Yadda za a yi pizza ga iyali da kuma ga baƙi

Wasu mutane har yanzu fito da wani pizza? Don amsa wannan tambaya dole ne mu sanin cewa za a iya gani a matsayin wani pizza. Idan wani na waina da kullu da daban-daban fillings daga saman - da pizzas bayyana a zamanin d Misira, an yadu da aka sani a zamanin tsohuwar Girka ne da na Farisa. Amma idan kai ne ba tare da tumatir miya pizza ba a dauke - a cikin wannan tsari shi ya samo asali yawa daga baya - a Italiya, a cikin 17th karni.

Yadda za a yi pizza da haihuwa-Italian?

Knead na roba kullu daga 300 g gari, 2 tablespoons na man zaitun, da rabin teaspoon na gishiri, wani kofin ruwa na ruwa da kuma 20 grams da yisti, yi bakin ciki zagaye da wuri, sa tumatir, taushi farin cuku, yayyafi tare da man zaitun, ya sa a kan wani kwata na sa'a a cikin wani zafi tanda, .

Wannan tasa ya zama haka rare cewa nan da sannu bayyana sana'a "pizzaiolo", da kuma bude farko sayar da fisa. Yanzu pizza ya zama wani irin "azumi abinci" da dama daga toppings da kuma sinadaran.

Daga abin da gwajin yi pizza?

Yanzu za ka iya samun kusan duk wani kullu a cikin pizza: kuma ƙwayoyi, da kuma soda, kuma oparnoe yisti. Ko da yake, ba shakka, mafi "Italian" dandano zai har yanzu suna da pizza, wanda aka shirya bisa ga wani gargajiya girke-girke da ya hada da gari daga durum alkama, man zaitun, yisti, ruwa, gishiri da sukari.

Yadda za a yi pizza a gida?

Yana da quite sauki da kuma sosai m tsari, musamman a mataki na ciko da tarin. Bari mu ga abin da ya fi dadi da kuma araha zaɓuɓɓuka saboda pizza iya dafa for your iyali da kuma ga ka fi so baƙi.

Yadda za a yi pizza da cuku da kuma tsiran

Knead yisti kullu: a cikin rabin wata lita na dumi madara soke bushe ko live yisti, ƙara kayan zaki cokali na sukari da kuma rabin na gari (250 grams). Ga 'yan sa'o'i, kunã barin kusata, bayan da ƙara biyu qwai, tsunkule na gishiri, gari sharan (wani 250 grams) da kuma uku tablespoons na man zaitun. A zahiri ne da gauraye, cewa shi ne santsi da kuma na roba.

Mirgine fitar da wani bakin ciki lebur cake da wuri a kan yin burodi sheet.

Milk tsiran yanka a cikin tube ko cubes, tumatir - bakin ciki yanka, sara da tafarnuwa, cuku cheddar, mozzarella da emmental - grate coarsely.

Saka da kullu a kan wani tsiran alade a ta - grated mozzarella. Top - tumatur da Emmentaler. Yayyafa grated tafarnuwa, sa'an nan kuma wani Layer na tumatiri, da kuma saman - cheddar Layer.

Wannan pizza ne gasa minti 25 a 220 digiri.

Yadda za a yi pizza Milanese

A pellet na yisti kullu 10 minti daya gasa a tanda, (har rabin). Sa'an nan a saka ta namomin kaza, soyayyen naman alade, yanka na baki zaituni da tumatir, zuba da kirim mai tsami. Saka wani 7 da minti a cikin tanda.

Yadda za a yi pizza da kyafaffen sausages

A bakin ciki cake na yisti kullu faduwa soyayyen namomin kaza da kuma bakin ciki kyafaffen tsiran alade, sliced a cikin yanka. Add wasu baki zaituni, yayyafi tare da man zaitun, ya yayyafa da cuku. Gasa for about 20 minutes a 210 gradumah.

Yadda za a yi pizza da eggplant

Cake daga yisti kullu zuwa gasa har sai da rabi. Sa'an nan a saka shi a kan tumatir miya, namomin kaza da farantin ƙawãtacce aubergines, a yanka a cikin tube da kuma soyayyen. Yayyafa cuku da kuma gasa for 15-17 minti a cikin wani zafi tanda.

Yadda za a yi pizza Neapolitan

A wani bakin ciki kullu cake da aka sa mayonnaise gauraye da wani raw kwai, saman - marinated yanka namomin kaza da tumatir ba tare da fata. All yana da kyau ya rufe da wata Layer cuku, grated a tarar grater. Gasa for game da minti 20.

Yadda za a yi pizza da kaza

Rufe da cake daga kullu da tumatir miya. Rufe tare da raw kaza, a yanka a cikin bakin ciki tube, marinated albasa rabin zobba, yanka na baki zaituni. Gasa domin minti 25.

Yadda za a yi pizza da cin abincin teku

Grated cuku gauraye da tumatir miya da kuma mayonnaise. Add peeled jatan lande. Saka a kullu wannan cakuda. Gasa na minti 20.

Yadda za a yi pizza da mussels

Daskararre Mussel zuba zafi da gishiri da ruwan da aka thawed. Magudana, mussels rinjaya. Mix da mussels da tumatir miya, ya sa a kan kullu, yayyafa tare da kadan oregano. Gasa - kamar yadda ya saba don game da minti 15 a wani zafi tanda.

Saboda da daban-daban fillings, pizza dandano da aka taba gundura, kuma wari na sabo yin burodi da ke sa wani gida da gaske dadi.