Abin da za a iya sanya na cucumbers? Ideas. Recipes. tips

Idan kun taru a manyan girbi na cucumbers, da kuma yanzu ba su sani ba abin da za a iya yi, sa'an nan ku tabbata karanta mu labarin. A nan, za mu bayyana girke-girke na sabo ne cucumbers, waxanda suke da sauki gane ko da novice dafa.

Salatin da soyayyen kokwamba a Korean

M appetizer na cucumbers yana da wani yaji iyawa da kuma asali bayyanar. Dafa shi, za ka iya zuwa da wadannan girke-girke:

• Zafi da kwanon rufi, zuba kayan lambu mai zuwa shi da kuma soya shi sliced a cikin bakin ciki tube kokwamba da kuma murƙushe tafarnuwa albasa. Mix da sinadaran da kuma ƙara to shi rabin teaspoon na wasabi.
• Zuba a cikin kwanon rufi a teaspoon na soya miya da kuma sa rabin cokali na ja barkono.
• Yayyafa kokwamba da sesame tsaba, saro, kuma ku bauta nan da nan zuwa ga tebur.

Kada ka manta cewa kayan lambu ya kamata a soyayyen har zuwa minti uku.

Delicious salatin da cucumbers a cikin hunturu

Mutane da yawa Thrifty matan aure da sa girbi kayan lambu domin hunturu. Shirya salatin bisa ga girke-girke, da kuma ba kawai taimake ku fita a yanayi daban-daban. Delicious salatin da cucumbers a cikin hunturu aka shirya kamar haka:

• Kurkura sosai a karkashin ruwan famfo ga biyu da rabi kilo na sabo ne cucumbers.
• Daya kilo da albasa tsabta daga husk.
• Yanke shirya kayan lambu zobba da kuma sanya su a cikin wani saucepan.
• Add da cucumbers da kuma albasa, 100 grams na sukari, sunflower man fetur da kuma 6% bayani daga vinegar. Har ila yau, ƙara da ita a tablespoon na gishiri, coriander da kuma ganye dandana.

Tafasa kayan lambu don launi canji (kamar minti goma sha biyar) sa'an nan kuma sanya su a kan haifuwa kwalba da kuma mirgine up bakararre lids. Ci gaba da snacks in wani sanyi da duhu wuri.

Salatin na pickled cucumbers

Kamar yadda aka sani, overripe cucumbers gaba daya m ga adam amfani. Amma ba za ka iya shirya daga gare su savory snacks, wanda zai zama babban kari ne a abincin rana da kuma abincin dare. Karanta yadda za ka dafa wani dadi salatin da cucumbers da sterilization domin hunturu:

• Bi da 10 kg na cucumbers da kuma yanke su a cikin yanka.
• Saka su a cikin wani enamel akwati, zuba shida tablespoons na gishiri, ƙara biyu teaspoons na dill tsaba ko cumin da ƙasa barkono.
• Bayyanannu daga husk na 500 grams na fari albasa, yanke shi a cikin yanka da kuma ƙara da cucumbers.
• Mix da sinadaran, ka bar su, domin 'yan sa'o'i, sa'an nan ya kwanta a bankuna.
• Don shirya marinade, zuba a cikin wani saucepan shida lita na ruwa, ƙara biyu quarts na vinegar, uku da kofuna waɗanda sugar, biyar spoons na gishiri da kuma 20 Peas baki barkono.
• Ku ruwa a tafasa da kuma zuba shi a gwangwani.

Kwantena tare da salatin cover da haifuwa a ruwan zãfi for akalla minti goma sha biyar.

caviar kokwamba

Idan kai ne gundura da marinated salads da kuma pickles, sa'an nan mun bayar da shawarar da ka gwada daya more asali abun ciye-ciye. Caviar kokwamba dafa shi sosai kawai:

• 500 grams na kokwamba yanke a kananan cubes (za ka iya amfani da overripe kayan lambu, idan pre-cire tsaba da kuma yanke tafi kwasfa daga gare su).
• Daya karas kwasfa da grate, albasa free daga husk da kuma yanke yanka, zaki da barkono sara siddan da uku tumatir goga ta hanyar sieve ko yin amfani da wani taso kan ruwa.
• Zafi mai frying kwanon rufi da kuma sanya shi a cikin cucumbers. Simmer har irin wannan lokaci kamar yadda ba su ware da ruwan 'ya'yan itace, kuma shi ba zai ƙafe rabin. Sa'an nan kuma ƙara musu wasu kayan lambu da kuma dafa tare da murfi da bude.
• A karshen sa da tumatir da biyu murƙushe tafarnuwa cloves. Idan so a wannan lokaci za a iya kara ga dandano na Curry foda, Ginger milled hatsi ko mustard.
• Kada ka manta kakar da kayan lambu da gishiri da barkono.

