Yadda amfani mai cuku

Wasu mutane kuskure yi imani da cewa cuku - ba caloric kuma low-mai abinci. San cewa ko da mafi low-mai cuku ƙunshi mai, da kawai bambanci a da lambar. Yau za mu nuna maka abin da cuku ne haske da abin da ake ci.

Mutanen da suke kallon su Figures, tare da dukan rabo daga alhakin a zabi abinci, zama da shi cuku ko wasu sauran samfurin. A gaskiya, wannan shi ne da shiriya, don rage nauyi da kuma kula da kiwon lafiya.

A talakawan mai abun ciki na cuku ne game da 60% a bushe abu. Wannan shi ne wani fairly high adadi, sabõda haka ku je kusa da gefe na irin kiwo kayayyakin. Yana da kyau a zauna a 30% m, irin cuku ana sayar da yardar kaina a wani babban kanti. Shi ne game da su, kuma za a tattauna.

Low mai cuku "tofu" mai abun ciki daga 1.5 zuwa 4%

Wannan dangantaka da wani fermented madara samfurin soya cuku. An sanya daga soya madara dandani kamar low-mai cuku. Yana da wani m samfurin daga ra'ayi na magani: shi ne mai arziki a cikin alli da kuma gina jiki. Tofu bada shawarar yin amfani da rigakafin osteoporosis. shi ma ya taimaka a rage cholesterol, kuma ya hana a ci gaba da cututtuka na zuciya cuta.

Bugu da kari ga magani Properties, tofu ne a low kalori samfurin (90 kcal) da kuma za a iya amfani da a matsayin mai raba tasa, ko a matsayin wani ɓangare na wani a abun da ake ci. Mai nutritionists bayar da shawarar da su sun hada da rage cin abinci abinci na shuka asalin, ciki har da cuku, kamar yadda sunã da wani yawa na gina jiki da kuma low a kitse.

Low mai cuku ko cuku da low abun ciki na "Gaudette" kitse (7%)

Cuku semisolid iri, tare da wani sosai yaji dandano, wani abu reminiscent na "Gaudi". Easy da kuma dadi m madara delicacy daidai tunawa da narkewar da jiki. Babu wuce kima mai da kuma araha farashin sa shi a fi so samfurin na mutane da yawa.

Low-mai cuku "Feta" cuku ko (5-15%)

Ba kowa ba ne ya sani cewa Feta aka samar a cikin haske version, amma wannan irin cuku ne sosai wuya a samu a kan shelves na Rasha. Yawancin lokaci a cikin hypermarkets ne kasuwanci, akwai kawai mai arzikin man fetur kalori 260 kcal. Duk da haka, idan ka sarrafa su saya m version na wannan samfurin, ba za ka ruɓushi. Light-Feta sanya daga goat madara cuku haka ƙunshi kadan kitse. Traditional Feta bisa manufa dace a matsayin abinci, idan aka ba cinye tare da m abinci.

Feta cuku, ma, nasa ne da low-mai irin cuku. Shi ne Popular a duk faɗin duniya. Daga cuku dafa daban-daban salads kuma ko da desserts.

White akuya mai cuku

Soft, unsalted, wadanda ba m, tare da m ƙanshi, da kuma iyawa. Ko da yake akwiya hasarar wasu shahararsa saboda high farashin da wani takamaiman dandano, amma duk da haka shi ne sau da yawa ƙara ƙunshi magnesium, tutiya, furotin, alli da beta carotene fiye da na al'ada cream cuku. Har ila yau, akwai kadan gishiri da kuma m fats, shi ba ya haifar da rashin lafiyan halayen da ya dace wa jariri abinci.

Defatted "Chechil" cuku (10% m)

Very reminiscent na yin kumfa kuma pickled cuku a cikin fibrous daidaito. An sanya daga low-mai madara ga wani sosai asali fasaha. Ya kunshi 3-8 g na gishiri, 5-10% kitsen da kuma 60% danshi. Chechila dandana dan kadan m, dan kadan reminiscent na magani.

Defatted "ricotta" cuku (tare da 13% mai abun ciki)

Wannan kiwo samfurin ne Popular a Italiya. Wannan low-kalori cuku, tare da wani m abun da ke ciki na ma'adinai micro da Macro abubuwa. Yana ba ko da gaske a cuku samfurin tun shi da aka yi daga whey sauran bayan da shiri na sauran cuku. Kuma saboda da abinda ke ciki, a cikinta methionine (sulfur dauke da amino acid) mu hanta za a kare.

A nan ne kawai karamin sashi na low-mai irin cuku, wanda zai lalle ne ku zo da wani amfani ga jikin mu. Yanzu ka san cewa shi ne cikakken low-mai fermented madara kayayyakin da basu wanzu - da labari dispelled. Zama lafiya da kuma bi moderation a kome!