosolitsya da kuma barin for 15 minutes.

Lokacin da algae jiƙa, za mu tafasa su a cikin wani ruwa mai zãfi for 2 minti sa'an nan rinsed a ruwan sanyi. A sieve algae ƙara cucumbers da kyau tura duk da suka wuce haddi gishiri da kuma danshi. A cikin wani kwano zuba shinkafa vinegar da kuma soya miya, ya sa duk da icing sugar da ke motsa har sai da shi za a gaba daya narkar da. Yana kawai ya rage don ƙara zuwa fueling algae da kokwamba da mix. Bazuwar na faranti ado da tasa da sliced julienne Ginger. Idan salatin da jũna rage cin abinci na iya kara ƙara zuwa da tasa Boiled jatan lande.