Yadda za a dafa miyan zucchini da kuma farin kabeji

Miya - na musamman da tasa cewa za a iya sanya daga kusan wani abu. Don wannan karshen, dace da kusan kome da kome: kifi, nama, abincin teku, kaji, kiwo kayayyakin, da kuma 'ya'yan itatuwa da kayan lambu. Dangane da wanda na su ne tushen wannan asali miyan da ake amfani a zafi da sanyi. Ba haka ba da dadewa irin wannan tasa aka yi amfani da yafi ga jariri ko abin da ake ci abinci. Yanzu yana taimaka wa sarrafa uwar gida kullum iyali raba abinci. Ganin takamaiman amfani Properties na kayan lambu ne Popular miyan zucchini da kuma farin kabeji. Dafa shi ta hanyoyi da dama.

dandano idin

Idan ka dafa a kan classic girke-girke na miya zucchini da kuma farin kabeji, shi bukatar wani na farko da aka gyara. Nunarsa za bukatar: 0.5 lita na sanyi da ruwa, 1 karas, zucchini 100 grams na ɓangaren litattafan almara, 200 g na farin kabeji, albasa, 5 peppercorns kamshi, a albasa da tafarnuwa, 35 grams na wani kayan lambu mai da tsunkule na gishiri.

Make wannan miyan zucchini da kuma farin kabeji iya zama quite sauki:

1. Na farko, da kabeji dole ne a hankali disassembled cikin mutum florets da kuma wanke su sosai.
2. Suman naman da aka yanka a wani sabani iri.
3. Karas, tafarnuwa da albasa ne ma za a tsabtace, sosai wanke da kuma sara yiwu.
4. Tukunya tafasa ruwa. Sa'an nan kuma ka bukatar ka sauke shi riga shirya kabeji, tafarnuwa da kuma zucchini. Pepper, kara gishiri da kuma dafa da ruwan magani har da kayayyakin ba zai zama mai taushi. Sai wuta za a iya kashe da kuma kwanon rufi murfin kuma bari infuse kayan lambu domin game da minti 10.
5. A wannan lokaci, da kwanon rufi zuba man fetur da kuma sa yankakken albasa da karas. Add 30-40 grams na ruwa da kuma simmer a kan zafi kadan har sai da ruwa ya evaporated.
6. Abinda ke ciki na tukwane da farantan don matsawa zuwa cikin wani blender da kuma kara da shi zuwa wani ɓangaren litattafan almara dimbin yawa jihar. A pre-mix na bukatar cire tafarnuwa da kuma barkono.

Cream na zucchini da kuma farin kabeji ne kusan a shirye. Idan taro samun ma lokacin farin ciki, da shi da sauƙi za a iya diluted tare da kadan kayan lambu broth da dumi a kan zafi kadan.

mafarki cin ganyayyaki

Waɗanda suke na kokarin duba bayan su kiwon lafiya, fahimta yadda amfani squash miya. A girke-girke na wannan tasa na iya zama kadan canji, idan so, ta ƙara 'yan sinadaran. ƙãre samfurin zai dandana fi pronounced, idan da shirye-shiryen yin amfani da wadannan abun da ke ciki: farin kabeji, matasa zucchini, albasa, kamar wata tumatir, 50 grams na kayan lambu mai da kuma 'yan ganye (cilantro, Basil).

A wannan yanayin, da aiwatar da ya kamata faru kamar haka:

1. Na farko, duk kayayyakin dole ne da haihuwarki.
2. Sa'an nan kabeji kullum disassembled cikin mutum florets, kuma zucchini peeled da kuma yanke zuwa cubes matsakaici.
3. A wani kwanon rufi zuba gilashin ruwa, ƙara shirye kayan lambu da kuma dafa su har sai gaba daya taushi.
4. A wannan lokaci na husk peeled da albasarta sara da ɗauka da sauƙi a soya a cikin mai.
5. Add da tumatir da kuma tafasa ga wasu kayayyakin tare for 'yan mintoci, sliced.
6. A ƙarshe, duk na gyara zama dole don tara a wani blender da kuma kara da su da kyau.

A ƙãre miyan za a iya zuba a cikin wani kwano, da ado da yankakken ganye.

mau kirim tausayi

Various kiwo kayayyakin sukan yi amfani da su goya softness pyurirovannym soups a dafa abinci. Dish a sakamakon zama mafi m da kuma flavorful. Bisa wannan shiri puree miya na farin kabeji ne zai yiwu ta amfani da wadannan aka gyara:

• 300 grams zucchini, dankalin turawa, 1, 100 g na karas, albasa rabin 400 gram farin kabeji kadan da gishiri, da wuya cuku, cream kofin bangare kuma 35-40 grams na man zaitun.

A dukan dafa abinci tsari faruwa a matakai huɗu:

1. A farkon da farin kabeji ya zama sannu-sannu kwakkwance a cikin raba kananan florets, wanke su, ya sa a cikin wani saucepan. Products rufe da ruwa, kara gishiri da kuma sa a kan kuka da kuma dafa na minti 20.
2. A wannan lokaci, zucchini, albasa da dankali, dole ne ka farko tsabtace, sa'an nan kuma wanke da kuma yanke cikin guda kananan size.
3. Add da kwanon rufi da sauran kayan lambu da kuma dafa wani minti 20.
4. Shirye taro motsi a cikin kwano na wani blender, ƙara man fetur da kuma whisk sosai duk. A ƙarshe, shi wajibi ne don zuba cikin cream da kuma yin karshe hadawa.

Dafa flavored miya puree iya nan da nan bauta wa. A saboda wannan dalili ya zama dole don zuba cikin bowls kuma yayyafa tare da kadan grated wuya cuku.