Lokacin da ruwa evaporates daga kwanon rufi kusan, don matsawa da qwai a cikin wani kwano ko roba ganga.

"Teschin harshe"

Ga wani girke-girke na wani dadi hunturu snacks. Nunarsa ba za ka iya amfani da wadanda ba misali da kan-balagagge kayan lambu. Don dafa kayan ciye ciye "Teschin harshe" na cucumbers, za ku ji bukatar:

• Fasa, kuma wanke yanke cikin uku na kilo cucumbers a cikin bakin ciki yanka (za a yi wannan sauƙi da taimako na musamman grater ko wuka).
• Kara mincer rabin kilo tumatur da barkono 800 grams da 100 grams na tafarnuwa.
• Haša kayayyakin a dace tukunya, ƙara su zuwa biyu tablespoons na gishiri, 100 grams na sukari da kuma 200 ml na kayan lambu mai (da kuma iya ba).
• Kayan lambu sa a kan wuta, don a kawo su tafasa, sa'an nan rage zafin rana da kuma simmer na minti 20. A kawai 'yan mintoci kafin zuba a cikinta 100 ml na wani 6% bayani daga vinegar da Mix.
• Decompose wani zafi abun ciye-ciye a haifuwa kwalba da kuma mirgine up.

A bankuna bai fashe, su juyo kan, rufe da wani bargo da kuma bar shi, a wannan wuri har sai sanyi. Abun ciye-ciye "Teschin harshe" na cucumbers ya kamata a adana a cikin firiji ko wani sanyi wuri.

kokwamba ruwan 'ya'yan itace

Me za ka dafa cucumbers? Zai yiwu za ka ji dadin wannan asali hanyar yin amfani da kayan lambu. Juice Kokwamba - shi ne kusan m sha tare da wani haske, kuma m wari. Ya ke da kyau tare da 'ya'yan da kuma kayan lambu Fresh, kazalika da kiwo kayayyakin. An shawarar sha da safe ko da yamma domin general sautin. Idan kana so ka rasa nauyi, kokarin dafa da ruwan 'ya'yan itace na kokwamba da seleri:

• Matsi da ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami da kuma biyu cucumbers, Mix su a cikin wani blender.
• Add 'yan ganyen Mint ko Basil, seleri da kuma a spoonful na sukari syrup.

Cika da abin sha da tabarau, ƙara kankara da ruwan kwalba.

Salted cucumbers a minti goma

Idan ka ba zato ba tsammani ya sauko a kan abokai, da kuma a ka dashi akwai wani shirye-sanya pickles, da kayan lambu, a kula da wannan girke-girke. Abun ciye-ciye kokwamba da aka dafa shi sosai kawai:

• 500 grams na sabo ne cucumbers wanke, yanke da iyakar kuma yanke kowane lengthwise zuwa hudu guda.
• Sara daya gungu na dill da uku cloves da tafarnuwa.
• Hada da sinadaran a cikin wani filastik ganga, zuba teaspoon gishiri da kuma rufe murfi.

Shake da akwatin for minti daya, sa'an nan ya sa shi a cikin firiji. Minti goma daga baya, wani mai sauri abun ciye-ciye kokwamba shirye.

