Yadda za a dafa dadi da lafiya 'ya'yan kankara a gida

Fruit kankara yi wa kanka ba kawai a cikin zafi zafi rana. Yana iya zama mai ban mamaki kayan zaki da kuma hunturu - idan ka ciyar da shi da zafi shayi da kuma zuma. Bayan duk, hunturu ne don haka m tunawa da dadin dandano na bazara lambu! Kuma wannan Goodies za ka iya amince bi da yara, saboda ruwa kankara shirya a gida ba ya dauke da cutarwa fragrances, sunadarai dyes ko preservatives. Bugu da kari, yin ya'yan kankara quite kawai a gida.

mu fahimci ka'idar

Mene ne 'ya'yan kankara? Da farko, karanta lakabin a store-sayi yanki na m sanyi cewa kawai ya yi tambaya a cikin bakinsa. Kuma abin da ba mu gani a can? Mayar da hankali ruwan 'ya'yan itace - ba da mafi girma da mugunta. Bugu da kari ya na da dukan jerin sunadarai, da kuma a cikin "mai amfani" ba za a iya shakka: guar danko, sodium alginate, dextrose, dandano enhancers, carrageenan. Bugu da ari, akwai fiye ko žasa da lafiya sinadaran: citric acid, da kuma flavorings colorings. Industrial shiri na 'ya'yan kankara ba zai yiwu ba ba tare da wadannan sinadaran. Duk wadannan abubuwa da kuma yin sayan popsicles haka sha'awa. Amma yaya suka shafi kiwon lafiya? musamman bakin ciki su yi tunanin cewa wannan zaki soyayya yara ...

A madadin na ta kansa samar

Kuma abin da ya faru idan dafa popsicles a gida? Duk da bitamin da kuma amfani ma'adanai da aka samu a nunannun 'ya'yan itatuwa da kuma berries, daidai kiyaye. Da kuma bayyanar da gida kankara iya yi cikakken wani abu. Musamman m look desserts, daskararre yadudduka, da kuma dandano na kowane Layer zai yi da kansa. The yara shakka zai yaba shi!

Rabbai for gida dafa abinci

Ba lallai ba ne don koyi da zuciya da girke-girke. Babban abu ne ka fahimci yanayinsu. To, zai kasance da sauki sami sauyawa ga kayayyakin, wanda aka ba a hannunka, da gwaje-gwajen da za su daukaka kara zuwa biyu manya da yara. Kafin ka shirya da 'ya'yan itace kankara gidan kamata ka sani da m rabbai na kayayyakin:

• ruwa - game da rabin lita.
• Fruit da Berry ruwan 'ya'yan itace, ko mashed dankali - 1 kofin.
• sugar - dandana, amma ba fiye da 200 grams.
• gelatin - 5 g;
• lemun tsami ko lemun tsami ruwan 'ya'yan itace - 1 tbsp. cokali.

Cikakken bayani game da 'ya'ya na

Yi popsicles a gida na iya zama kusan kowace fi so 'ya'yan itatuwa da berries. Cikakken matsayin aboki tun suna yara strawberry, ceri, currant da m orange, Mandarin, mangoro. Excellent gaba da 'ya'yan kankara da kuma arewacin berries: blackberries, cranberries, blueberries. Dabam shi wajibi ne don ware wani banana - ya kawai ya halitta domin shiri na sanyi desserts.

Uwar mataimakan

Lalle ne waɗanda suka yanke shawarar yin popsicles a gida ba zai iya yi ba tare da kyawon tsayuwa, da sandunansu. A karshen iya zama "tara", tattara su daga ice cream, kankara lollies. A kyawon tsayuwa za a iya sayi shirye-sanya ko sa kanka. Cikin kewayon shirye-sanya kyawon tsayuwa ne kawai babbar! Su ajalinsa gwaji tare da launuka da kuma abun ciki. Amma idan wani ne ba m isa ya sami wannan mu'ujiza sayarwa - ba kome. Ga 'ya'yan kankara quite dace kofuna na yogurt, ko ma talakawa roba kofuna size.

shirye-shiryen

Saboda haka, duk abin da kuke bukata cikin sauki. Da farko irin gelatin a ruwan sanyi minti at 30. Sugar ne narkewa a cikin ruwa, mun dumama zuwa sauri kallo. Mai zuba a cikinta gelatin, tafasa. Mu ba kadan sanyi da kuma hada da ruwan 'ya'yan itace ko puree, gabatar da lemun tsami ruwan' ya'yan itace, ko lemun tsami. Optionally, kafin ciko a cikin hanyar da dalilin da kankara za a iya guga man ta hanyar cheesecloth, sa'an nan gama kayan zaki zai zama mafi m. Ya zauna kawai a zuba a cikin siffofin da kuma ba da damar zuwa daskare.