Yadda za a dafa a zomo a multivarka

To, a lokacin da tebur bayyana zomo nama. An dauke da wani delicacy. Da cin nama, saboda haka shi ne amfani da shiri na baby abinci. Zomo ba ya dauke da cholesterol, kuma shi ne mai arziki a cikin bitamin da kuma sunadarai. Yana da kyau samamme ta jiki da kuma ba shi da wani contraindications. Domin kada ya ganimar wannan matuqar wahala qwarai, dole ne ka san yadda za ka dafa zomo fillet dadi.

'yan asirin

Amma duk ba da sauki kamar yadda alama. Yadda za a dafa a zomo m? Don yin wannan, shi dole ya zama pre-soaked cikin ruwa. Wannan mulki ya shafi wani tasa na zomo. Tattalin gawa baza a wani akwati na ruwan sanyi. Ya kamata gaba daya rufe nama. Steeping bi na kwana biyu, lokaci-lokaci (kowane 5 hours), da canza ruwa. Amma domin bugun wannan tsari, za ka iya ƙara kadan vinegar.

Simple da kuma dadi

A mafi sauki da kuma rare girke-girke - yana da wani zomo a kirim mai tsami. Saboda haka zafi a karkashin karfi na har ma da novice dafa ka dafa. Miya na kirim mai tsami sa nama m da kuma taushi. Yanzu zabi yadda za ka dafa zomo: a multivarka ko in ba haka ba. Multivarka simplifies da dafa abinci tsari. Dauki gawar zomo yin la'akari ba fiye da 2 kg, 500 milliliters kyau kirim mai tsami, kayan lambu mai da kayan yaji (tafarnuwa, barkono, gishiri, da kayan yaji wani). Idan ba a baya zomo nama ya yi sharkaf, shi wajibi ne don cika da ruwa da vinegar (da lita na ruwa guda manyan spoonful na vinegar). Yanzu muna jiran sa'o'i uku. Next, cire fitar da nama da kuma bushe sosai. Yanke shi a cikin rabo guda kuma daubed su tare da kayan yaji, da tafarnuwa farshiruem. Kafin ka dafa da zomo a multivarka, bar shi ya marinate for sa'a daya. Yanzu muna sa naman a multivarku da kuma hada yin burodi yanayin. Lokacin da ka ga wani kyakkyawan ɓawon burodi, ƙara kirim mai tsami da kuma hada extinguishing yanayin. An hour daga baya, da tasa a shirye. Yadda za a dafa a zomo a multivarka? Wannan shi ne mafi sauki girke-girke da cewa ba ya bukatar wani babban yawan sinadaran.

Rabbit da prunes

Domin wannan girke-girke, kai gawa da kuma 200 grams na bushe plums (zai fi dacewa seedless). Prunes tsomasu a tsanake cikin ruwa ga 1.5 hours. Rabbit raba cikin guda da kuma sa a multivarku. Yanzu dole ka soya shi domin minti 30 a wani yin burodi yanayin. A wannan lokaci, shi wajibi ne don tsabtace biyu karas da biyu da albasarta. Yanke cikin julienne karas, da kuma albasa rabin zobba. Saka da kayan lambu a cikin wani kwano Multivarki da kuma kara da roasting ga wani minti 10. Bayan haka, cika kofin kashi biyu cikin uku ruwa, sa fitar biyu manyan cokula da kirim mai tsami da kuma a matsayin mai yawa ketchup. Har ila yau ƙara 1.5 kananan cokali mustard, gishiri, da kuma sa wani kayan yaji dandana. Dukan sinadaran Mix da kuma saita extinguishing yanayin zuwa 1.5 hours. Bayan sa'a daya, bude murfi da kuma zuba cikin prunes, yankakken cikin guda. Domin minti 10 sai dafa ƙara uku cloves da tafarnuwa, niƙa a baya.

afterword

Wannan tasa ya kamata a shirya saboda haka yana da wani fitacciyar cookery. Don yin wannan, akwai mutane da yawa girke-girke, don haka ya zabi na yadda za a shirya zomo a multivarka ba haka ba wuya. Amma za su yi exert iyakar qoqarinsu da kuma hakuri ga cimma da ake so sakamakon.