Yadda za a dafa shulyum: girke-girke da sha'ir

Shulyum ne m, kuma m miya, wadda aka yi tattali daga wasan. A daidai wannan lokaci, akwai mutane da yawa hanyoyin da za a shirya wannan tasa, wanda zai iya bambanta da ba kawai da yawan sinadaran, amma kuma bisa ga abun da ke ciki. Ko ke yanzu, cewa akwai wani girke-girke shulyum naman sa da kuma ko da kaza. Duk da haka, da real gourmets kuma dayansu, wanda la'akari da wannan tasa domin ta sana'a, fi son don ya shirya kawai game, ko kuma wajen, daga tsuntsãye, ko an yi shi da rago Caucasus. Har ila yau, akwai da yawa da ra'ayin alaka da al'amari, wanda ya sa shi a cikin gindi, kuma ko su yi shi a duk halin kaka. Yana yiwuwa a sami irin wannan shulyum (girke-girke da photos), wanda ba ya kama da wani arziki miya, da kuma wani nau'i ne na broth. Yana ba ko sa da dankali. Saboda haka dole in shirya cikakken abinci a karo na farko, da kuma kawai sannan ka zaɓa da aka gyara a kan kansa dandano.

sinadaran

Ga shiri na bukatar:

- daji duck - 1 pc.;

- albasa - 3 inji mai kwakwalwa.;

- dankali - 6 inji mai kwakwalwa.;

- tumatir - 2 inji mai kwakwalwa.;

- barkono salad - 1 pc.;

- lu'u-lu'u sha'ir - 0.25 kofuna.

- Laurel.

- tafarnuwa.

- dill.

- barkono.

- gishiri.

- kayan yaji (a hankali na dafa).

shirya nama

Da farko, kana bukatar ka tara da tsuntsu. Sai aka gutted da singe a kan wuta. Saboda haka za ka iya rabu da mu da sauran nama da gashinsa to ba shi da wani rarrabe dandano, wanda shi ne sanannen domin shulyum. A girke-girke na wannan tasa shafi yin amfani da offal, amma kamar yadda a cikin hanta daji ducks za a iya kore parasites, ya bar kawai gawa, zuciya da kuma ciki. Sai gawa an yanka a cikin manyan guda.

Cooking a kan wani bude wuta

Lokacin da nama ne shirya, da wuta sa sintali a cikin abin da weft kuma bay ganye. Sa'an nan ku zuba ruwa a cikinta. Don shirya shulyum, da girke-girke na wanda ya shafi yin amfani da wasan nama kamata dafa na kimanin awa daya. A wannan lokaci, za ka iya fara shirya kayan lambu. Su ya kamata a wanke da kuma yanke zuwa manyan guda, ko da yake wasu fi son ka dafa da albasa a saka a cikin wani powdered tsari.

Bookmark kayan lambu da kuma kayan yaji

Bayan awa, sun shige, a cikin kasko ƙara albasa, yankakken tafarnuwa da sha'ir. Bayan da ya kamata ka sa da kayan yaji a cikin shulyum. A girke-girke da ya shafi yin amfani da gishiri da barkono, amma ba za ka iya yi da kuka fi so seasonings, wanda suke ma dace da tsuntsu. Lokacin da sha'ir da aka dafa shi a wani kasko sa duk da kayan lambu da kuma ci gaba da dafa har sai da dankali ake dafa shi. A karshen cikin tsari, ƙara yankakken ganye da kuma dill.

feed

Shulyum wanda girke-girke shafi dafa abinci a kan wata wuta, shi wajibi ne don zuba a cikin sansanin kayayyakinsa. Yawanci wannan karfe bowls cewa ba kawai m ga harkokin sufuri, amma kuma haifar da wasu kashi na romance. A kowane farantin dole saka da wani nama, amma da daidaito da miya za a iya zaba a tafin kafa hankali na kowane. Tun shulyum - gargajiya tasa dayansu yawanci ciyar a cikinta sanyaya vodka. Duk da haka, akwai masoya na al'ada suka fi son ci wannan tasa halitta barasa - shi ne sau da yawa dauka a kan farauta a matsayin Warming wakili.