Mixed kayan lambu domin hunturu

Da zuwan kaka, mafiya yawa daga Rasha iyalai suna fara sa gida-yi. Wanda ba ya son pickled salads, yaji snacks ko tasa na cucumbers a cikin hunturu? Recipes guraben ba ma hadaddun, amma domin kowa da kowa zai iya jimre da su. Kuma muna kiran ku zuwa kokarin mai dadi kayan lambu mix:

• Dauki wani biyu lita kwalba tsabta da kuma ninka kasa na zafi barkono da kuma kore albasa zobba. Akwai kuma aika cloves da tafarnuwa, a bay ganye, barkono da yankakken cilantro.
• Wanke 500 grams na kananan cucumbers, a yanka su dubaru da ya sa a cikin kwalba.
• 500 grams na tumatir kamata kuma a bi, sa'an nan soke tare da wani ɗan ƙaramin asawki a wurare da dama. Tumatir, cucumbers sa a saman da kuma zuba tafasar ruwa da kayan lambu.
• Bayan minti 20, da ruwa bukatar da za a drained cikin wani kwanon rufi, ƙara da ruwa kadan, biyu manyan spoonfuls na sukari da kuma rabin cokali na gishiri. Tafasa da marinade ga wani minti uku.
• A kowane tulu, zuba a spoonful da vinegar, sa'an nan zuba tafasar ruwa.

Rufe lids da kuma gauraye da kayan lambu ci gaba inverted don kammala sanyaya.

pickle

Me za ka yi daga cucumbers ga abincin rana ko abincin dare? Hakika, da dadi da kuma aromatic miya! Wannan tasa ƙaunar da manya da yara, da aka shirya pickle kokwamba sauki:

• Kaza nono free daga fata da kuma nutsad da tukunya da ruwa. Akwai kuma aika kananan tsabtace karas, dukan albasa, kamar wata cloves da tafarnuwa da kuma yanki da seleri zangarniya. Tafasa broth, lokaci-lokaci cire daga shi kumfa.
• Da dama pickles kwasfa da kuma yanke zuwa rabin zobba. Sa'an nan a saka su a cikin wani saucepan da kuma cika kananan adadin ruwa gauraye da brine. Kokwamba Stew zuwa simmer for rabin awa.
• Biyar spoonfuls shinkafa, tafasa har sai da rabi.
• Karas da kuma albasa, tsabta, murkushe kuma toya a man har sai da zinariya launin ruwan kasa. A karshen, ƙara spoonful na tumatir manna ko ketchup.
• A wata dankali kwasfa da kuma yanke zuwa cubes.
• Zuriya da broth, cire dafa kayan lambu da kuma kaza nono kwakkwance zaruruwa.
• Hada dukkan sinadaran a cikin wani saucepan tare da broth, kawo miya a tafasa, sa'an nan dafa a kan matsakaici zafi har sai m.
• Datsattsen naman da tumatur da nutsad da pickle, tare da bay ganye, murƙushe tafarnuwa, gishiri da kuma barkono.

Da ƙãre tasa Ku bauta wa zafi ko kirim mai tsami da kuma mayonnaise.

Cucumbers a cikin hunturu ba tare da seaming

Abin da za a iya sanya na cucumbers a cikin hunturu? Idan ka so gida-sanya daga kayan lambu, sa'an nan kai da gaba da girke-girke makamai:

• Sosai wanke da kuma aiwatar daya kilogram na sabo ne cucumbers.
• Yanke da kayan lambu a cikin bakin ciki yanka ko dogon sanduna - kamar yadda ka so.
• Uku ko hudu fleshy tumatir, wanka, kuma mince.
• A teaspoon na gishiri, Mix tare da biyu tablespoons na vinegar, biyu tablespoons soya miya, zafi barkono (a shiryar da naka iyawa) da kuma teaspoon na sukari.
• Mix miya da kuma gama da shi tare da tumatur da cucumbers. Optionally, ka ƙara kansa kadan sesame.

Rufe murfi da kuma aika da salatin a cikin firiji for rabin awa. Bayan haka, sake saro da kuma barin zuwa marinate for 'yan sa'o'i. Sa snacks a kwalba, murfin kuma store a firiji. Ostrenkie cucumbers iya kokarin a sa'o'i biyu, yafa masa sesame tsaba kafin bauta wa.

