Yadda za a yi kyandir daga "kome ba": girke-girke na noodles

Macaroni, noodles - samfurori suna da gina jiki sosai, high-kalori. Ɗaya daga cikin matsala - da "kullu" yana karbar rawar jiki kyakkyawa da sauri. Duk da haka, zai iya kasancewa kyakkyawan dalili don shirya wasu abinci, ba mai gamsarwa da dadi sosai.

Mene ne abincin miya

Ga waɗanda suke da kalmar "lapshevnik" kaucewa ba a sani ba, bayyana: wannan casserole na macaroni kayayyakin. Kowace girke-girke noodles (kuma, yi imani da ni, mai yawa) na iya haɗawa, baya ga babban samfurin, da yawa aka gyara. Sabili da haka, ƙwaƙwalwar ka zai zama mai dadi ko mai ban sha'awa, tare da cakuda ko naman kaza, nama ko qwai - kamar yadda kake so. Ƙasidar rikice-rikice na kullu ya bar fadi da dama don kerawa da gwaji.

Me zan iya dafa?

Your hankali ne kiran girke-girke noodles mai dadi. Mafi sauki kuma maras kyau. Ga wanda ke bauta maka zai sami 250 g rigar macaroshees, 1 kwai, rabin gilashin madara da kuma 2-3 tablespoons na sukari. Soya da kwanon rufi da man shanu. Sanya fasin a ciki. Beat da kwai tare da madara da sukari, wannan cakuda ya zuba kullu. Don aika a cikin tanda da aka gasa duka har zuwa wani ɓawon launin fata. Gurasa masu dacewa da karin kumallo ko kayan zaki don abincin dare. Zaka iya zub da casserole tare da zuma, jam ko syrup. Ko sara da walnuts, Mix tare da narkar da man shanu da kuma bauta wa da wannan miya domin kayan zaki.

Wannan, don yin magana, zabin a kan wajibi. Yanzu girke-girke na noodle miya ne mafi m - tare da gida cuku. A gare shi, gefen gefen da kuka shirya a rana kafin, kuma iyalin ba su ci kome ba. Yana juya sosai dadi, babu wanda zai ce wadannan su ne leftovers (wanda kuma su ne mai dadi). Ga ɗaya sabis, kana buƙatar:

• 240 g na taliya (ƙaho, ƙuƙwalwa, naurori masu kyau, da dai sauransu);
• Ɗaya da rabi kopin gida cuku;
• 1 kwai;
• Wasu 'ya'yan bishiyoyi na sukari (don dandano - mutum yana son manzo, wani ya fi watsi);
• Gurasa crumbs - 1-2 spoons;
• A cokali na margarine da kuma adadin kirim mai tsami (akwai canteens a hankali);
• Salt, kamar yadda ya saba, dandana.

Mu girke-girke na noodles juya zuwa cikin wani tasa a wannan hanya: gida cuku aka goge ta sieve ko nama grinder. Kara raw kwai, gishiri, sugar, duk wannan yana da alaka da kullu da ake gauraya. Nau'in yin burodi an saka shi a hankali tare da margarine, yafa masa da gurasa, gurasar kwai-macaroni an ajiye shi a ciki. Daga sama sanya kirim mai tsami (ya kamata a rarraba shi a kan dukan surface). Ƙara margarine mai narkewa da tanda har sai an kafa ɓawon burodi. Aikata a kan tebur tare da kirim mai tsami ko jam, syrup, zuma. A nan ne girke-girke na noodles ga masoya na zaki.

To magoya bayan kaifi

Ga wadanda suka fi so su ci sosai da kuma tsanani, akwai wani abu mafi kyau, abincin da aka yi da naman alade - a kugel. Yana nufin da gargajiya Yahudawa abinci, amma iyawa za wakilan daban-daban al'ummai da kuma kasashe: da abinci da dadi kuma da lafiya. Don m da bishiyoyi masu yaji, zaɓi waɗannan abubuwa masu zuwa:

• Thin noodles daga kwai kullu - 200 g;
• Albasa 2, 4 cloves na tafarnuwa (za'a iya squeezed ta tafarnuwa);
• Qwai - 3 guda;
• Chicken ko Goose crackers - 3 tablespoons shayi tare da top;
• Tumatir manna - 2 teaspoons;
• Daya da rabi tablespoons na kirim mai tsami (cream ko man shanu);
• Various condiments da kayan yaji. Yana da kyau a yi cube na bouillon tare da dandano kaza ko turkey;
• Hakika, man fetur.

Bari mu fara. Ready-made kugel - wani kyakkyawan zaɓi don karin kumallo, abincin rana ko abincin dare.

1. Muna dafa noodles.
2. Duk da yake wannan tsari yana da, za ka iya magance miya. An yanka albasa, an zuba a cikin kwanon rufi, an ƙara ruwa. An saka kome a kan babban wuta har sai ruwan ya kwashe. Wannan ƙaramin abu yana taimakawa wajen cirewa daga tushen ciwo mai mahimmanci.
3. Zuba a cikin man fetur, sa wuta ta fi tsayi, bari albasa ta ɗauka da sauƙi. Sa'an nan kuma mu sanya tafarnuwa da wasu kayan yaji a ciki, sauti, dan kadan da murya albasa. Nan gaba juya kirim mai tsami (ko maye gurbinsa), to, tumatir da squash. Kowane abu yana gauraye ne, yana da laushi. Kuma yayin da kake sarrafawa tare da noodles - Boiled, welded, ya kamata a cire daga farantin, magudana da kuma kurkura.
4. A cikin jirgin ruwa mai laushi, an yi amfani da naman alade tare da miya. An ba da ƙwai a cikinta, duk abin da ya sake zuga, ya yayyafa shi da cumin.
5. Shirya tukunyar gurasa. Lubricate shi da mai.
6. An saka kayan aikin, an saka a cikin tanda kuma gasa na kimanin sa'a (yanayin zafi yana da digiri 180).
7. An yanka kayan da aka yi da kayan shafa mai sauƙi a cikin yanka kuma yayi aiki a cikin kifi ko nama.

Shin kuna son girke-girke? Koyi, dafa, ku zama masu dafa abinci na gaskiya!