Yadda za a shirya compote na strawberries da sauran 'ya'yan itatuwa da berries

Cikin lokacin bazara yana farin mana da wani yawa na 'ya'yan itatuwa da berries. A babban bukatar duk shekara zagaye da jin dadin drinks: stewed 'ya'yan itace,' ya'yan drinks, juices, wanda zo daga sabo ne ko daskararre 'ya'yan. Su ne ba kawai dadi, amma kuma amfani. Dabam, shi ne ya kamata a lura compote na strawberries, wanda aka samu, ko da yake ba don haka mai haske a cikin launi, kamar yadda, misali, da ceri, amma yana da wani sosai aromatic da kuma arziki dandano.

Don yin shi, kana bukatar quite a bit lokaci da kayayyakin, da kuma sakamakon shi ne mai dadi chilled sha, ƙara jin ƙishirwa quenching. The adadin sinadaran dogara a kan yadda yawa akwai berries. Alal misali, a hannu na strawberries isa kawai rabin lita na ruwa. Babban abu ne cewa ruwa ya ba da yawa, saboda abin sha iya juya m. Haka ya shafi sugar, sa shi dandana, game da biyu tablespoons da lita, amma wannan lambar na iya bambanta a ko dai shugabanci.

Kafin compote shirya daga strawberry, Berry wanke da kuma tsarkake daga wutsiyoyi. Su zuba a cikin ruwan zãfi, da Boiled for game da 2 da minti. Wannan lokaci zai kasance isa sha tsiwirwirinsu dama ƙanshi da kuma iyawa. Bayan da cewa sugar da aka sa a nan. Zaka kuma iya ƙara su zuwa sha tsunkule na citric acid, wanda zai ba shi wani dan kadan m iyawa. Compote na strawberries ne sanyaya, tace da kuma ciyar da su a tebur.

Za ka iya bambanta da dandano na sha, sa nan daban-daban berries: black currants, gooseberries, raspberries, da dai sauransu. Zai fi kyau a sha su a cikin kamar wannan rabbai ... Cherry bada sha mai haske, cikakken launi da kuma dan kadan acid. Yana ke da kyau tare da strawberries, apples, pears. Wannan Berry ne ba makawa, idan da sauran sinadaran, wanda ake dauka a sha, sosai zaki sha ba don samun ma cloying.

Za ka iya dafa compote na strawberries a cikin hunturu. Don yin wannan, wanke berries suya cikin shirya kwalba. Suna cike da game da na uku. Dabam, shirya syrup for wanda da lita na ruwa dauki kofin na sukari. Banks tare da strawberries zuba tafasasshen ruwa da kuma barin for 5-7 minti. Bayan nan, da syrup da aka zuba, sake sa a kan wuta. Kawo tafasasshen ruwa ya zube a bankuna, sa'ilin da suka suna hatimce da kuma bar su kwantar. Idan workpiece aka sa a dakin da zazzabi, shi ne sanya a cikin wani cokali na citric acid da lita na abin sha.

Akwai da wadannan girke-girke, da yadda za ka dafa compote na strawberries ba tare da yin amfani da ruwa. Don yin wannan, ninka da berries a wani enamel tasa da kuma cika da sukari. An dauka a cikin wani rabo na 1 kg zuwa 4 kg 'ya'yan itace. A taro da aka bar for 8 hours. Bayan wannan strawberry bazu zuwa bankuna, da ruwan 'ya'yan itace da aka zuba, wanda ya ware, da haifuwa minti 10.

Quite ban sha'awa da kuma asali dandano ya stewed zucchini. Bugu da kari ga wannan kayan (game da 300 grams) ya zama 2 apples, dintsi na daban-daban bushe 'ya'yan dandano (prunes, zabibi da sauran), 5 kofuna na ruwa, 100 grams na sukari, da kirfa. A cikin ruwan zafi ne ya sa sugar, shirya syrup. Yana bombarded tare da 'ya'yan itace dried, sa'an nan sliced apples da squash. Dafa wani tasa har dafa shi dukan sinadaran. Kirfa aka sa dandana.

Za ka iya dafa compote na strawberries da kuma apples, ta amfani da wadannan girke-girke. A berries an wanke, folded a cikin wani kwano, wanda za a shirya. Wannan kuma kara da cewa apple yanka. A cakuda da aka kawo wa tafasa, sa shi a sugar dandana, lemun tsami kwasfa. Ya kamata a lura da cewa mafi ya'yan itace da kuma kayan lambu, da cikakken-bodied dandano. Yawancin lokaci bayar da shawarar cika akwati da shirya tasa, daya-uku 'ya'yan itace, sa'an nan ya cika da ruwa. Duk da haka, rabbai iya bambanta a ko dai shugabanci, dangane da zabi. A compote sanya ba kawai sabo ne, amma kuma daga daskararre 'ya'yan itatuwa da berries.