Kokwamba salatin da kaza

Idan ka ba su yanke shawarar abin da na iya yi daga cucumbers ga abincin dare, sa'an nan karanta a hankali da wadannan girke-girke. Da kayayyakin da ake amfani da su a wannan salatin, daidai hade tare da juna. Godiya a gare su, ba za ka iya kawai wadãtar daga yunwa ba, amma kuma ya ci gaba da siffar. Girke-girke salatin da cucumbers, gani a kasa:

• Tafasa har sai m ko dafa kaza a cikin tanda.
• Biyu manyan kokwamba, wanke da kuma yanke cikin bakin ciki tube.
• Kaza kwakkwance zaruruwa ko yanka da wuka a cikin dogon tube.
• 70 grams na m cuku grate.
• Domin cika, Mix da man zaitun, soya miya da kadan lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.
• Mix da sinadaran, cika su da miya, gishiri dandana kuma ba kadan daga.

Da ƙãre tasa aka sa a kan wani farantin karfe kuma ado da sabo ne ganyen latas. Idan kana so ka yi da tasa har ma fiye da abin da ake ci, shi ne cire daga cuku.

Rolls na cucumbers

Wannan asali abun ciye-ciye za a ji da masoya na Greek salad, kamar yadda shirya daga kayan lambu, Feta cuku, unsweetened yogurt da sundried tumatir. Girke-girke shiri na asali starters, karanta a kasa:

• Dauki daya dogon kokwamba (wanda kuma ake kira Sin ko Turanci) da kuma yanke su a cikin dogon tube. A mafi yawan dace hanya don yin wannan ta amfani da musamman wuka ko kayan lambu peelers.
• Kara da wuka 100 grams na baki zaituni, pitted, biyar rãnã-bushe da tumatir da kuma kananan gungu na dill.
• A cikin wani kwano, Mix biyu tablespoons na lemun tsami, 150 grams na yogurt da kuma 150 grams cuku.
• Hada dukkan sinadaran da Mix su tare da miya.

A daya ƙarshen blank sa kokwamba cokali toppings, sa'an nan karkatar da magana, kuma yi. A daura da shi tare da wani ɗan ƙaramin asawki da wuri a kan wani tasa. Shin wannan tare da sauran kayayyakin.

Cucumbers a Sin nama

Abin da za a iya sanya na cucumbers? Ga wani girke-girke na yet wani dadi da lafiya salatin da cewa za a iya bauta wa abincin dare, ko ƙara su zuwa wani gari. A girke-girke na:

• Bell barkono Wash, bawo da tsaba daga ganuwar, kuma sa'an nan a yanka a cikin tube.
• 400 grams na sabo ne cucumbers yi wa, yanke da iyakar kuma yanka a cikin dogon tube. Next, ya sa su a cikin wani kwano, ya yayyafa da gishiri mu haskaka da ruwan 'ya'yan itace.
• Daya fari albasa, barrantacce ne daga wani kwasfa da sara da zobba.
• Hudu cloves da tafarnuwa finely sara.
• 400 grams nama wanka, kuma sa'an nan a yanka shi bakin ciki da kuma dogon tube. Annabi da nama a kan high zafi, kuma kada ka manta da su mõtsar da shi sau da yawa.
• Cucumbers latsa kuma ruwan 'ya'yan itace lambatu. Haša shirya abinci, ƙara teaspoon na coriander, hudu tablespoons na soya miya, wani teaspoon na sukari da kuma biyu tablespoons na vinegar, gishiri (ka iya ba).

Mix salatin da kuma adana shi a cikin firiji for rabin awa.

festive salatin

Abin da za a iya sanya na cucumbers domin biki tebur? Mun bayar da shawarar da ka shirya wani asali da kuma dadi tasa na kifi da kuma kayan lambu. Wannan haske, kuma m salatin zai yi ado da wani hutu tebur da za su murna da ku baƙi. girke-girke:

• Grate biyu Boiled qwai, a Boiled karas da biyu Boiled dankali.
• A kasa na m Layer salatin sa shredded dankali, bi da 150 grams na yankakken salted kifi (fillet). Kifi sa karas, kuma a saman - a kokwamba. Kowane Layer kamata fluff mayonnaise ko cream. Kada ka manta su gishiri da kayan lambu.

Idan kuka mallaki ba zai kifi, sa'an nan za ka iya maye gurbin shi da kifi ko kifi.

Za mu yi farin ciki idan ka ji dadin girke-girke sanya tare da sabo cucumbers, wanda muka zaba domin wannan labarin. Godiya a gare su, zaka iya shirya yadda za a jefa wani arziki girbi na kayan lambu.