Yadda marinate da kaza a kan skewers: mafi kyau pickles

Barbecue - a fi so rani tasa ga iyalai da dama. Asirin Marinating nama da kuma dafa abinci zabin sau da yawa ƙarni da dama suna samun ceto. Duk da haka, ko da idan ba ka ma nagartaccen wani gwani a kan yadda za a marinate da kaza a kan barbecue, yaushe za ka iya karba your takardar sayen magani, wadda za ta haifar da da sha'awa da duk abokai da kuma masõyansa.

Zabar wani kaza

Daga abin da zai zama nama dogara sosai. Zai fi kyau karba gasa ko barbecue tsuntsu yin la'akari har zuwa daya da rabi kilo. Irin wannan nama ne m da kuma taushi ba tare da yawa kokarin. Yana da kyawawa da cewa kaza nama da aka chilled, amma ba daskarewa zuwa Kebab da aka dadi. Sabo, m nama dole ne m haske inuwa, na roba da kuma taso, ba tare da wani m wari. Barbecue iya amfani da wani bangare na kaza, za ka iya kawai sara gawa a kan wani la keken shanu guda. Dandani mafi kyau nuna kaza cinyoyinsa. Bar fata, ko ba - wani al'amari na iyawa. Skin skewers na kaza samun fatter.

Tafarnuwa da lemun tsami marinade ga kebabs na kaza

Daya daga cikin mafi sauki marinade ne mai version tare da lemun tsami da tafarnuwa. Kafin, kamar marinated kaza a kan skewers, dole ne a yanka a cikin guda da kuma sanya a cikin wani kwano. A kwan fitila ya kamata a yanke, kuma hadawa da gishiri mu haskaka da ruwan 'ya'yan itace. tafarnuwa cloves yanka a cikin bakin ciki yanka, sara da gungu na sabo ne faski da kuma ƙara da kaza duk gauraye sosai da kuma shafa da nama. Add wani kwano na black barkono da ruwan 'ya'yan itace da rabin lemun tsami. Pickle daukan game da sa'o'i biyu, bayan da skewers shirye domin frying.

Skewers na kaza tare da vinegar da albasarta

Don yin m, kuma m barbecue, za ka iya marinate shi tare da vinegar, da tumatir manna. Uku kilo bedryshek bukatar 150 grams na tumatir manna, cumin cokali, rabin teaspoon na ja barkono, hudu da albasarta kuma vinegar. Marinate da nama zama dole a cikin tumatir manna tare da zira da kuma barkono, zai dauki game da sa'o'i biyu. Vinegar zama dole domin marinate da albasarta. Tare da wannan baka da wani barbecue ne dadi da kuma appetizing.

Yadda marinate da kaza a kan skewers a cikin Italian style

Mai dadi barbecue aka samu daga kaza, marinade ga abin da yake cikin farin giya da tumatir. Guda na nama bukatar man alade da tafarnuwa kuma a hankali Rub tare da barkono da coriander. Uku da albasarta kuma tumatir a yanka a cikin hudu da kuma sa yadudduka na kaza - rabin nama, rabin kayan lambu, sa'an nan abu guda. A samu skewers to zuba a cakuda lemun tsami ruwan 'ya'yan itace rabin da kuma rabin farin giya da tabarau, ba tare da stirring kuma ba tare da damun da yadudduka. Bayan sa'o'i uku da skewers zai kasance a shirye don ƙõnuwa a kan gawayi. A Hanyar kamar marinated kaza a kan skewers, kyale ka dafa unusually dadi nama mai ban sha'awa dandano.

Skewers na kaza

Nama sãbo, matasa kaza ne dadi a kansa, amma idan ka dafa shi tare da cream miya, shi zai zama mafi kyau. Take a spoonful na kirim mai tsami da kuma lemun tsami ruwan 'ya'yan itace, wanda finely yankakken albasa da tafarnuwa, da kayan yaji dandana, dama. Halved kaza maiko miya da kuma nan da nan a kan dafa gawayi ko musamman Grid. Kaji shirye bauta nan da nan tare da lemun tsami yanka da wani kayan lambu salatin. A tasa zai hallara wuce yarda da m da yaji.