Yadda za a dafa a catfish a cikin tanda ga wani mai sauri da kuma dadi

Shin, ka yi mamaki yadda za ka dafa catfish a cikin tanda? Sa'an nan mu girke-girke zai taimake ka ka yanke shawara a kan abincin dare, ciki har da wani hutu! Saboda haka gasa catfish. Wannan girke-girke ne da lafiya da abinci, kuma wannan hanya na dafa abinci taimaka kiyaye kifi dandano da irin zane na namansa. Za ka bukatar 4 yanka na fillet na catfish, 1 kofin gurasa crumbs, rabin kofin narke man shanu da kuma 2 tablespoons na lemun tsami ruwan 'ya'yan itace.

Kafin yadda za ka dafa catfish a cikin tanda, shi wajibi ne don hada da dumi. A wani saucepan ko kwano, a hada melted man shanu da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace a cikin wani kwano ko akushi yi a burodi crumbs. Sa'an nan ka ɗauki wani catfish fillet da alternately tsoma shi a cikin breadcrumbs, da lemun tsami-man cakuda muddin guda ne ba sun shiga cikin wani irin gashi. Rufe da tsare a kan wani yin burodi takardar ko oiled takarda, a hankali sa fitar da shirye fillets da wuri a cikin tanda. Gasa for 15-25 minti har da breading fara wanzuwa da fillet, ku da wuya zai taba shi da cokali mai yatsa. Tabbatar cewa your kifi ba ta duhunta, ta iya kai wa ga overdrying shi.

Wani tip a kan yadda za ka dafa kifi. Soma ga wannan girke-girke, kai kilo, 3 tablespoons cokali soya miya, kayan lambu (zaitun ko sunflower) man fetur da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, 1 kofin grated karas da kuma yadda yawa sliced zucchini (mafi zucchini), kadan daga Broccoli, farin kabeji, namomin kaza ko wasu fungi, 2 matsakaici tumatir, albasa kwararan fitila 2, 3 tablespoons sitaci, gishiri da kuma barkono.

Kafin catfish dafa a cikin tanda, yanke shi zuwa tube fillet kauri daga game 3 santimita. Mix da soya miya tare da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma marinate kifi for rabin awa. Heat mai zurfi frying kwanon rufi da kuma man shafawa da shi tare da mai, wurin da karas da sauté for game da minti biyu. Add da yankakken kayan lambu da kuma namomin kaza da sauté ga wani minti biyar. Cire kifi daga marinade da nutsad a tafasasshen ruwa da kuma dafa har sai catfish ne fari. Sa'an nan cire tare da wani Slotted cokali, kuma ƙara da kwanon rufi da kayan lambu. Zuba a cikin ruwa, yayyafa a sitaci, gishiri, barkono. Sanya a cikin tanda ga kamun kifi tare da kayan lambu da kyau sõmammu. Ku bauta wa da gama tasa da shinkafa ado.

Ba lallai ba ne su tantance kan yadda za ka dafa catfish. Akwai kuri'a na ban sha'awa, sauki ko mai ladabi da girke-girke. Ga daya daga cikinsu, da ake kira "nugget". Shi ne sosai m, ka tabbata ga son shi. A tasa itace crispy da kuma m, za ka so ka ji dadin su da kuma sake sake. Don dauki shiri na 4 yanka catfish fillets, wuya cuku (200 grams), rabin gilashin burodi crumbs, tafarnuwa, lemun tsami ruwan 'ya'yan itace da kuma man zaitun, da kuma cakuda daban-daban na barkono da gishiri.

Preheat tanda zuwa 200 digiri. Rufe da yin burodi takardar da oiled takarda. A wani zurfin tasa, hada burodi crumbs, grated cuku, tafarnuwa da kuma barkono, Mix da kyau. A wani akwati, Mix da lemun tsami ruwan 'ya'yan itace tare da man zaitun. Alternately Makaeu catfish fillets a duka garwayayye a karshen barkono. Sanya a kan takardar da gasa for 15-25 minti har sai da zinariya. Ga yadda za ka dafa catfish a cikin tanda. Za ka iya amfani da tebur da dadi kuma da lafiya tasa, tare da kadan kokarin.