Idan ka rayu a kudu da kuma ta fall na babban cikakke innabi girbi ko ka kawai so ya sarrafa dadi m shirye-shirye domin hunturu, sa'an nan jam daga 'ya'yan inabi da tsaba - wannan shi ne daidai da abin da ka bukatar ka yi kokarin ka dafa. Sosai da dadi da kuma flavorful, shi ne cikakke kuma da shayi, kuma ga ciko flans. Af, a lokacin da dafa berries kasance m. Take a matsayin dalilin daya daga mu girke-girke da kuma samun aiki.
Jam sanya daga inabi da tsaba
Don girbi ne mafi kyau dace baki ko fari inabi. A 1 kg na berries, za ka bukatar:
- 1 kofin ruwa.
- 1.2 kg na sukari.
- kadan vanilla idan ake so.
Berries wanke, mai tsabta daga tarkace da kuma zai yiwu blanch (tafasa a cikin wani ruwa mai zãfi), kamar wata minti. Bayan da ja fita da wani Slotted cokali, kuma sanyi. A wannan lokaci, dafa da sukari syrup, wanda zai bukatar zuba berries da kuma tafasa su a kan matsakaici zafi na minti 20 Wannan ba duk - cire kwanon rufi daga zafin rana da kuma ba da damar da jam zuwa tsaya ga akalla 8 hours (za a iya bar na dare). Har yanzu, tafasa da shi a kan kuka domin minti 40. Yanzu berries ware daga ruwa, ya sa a kwalba, da kuma sauran syrup tafasa a sake kwata na awa. A wannan mataki, za ka iya ƙara kadan vanilla. Zuba syrup berries. Anyi - jam daga innabi tsaba za a iya rufe da lids da kuma tsabtace a wani duhu wuri har sanyi. Hakika, da damuwa tare da workpiece da yawa, amma a sakamakon da ka samu mai laushi, m matuqar wahala qwarai, wanda zai zama haka ta hanyar da shayi dogon hunturu maraice.
Innabi jam tare da tsaba da Bugu da kari kayan yaji da kuma almonds
Girke-girke na blank za ka zama da wuya a ci gaba da asiri. All your friends, kokarin da wannan jam, tabbata a tambaye ka ka raba da intricacies na dafa abinci da kuma whimsical abun da ke ciki na sinadaran. A gaskiya, a nan suka dauki:
- 1.2 kilogiram na kore inabi.
- 600 gr. sugar.
- 1 kofin ruwan tonis.
- 100 gr. shelled almonds.
- bit na kirfa, kuma anisi 2 taurari.
Wannan jam na inabi domin hunturu shirya domin sosai sabon abu hanya - shi ne ba a dafa shi, amma aka languishing a cikin tanda. Da farko wanke berries, zuba sukari, zuba ruwan 'ya'yan itace da kayan yaji yayyafa bayan taro sa a kan yin burodi da kuma aika shi a cikin tanda mai tsanani zuwa 150 darajõji ga 3 h. Kada ka manta su mõtsar lokaci-lokaci. A halin yanzu Almond zuba tafasasshen ruwa, bari tsaya 'yan mintoci, sa'an nan kwasfa da kuma sa'a kafin karshen bege ƙara inabi. Bayan da majalisa ta zauna lokaci (sa'o'i uku) cire kwanon rufi daga tanda, cire daga Berry nauyi anisic sprocket da kirfa sandunansu (idan ta dauki sandunansu, ba foda) da kuma packagi jam cikin haifuwa kwalba, sanyi, sa'an nan mirgine up lids. Kwantad da rai, wannan blank ba zai bar kowa sha'aninsu dabam. Yanzu da ka san yadda za ka dafa jam daga 'ya'yan inabi. Ko da yake shirye-shiryen daukan lokaci mai yawa idan aka kwatanta da adana sauran berries, da dandano na wani workpiece ne sosai m. Musamman cewa don dafa abinci, za ka iya daukar salo da innabi iri da kuma yin your hunturu hannun jari ko da more bambancin.