Yaren mutanen Poland miya - cikakken dace da zuwa kifi

Ba asiri da cewa kifi - shi ne daya daga cikin mafi muhimmanci da kayayyakin. Its amfani da ke sa mutum rage cin abinci ne ba kawai more bambancin amma kuma amfani. Sau da yawa sosai, kamar yadda wani kari ga wani kifi jita-jita, da yawa mata amfani da sanannen Polish miya. Mene ne haka mai kyau da wannan samfurin da kuma yadda ya kamata shirya shi?

A muhimmanci da kari

Kamar yadda aka sani, shi ne dauke shi a miya miya da ta sa a gefen tasa ko wani babban tasa more succulent da kuma gina jiki. Ya firtsi, da samfurin da aka tilasta ta Faransa chefs, wanda ko da yaushe kokarin da wani, ko da mafi sauki tasa zuwa juya a cikin wani real fitacciyar.

Amma ko da sun yi imani da cewa Yaren mutanen Poland miya - shi ne manufa sinadirai masu kari ga kowane tasa na kifi. Tare da wannan bayani da wuya a jayayya. Bayan caloric 100 grams wannan samfurin shine 559 da adadin kuzari. Bugu da ƙari, mafi yawansu ba su (95.7 bisa dari) an daga mai žunsa. Bugu da ƙari kuma, Polish miya ƙunshi babban adadin macronutrients (alli, phosphorous, potassium, sodium, chloride, magnesium, da kuma sulfur), wanda ya ba shi wani musamman darajar. Bugu da kari, shi ma yana da yawa da alama abubuwa (manganese, aidin, chromium, tutiya, jan, da baƙin ƙarfe, sunadarin flourine, cobalt da molybdenum). Su ni'imar, kuma, bukatar da za a gani. Kuma, Muka sanya daga mafi sauki sinadaran Polish miya ne mai real tsaron ɗakunan ajiya na bitamin. Yana bayar da kusan dukkanin kungiyar B (B1 zuwa B12). Akwai kuma bitamin A, C, E, D, PP, H, kuma choline. Wannan sa mutane da yawa ko canza su view of biredi a general, kuma wannan musamman.

The Ideal wani zaɓi

All aka sani a dafa biredi za a iya raba uku main kungiyoyin:

1. Gari.
2. Kayan lambu.
3. Kwai-man fetur.

A bambanci ne a abin da abinci ne ga kowane tushe. A karshe wani zaɓi don kifi ne mafi kyau dace.

Shi ne daidai a cikin jituwa tare da m iyawa. Don cimma da ake so sakamakon, kana bukatar ka sani a gaba yadda za ka dafa miya. Kada gwaji, bisa ƙirƙira m al'ada mafita. Yana da kyau a yi amfani da shekaru gwaninta na Yaren mutanen Poland ke dafa da kuma yin m miya, manne ga gargajiya da fasaha. Don aiki haƙĩƙa bukatar da wadannan kayan aiki:

• kwanon rufi;
• yankan katako.
• kaifi wuka.
• katako, shebur.
• wani saucepan.

Saboda gaban dukan zama dole, za ka iya fara magance yadda za a yi miya. Da farko kana bukatar ka fahimci ainihin jerin ayyuka, sa'an nan kuma fara shirya abinci.

A sauki tsarin

Idan tebur ana sa ran kifi tasa, shi ne mafi kyau a zabi wani Yaren mutanen Poland miya a gare shi. A girke-girke na wannan dabarar ne mafi sauki.

Yana bukatar kawai biyar na asali sinadaran a cikin wadannan rabbai: 700 grams na man shanu - tsunkule na gishiri, 8, Boiled qwai, a lemun tsami da kuma 20 grams na faski.

A dukan dafa abinci tsari daukan kasa da minti goma:

1. Da farko kana bukatar ka tafasa qwai, sa'an nan marmashe su a cikin wani m hanya domin shi.
2. Finely sara da faski.
3. Saka man a cikin wani saucepan da kuma sanya shi a kan kuka.
4. The tsanani taro shiga cikin sauran gyara da kuma mai kyau mix.

A samfurin za a iya bauta a raba tasa ko tasa yalwa shayar da su. Bambancin a cikin wannan. A duk ya dogara kan yadda baƙi yi kamar miya. Miya ya zama zafi ko akalla dumi. Maimakon saba Citrus za a iya amfani da citric acid to wannan abun da ke ciki yana daukan ba fiye da 2 grams. Dangi da sauran sinadaran kamata ba da wani matsaloli. Sun ayan ci a cikin firiji a wani kyau uwargida.

Ga gasa cin abincin teku

Traditional miya daga Yaren mutanen Poland chefs musamman. Yana daidai complements abincin teku, ko da kuwa da irin yadda zunubanka suke suna dafa shi. Sosai ya dace da wannan miya gasa kifi. Zuba a lokacin farin ciki taro na fumfuna nama zama mafi m da kuma taushi. Its a bit insipid daidai saita kashe da ganye da kuma m lemun tsami dandano. Wasu ke dafa fi son bunkasa sakamako don amfani ba kawai ruwan 'ya'yan itace, amma zest. Wannan zai dan kadan canza launi na miya da kuma bayar da piquancy zuwa da tasa.

Da farko, da asali girke-girke sanya amfani da quail qwai. Amma a talakawa iyali yanayi, ba za su iya zama ko da yaushe a hannun. Saboda haka, da suka sukan maye gurbinsu da kaza. A dandano bai canza, da kuma aikin ne sauƙin. Bugu da kari, da canji ne da yawa mai rahusa, wanda yana da muhimmanci a yau rayuwar yau da kullum. Wannan miya za a iya shirya a gaba. A sanyaya salla dole ne matsawa a cikin wani gilashi ganga da kantin sayar da a cikin firiji na wani dan gajeren lokaci a karkashin murfi. Kafin yin amfani da cakuda ya zama dan kadan dumi, guje wa bayyane tafasa.